木桶でつくるおいしい酢 木桶でつくるおいしい酢 柿のビネガーシロップ &Vinegar柿 2本セット(無糖・加糖)三重県多気町 MV-01

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容量&Vinegar柿 (アンドビネガーカキ)無糖 180ml×1本 &Vinegar柿 (アンドビネガーカキ)加糖 180ml×1本
消費期限製造から2年
アレルギー品目

特定原材料8品目は使用していません

特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

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お礼の品ID7028779

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三重県で木桶でお酢を醸造している酢のメーカーです。当社で醸造している赤酢(酒粕酢)と黒酢(玄米酢)をオリジナル配合した、ビネガーシロップのシリーズ&Vinegar.果実酢ではなく、果実「と、酢」のアンドビネガー。多気町産の柿をピューレにしてブレンドしました。柿の優しい甘さと健康志向の酢加工品です。お料理にもドリンクにもお使いいただけます。木桶も酢酸菌も生き続ける。脈々と活動を繰り返す。このまさに持続可能な永続的な酢作りがMIKURA Vinegaryの根幹です。 多気町製造の酒粕を熟成させてつくる赤酢(酒粕酢)に多気町産の柿をピューレ状にした酢のシロップです。 無糖、タイプは、酢と柿のペーストのみ。加糖は、酢と、柿のペーストに、粗糖を入れた甘いタイプ。どちらも、ドレッシングにもスイーツやドリンクにもアレンジできます。粗糖入りは、酢と&果汁&粗糖をブレンドし、甘酸っぱく仕上げており、野菜サラダにかけてドレッシングにも、ステーキソースや、魚のカルパッチョソースにも合います。ヨーグルトやアイスクリーム、パンケーキにかけてスィーツにもなります。洋風のサラダ以外に、なます、酢の物にもとてもよく合います。

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カテゴリ

調味料・油たれ・ドレッシング・酢ドレッシング

調味料・油たれ・ドレッシング・酢その他酢

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自治体からの情報

日本三大和牛「松阪牛」

日本三大和牛「松阪牛」

いわずと知れた世界に誇るブランド牛「松阪牛」 多気町は全体の約20%を肥育している一大生産地です。 ステーキ・すき焼き・焼肉、、、最高の松阪牛をご紹介!

多気町について

三重県多気町(たきちょう)は、三重県のほぼ中央に位置し、松阪商人の松阪市とお伊勢さんの伊勢市に囲まれた、緑豊かな農山村のまちです。 気が多いまちと書きますが、気はかつて氣と書き、氣は命の意味があることから、多くの命を育む場所、命を支えるのは食であることから、たくさんの食べ物が採れる場所という意味があります。 世界のブランド松阪牛の全体の20%を肥育する一大産地であり、さらに日本三大茶のひとつ伊勢茶の栽培も盛んで、春にはほのかなお茶のいい香りに包まれます。 他にも、多気町でしか栽培出来ない特産の伊勢いもや、多気町発祥の前川次郎柿など、町の名の由来のとおり、かねてから多くの産品が栽培されてきました。 多気町の自慢は、これらの豊富な食材だけではありません。前述の松阪牛肥育農家直営レストランや、伊勢いも料理専門店、ある全国紙で全国2位に輝いた農園レストラン、清流宮川の畔で絶景を観ながら味わえる茅葺き日本料理などなど、魅力的な飲食店が多数あります。 そして、何といっても全国的にも大変珍しい高校生が運営するレストラン、その名も「高校生レストラン まごの店」があり、営業日は多くのお客様で賑わっています。 私たちは、地域の産品を大切に、食の取り組みを進め、紡いできた農山村の原風景と営みを大切にしながら、次世代への引き継いでいきたいと考えています。 あなたとつながる。明日につなげる。多気町ふるさと納税。 気持ちあふれる、気が多いまち-多気町。ぜひ、応援してください。

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