チョイスPayポイントと交換できる品選りすぐりの牛肉と豚肉を使用しこだわりぬいた、本物の味【詰合せ】 ハム ソーセージ オードブル8点セット 焼豚 ロースハム ベーコン 生ハム ヤークトブルスト 鴨スモーク 鴨肉 肉 セット 詰合せ 詰め合わせ お歳暮 ギフト 贈答 人気 おすすめ おかず 弁当 バーベキュー 燻製 おつまみ キャンプ アウトドア 千成亭 マイスターベルク OD-35 滋賀 彦根

千成亭独自の秘めた技で作られた手作りの味覚を華やかなオードブルに仕立てました。楽しく晴れやかな宴にリッチで味わい深いおもてなしです。 【焼豚】 国産豚肩ロース肉を、伝承された秘伝のタレに1週間漬け込んでから、じっくりと火を通して焼き上げました。千成亭で人気の加工品です。 【ロースハム】 厳選した国産豚ロース肉を熟成させ、しっとり柔らかく仕上げました。市販のロースハムよりも少々塩味を感じますが、その分サラダなどにはよく合います。 【ベーコン】 豚三枚肉を長期熟成させ桜のチップでしっかりと薫しました。 カリカリに焼いてトーストと目玉焼と一緒に朝食にするのが定番ですが、旨味がたっぷりなので色々な料理の下味としてもご使用いただけます。 【生ハム】 味に深みがあり塩味と甘みがちょうどいい生ハムは、そのままお酒のおつまみとして、サラダのトッピングとして、サンドイッチの具材として、色々な料理に大活躍です。 【ヤークトブルスト】 ドイツ皇帝ウィリアムヘルムが、狩（ヤークト）に携帯したといわれる太めのソーセージです。豚肉と牛肉の荒挽きタイプです。 薄切りでそのままお召し上がりいただくか、パンに挟むのが一般的ですが、やや厚めに切って焼き、半熟の目玉焼きと一緒に食べると絶品です。 【ビアシンケン】 ビールを好む人に欠かせない太物のソーセージです。モモハムと、ピスタチオをちりばめました。 【パプリカリオナー】 牛と豚の生地に赤と緑のパプリカを混ぜ込んだ、パプリカの香りと色合いが豊かなソーセージです。 そのままスライスして食べても、フライパンでサッと焼いてもおいしく食べていただけます。 【鴨スモーク】 和風ベースの調味液で味付けをし、スモークしています。しっとりとした食感と鴨の風味を活かして仕上げました。 マイスターベルクのこだわり 1.原料は180日間穀物飼料で仕上げた牛肉と選りすぐった国産の豚肉を使用しています。 2.香辛料は本場ドイツのトップブランドメーカーより取り寄せています。 3.スモークにはサクラのチップを使用し、香りよく仕上げています。 4.77種類の豊富な天然ミネラルが活きている”天然天日塩”を使用しています。

自治体での管理番号

AL15

彦根市について

琵琶湖の東北部に位置する彦根市は、東に広がる鈴鹿山系から流れる河川が肥沃な穀倉地帯を形成しながら琵琶湖に注ぎ、平野部には小高い山々が点在し、自然豊かな環境を形成するとともに、彦根城をはじめとする歴史的・文化的な風情を色濃くとどめる滋賀県湖東地域の中核的な都市です。 古くから交通や戦略上の要衝であった彦根の地は、多くの歴史遺産を今に伝えています。 戦国時代末、天下分け目の“関ケ原の合戦” で徳川家康率いる東軍が勝利したのち、徳川四天王の一人・井伊直政が彦根の地に封ぜられ、それ以降、井伊家は江戸時代を通じてこの地を治めます。 市内北部にある彦根城は、徳川幕府の譜代筆頭・彦根藩井伊家の居城として、天守が国宝、現存建造物が国の重要文化財に指定されており、今もその美しい姿をみることができます。　 さらに、城下には国の重要伝統的建造物群保存地区に選定されている河原町芹町地区があり、城下町の風情を残しています。　 彦根市では、これらの貴重な文化遺産である彦根城や関連遺産を世界遺産登録することを目指し、官民一体となって取り組んでいるところです。 また、市内中南部には、県下第２の規模を誇る古墳時代前期の前方後円墳として知られる荒神山古墳や古墳時代後期の群集墳が数多く残る自然豊かな荒神山、弥生時代末から古墳時代初頭までの大規模な集落であったことが近年注目されている稲部遺跡があります。さらに水と緑に囲まれた豊かな自然を生かして、良質な近江米や彦根梨などの農作物の栽培が盛んです。 このように特色ある彦根市では、春は彦根城での「桜まつり」、夏は市内琵琶湖岸での「彦根大花火大会」、秋は彦根城や城下町での「ひこねの城まつりパレード」、冬は四番町スクエアでの「彦根灯花会」など、市内各地で四季折々のイベントを開催し、1年を通して多くの観光客で賑わっています。また、毎日、彦根城や彦根城博物館などで、彦根市キャラクター「ひこにゃん」が、ゆるいパフォーマンスでおもてなしをしています。

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滋賀県 彦根市