滋賀県 大津市
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近江牛特撰サーロイン吟醸西京味噌漬け
お礼の品について
容量 | 近江牛肉サーロイン約170g×3切れ |
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消費期限 | 賞味開始時期より3週間 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
お礼の品ID | 4606479 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 準備でき次第、順次発送 |
配送 |
近江牛のA4ランク以上のサーロイン部位を当店伝承の西京味噌漬け地に漬込みお届けいたします。絶妙で芳醇な味わいをお楽しみ下さい。 《伝承 新月謹製 味噌漬けのこだわり》 発注確認後、その都度お肉を切り出し、【さし】=霜降りの脂肪の状態を見て塩を当てます。半日おいてから近江地酒の酒粕と西京味噌とを程よくブレンドした味噌床に漬込み発送いたします。味がのります迄、一週間ぐらいかかります。
■お礼の品提供・発送事業者
日本料理 新月 TEL:077-537-1436
カテゴリ |
肉
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牛肉
>
サーロイン
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- 自治体での管理番号
- F002-NT
大津市について
大津市は、比良の山並みや白砂青松の湖畔に代表される自然の魅力と、県都として培われてきた都市の活力、豊かな歴史と文化に彩られた恵み豊かな都市です。667年に天智天皇が近江大津宮に都を移して以来、琵琶湖を支配する要所として、また東海道の五十三番目の宿場町として栄えてきました。さらには、世界文化遺産の「比叡山延暦寺」や紫式部ゆかりの「石山寺」など、各時代を代表する多くの歴史文化遺産が今に引き継がれています。
平成15年10月には、京都市や奈良市などに次ぎ、全国で10番目となる古都保存法に基づく「古都指定」を受け、また国指定文化財は全国3位の件数を誇っています。一方、京都市に隣接しており、JR京都駅から約10分(大津駅・大津京駅)とアクセスも大変よく、京阪神からもお気軽にお越しいただけます。
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