地域の生産者応援の品 【大容量】本マグロの中トロを訳あり価格で大量GET！ 【訳あり】天然本マグロ 中とろ 大満足１kg CH-65
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 天然本マグロ 中とろ １kg（６サク前後） |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍7日 ※解凍後はすぐにお召し上がりください。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 長久丸冷蔵 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5137156 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 定数に達し次第終了（上限50セット） ※販売可能になり次第、不定期で再販させていただきます。 |
| 発送期日 |
返礼品の発送時期については、商品発送元の協同組合尾鷲観光物産協会が お届けの日程調整のご連絡をさせていただきます。 ※年内発送の受付は11/20まで、出荷は12/9までとなっております。年明けは1/16以降の出荷になります。ご了承の程お願い申し上げます。 |
| 配送 |
|
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
訳ありの理由
規格外といっても骨が入っているわけではなく、見た目・食味がA品より劣る部位が入ります。
下記［ 規格外の理由 ］をよく読んでいただき、ご納得いただいた上でご注文ください。
●形状が不揃い ●皮が付いている
●スジがある ●血栓・シミがある
●色味が劣る ●その他部位に隣接する
※上記の理由により、規格外となった部位がランダムで入ります。全ての理由が当てはまるわけではありません。
※規格外商品の為、格安価格で出品しております。量よりも見た目・食味をお求めになられる方は正規商品をご検討ください。
【訳あり商品】５０セット限定販売
自社マグロ漁船 長久丸により水揚げされた国産 天然本マグロ（クロマグロ）の中トロの内、
正規商品規格から外れた、いわゆる “B品” を集めた１kgセットです！
B品理由は、皮・血栓・シミ・スジが多かったり、他部位に隣接する部位であることからです。
（詳しくは、［ 規格外の理由 ］をご覧ください。）
お得な価格で最高級本マグロを心ゆくまでお召し上がりいただけるお得なセットです！
#極上マグロ #大容量魚セット #クロマグロ #黒鮪 #まぐろ
【 発送について大事なお知らせ 】
平素より、長久丸のマグロ返礼品を通して、たくさんのご寄付いただきまして本当にありがとうございます。
本返礼品に関しまして、通年年末にかけて多くのご寄付をいただいております。そのため年末に向けて返礼品の加工・準備をしておりますが、ご注文の状況により来年中旬以降の出荷となる場合もございます。
何卒ご了承の頂けますと幸いです。
正規商品規格から外れた部位を集めたセットです！
マグロ漁船 長久丸により水揚げされた国産 天然本マグロの中トロの中で正規商品規格から外れた、いわゆる “B品” を集めた１kgセットです！
B品理由は、皮・血栓・シミ・スジが多かったり、他部位に隣接する部位であることからです。
（詳しくは、［ 規格外の理由 ］をご覧ください。）
別名 “黒いダイヤ”
最高級 国産 天然本マグロ
当商品は、別名 “黒いダイヤ” と呼ばれる、最高級 国産 天然本マグロを使用しています。
本マグロの中でも『中とろ』は本マグロならではのとろける様な豊かな脂と、濃厚な旨味を併せ持った、大トロと赤身の良いとこ取りしたような部位です。
そんな最高級本マグロを、お得な価格で心ゆくまでお召し上がりいただけるセットです！
ご注意：当商品は［訳あり商品］です。
ご注文前に上記理由に目を通していただき、気になる方はご注文をお控えください。
※上記写真はわかりやすい訳あり部位の写真です。
でも、容量はA級品の “約２倍” ！
高級料亭などに卸されるA級部位に比べると、色味や形状・スジの多さはもちろん劣りますが、価格あたりの量が約２倍！
最高級の本マグロの中でも特に人気の部位である、とろけるような脂ののった『中トロ』を存分に心置き無くお召し上がりいただけます。
解凍方法は、下記を参考にしていただくか、商品付属の冊子に従って解凍するだけですぐ食べていただけます！
◆解凍方法について
解凍方法は「氷水解凍」がオススメです。
やり方は、商品が浸かるくらいの大きさのボール・鍋などに水を張り、商品と一緒にたっぷりの氷を入れて１時間ほど置くだけです。
