三重県桑名市

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はまぐり約2kg

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三重が誇る歴史ある「贅沢な味わい」を、産地直送の鮮度で食卓へお届けします。奥山安蔵商店はまぐり約2kg 特製だし汁付き蛤貝魚介魚介類海鮮地はまぐり希少出汁酒蒸し焼きはまぐり産地直送冷蔵

Name: 奥山安蔵商店 はまぐり 約2kg 特製だし汁付き 蛤 貝 魚介 魚介類 海鮮 地はまぐり 希少 出汁 酒蒸し 焼きはまぐり 産地直送 冷蔵
Price: 56000 JPY

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お礼の品について

容量	・はまぐり：約2kg ・特製だし汁：約200g
消費期限	発送日から：5日
アレルギー品目	小麦大豆特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	奥山安蔵商店株式会社他のお礼の品を見る
お礼の品ID	7136138

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	寄附確認後、30営業日以内に発送予定年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送	冷蔵便時間指定別送
オンラインワンストップ対応	自治体マイページ

「その手は桑名の焼きはまぐり」という江戸時代からの俗謡でも知られる、伝統のブランド「桑名産天然地はまぐり」をお届けします。
木曽三川（木曽・長良・揖斐）の淡水と伊勢湾の海水が混ざり合う、栄養豊かな汽水域で育ったはまぐりは、身の厚み、弾力、そして溢れ出す濃厚な旨みが格別です。
市場に出回る多くが外来種である中、希少な日本在来種である「地はまぐり」は、噛むほどに広がる上品な甘みが特徴。
焼きはまぐりはもちろん、酒蒸しやお吸い物で、その芳醇な出汁まで余すことなくご堪能ください。
三重が誇る歴史ある「贅沢な味わい」を、産地直送の鮮度で食卓へお届けします。

■産地
三重県桑名市

■原材料名
・はまぐり（三重県産）
・特製だし汁：酒、昆布
※蛤はエビ、カニが生息している地域で漁獲しています。

■保存方法
10℃以下で保存してください。

■備考（注意事項）
※消費期限が大変短い返礼品となっております。ご不在の日がある方は必ず備考欄にご記載ください。
※特に夏場は傷みやすいため、到着後はお早めにお召し上がりください。
※ご不在等寄附者様のご都合でお受け取りいただけない場合、キャンセルや再送はいたしかねますので予めご了承ください。
※こちらの返礼品は、配送地域限定商品です。北海道・沖縄・離島にはお届けできませんので、予めご了承ください。
※モールの仕様上お申込み手続きができますが、お受け出来かねます。
※配送不可地域への配送にてお申込みいただきました場合は、お礼の品変更等、対応についてご相談をメールもしくはお電話にてご連絡させていただきます。

■返礼品提供事業者
奥山安蔵商店株式会社

■関連キーワード
貝料理料理食事食卓三重県桑名市

■地場産品に該当する理由
区域内で生産（栽培、繁殖、肥育、養殖、水揚げ等）を行っているため（告示第6条第1号に該当）

こだわりポイントをご紹介

天然のはまぐりは非常にデリケートです。
水揚げ後、地元の海水環境に近い状態で時間をかけて丁寧に砂抜きを行います。
雑味のない本来の旨みを引き出した状態で、職人が一粒一粒、殻の重なりや艶を確認して選別。
鮮度を落とさないよう、徹底した温度管理のもとで梱包・発送しています。

わたしたちが作っています

桑名のはまぐりは、奥山安蔵商店株式会社にとって単なる食材ではなく、地域の誇りです。
かつて絶滅の危機に瀕した時期もありましたが、漁師さんたちの懸命な資源保護活動により、再び皆様にお届けできるまでになりました。
この「宝物」とも言える味わいを、ベストな状態で全国の方々に味わっていただくことが、奥山安蔵商店株式会社の使命だと考えています。

こんなところで作っています

「恵みの汽水域が生む滋味」
桑名のはまぐりが美味しい理由は、その特殊な生育環境にあります。
栄養豊富な山の水が流れ込む伊勢湾の入り口は、プランクトンが非常に豊富です。
この恵まれた環境が、はまぐりの殻を薄くし、その分、身を大きく、そして甘く育て上げます。
まさに自然の力が生み出した「海の贈り物」です。

この時期がおすすめ！

一年を通してお楽しみいただけますが、特に「初夏」に向けて身がぷっくりと太り、旨みが凝縮されます。
産卵前のこの時期のはまぐりは、口に含んだ瞬間の弾力が一段と増し、格別のご馳走となります。
旬の移ろいとともに変化する、天然物ならではの味わいの深さをぜひ感じてください。

わたしたちの想い

「純・地はまぐりを知ってほしい」という強い想いがあります。
桑名の歴史と共に歩んできた食文化を守り、次世代へ繋いでいくこと。
そして、食卓を囲む皆様が、はまぐりの蓋が開いた瞬間の香りと喜びを共有してくださること。
その笑顔のために、奥山安蔵商店株式会社は妥協のない品質を追求し続けます。

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カテゴリ	魚貝類 > しじみ・あさり・蛤 > 蛤（はまぐり）地域のお礼の品 >

自治体での管理番号: 146-1539

自治体からの情報

「その手は桑名の焼き蛤」の桑名の魚介をご紹介！

※桑名市の魅力を市外へPRするという観点から、桑名市に住民票がある方には返礼品をお送りしておりませんのでご了承ください。
※お寄せいただいた個人情報は、三重県桑名市が寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。ふるさとチョイスに個人情報は残りません。
※返礼品はご寄附（５千円以上）1口につき1品お送りさせていただきます。
※返礼品による経済的利益については一時所得に該当しますので、お含みおきください。
※寄附金受領証明書は「申込者情報」の氏名・住所及び「寄附情報」の金額で発行します。
※返礼品送付の停止期間を設けている場合があります。詳しくは、各返礼品の項目をご確認ください。

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ナガシマリゾートナガシマスパーランド入場券およびジャンボ海水プール券（大人1名様分）【有効期限有り】

2026/08/14（金） 19:14

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在庫：あり

桑名市について

桑名市（くわなし）は、木曽三川の河口にあり、北西部は養老山地に、また南東部は伊勢湾に面しています。
古くから東海道五十三次の42番目の宿場町として栄え、熱田の宮宿と桑名宿間は東海道で唯一の海路で結ばれていました。
舟の発着場所である「七里の渡跡」には伊勢神宮の「伊勢国一の鳥居」が設置されるなど、伊勢国の東の玄関として位置づけられてきました。
また、豊かな観光資源に恵まれており、2016年ユネスコ無形文化遺産に登録された桑名の石取祭の祭車行事などの伝統文化や、年間の入込客数が約1500万人を誇るナガシマリゾート、ジョサイア・コンドルが設計した六華苑、上げ馬神事で有名な多度大社などがあり見所が満載です。
2016年には「ジュニア・サミット」が桑名市内で開催され、桑名の国際化も着実に進んでいます。さらに食文化も有名で「その手はくわなの焼き蛤」のしゃれ言葉で有名な蛤は、同年開催された「伊勢志摩サミット」でも提供されました。

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