電子レンジ解凍・冷蔵庫解凍・常温解凍・流水解凍など、他の解凍方法に比べてドリップ（旨味成分の流出）が少なく、味の劣化を極力抑えて素早く解凍していただけます！
オススメのお召し上がり方
形の整った皮付きの部位は「刺身」が一番！
解凍後、皮だけ切り取って1cm前後にサク切りすれば完成！
尾鷲特産の唐辛子を使用した「虎の尾醤油」もご一緒にいかがですか？
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尾鷲の伝統ある青唐辛子『虎の尾』× 二年熟成の『たまり醤油』
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スジが多い部位は「ネギトロ」に！
スジが多くて食べにくい場合は、包丁の背の部分でスジから身をこそぎ取るようにすれば贅沢な本マグロの中トロを使った「ねぎとろ」が出来上がります！
薬味と和えて、ご飯にもつければねぎとろ丼としてお召し上がりいただけます！
色味や形が悪い場合は「漬けマグロ」！
他にも、色味や形が不揃いな部位は薄くそぎ切りにして、麺つゆ１：醤油１で作った漬けダレに入れて15分ほど寝かせると、食欲そそる漬けマグロを作ることが出来ます。
お好みでゴマ油もご使用ください！
※写真は調理イメージです。
色味が気になる部位は、豪華「中とろカツ」！
色味が気になる部位でも、火を通せば味は何も変わりません！
トンカツを作る要領で衣をまぶして揚げれば超贅沢な「本マグロの中とろカツ」の出来上がり！
火が通ると更に柔らかく、ジューシーな食感になるのでスジが多い部位で作るのもオススメです！
長久丸冷蔵のマグロ
遠洋はえ縄マグロ漁船の船元ならではの質・価格・量！
長久丸が運営する遠洋はえ縄マグロ漁船「長久丸」が、世界の海で捕ってきた高品質なマグロだけを使用！
さらに自社加工場で、１本１本加工することで美味しい味・お得な価格・たっぷりの量を実現しました！
溢れる旨味と、綺麗な色味
もちっと食感が自慢
釣りたて新鮮な状態のまま
超低温で管理することで、細胞の破壊を防いで旨味成分の流出（ドリップ）を防止。
色鮮やかで、まるで先ほどまで生きていたかのような「もちもち」とした食感をご家庭までお届けできるようになりました！
そんな最高の状態の「天然マグロ」を、プロ達の手で１つ１つ、１枚１枚手作業で丁寧に加工しています。
私たちのこだわりが詰まったおいしい『天然マグロ』
是非、心ゆくまでお楽しみください！
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| カテゴリ |
魚貝類
>
マグロ
>
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他魚貝 |
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- 自治体での管理番号
- CH-65
自治体からの情報
※尾鷲市外に在住で、ご寄付をいただいた方に、感謝の気持ちとして、尾鷲市自慢の特産品をお送りさせていただきます。
※ご寄附の金額に応じて特産品をお送りさせていただきます。
※寄付は何回でもしていただけます。
※現在注文数が多いため、商品によっては発送までに１カ月以上のお時間をいただく場合があります。
ポイント制について
尾鷲市では、「海の碧 山の緑 あふれる情熱 東紀州おわせ」をスローガンに、地域づくりをすすめています。ふるさと納税制度とは、出身地などの地方公共団体に寄附することで、地方を元気付け応援できる制度です。尾鷲市を応援していただける方、尾鷲市の取組をご理解いただける方には、ぜひ、この制度をご活用いただき、尾鷲市にご寄附くださいますようお願い申し上げます
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尾鷲市について
「住みたいまち 住み続けたいまち おわせ」
尾鷲市は三重県南部、東紀州地域の中央に位置し、北は北牟婁郡紀北町、南は熊野市、西は大台山系を境に奈良県に接し、東は太平洋(熊野灘)に臨んでいます。温暖多雨な気候と黒潮によって古くからその自然の恵みを受け、漁業、林業が栄えてきました。また、漁師町ならではの郷土食や伝統文化も色濃く残り、地域の人々を結ぶ懸け橋ともなっています。
昭和29(1954)年6月20日に北牟婁郡尾鷲町、須賀利村、九鬼村、南牟婁郡北輪内村、南輪内村が合併して尾鷲市が誕生し、平成26年には市制60周年を迎えました。豊かな自然、歴史文化を地域の資源として活用して、「住みたいまち 住み続けたいまち おわせ」をめざし、尾鷲市の人々や尾鷲を愛する人々と共に未来へと歩み続けます。
三重県 尾鷲市
