三重県 桑名市
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黒毛和牛ならではの上質な甘みと香りをお楽しみください! 柿安本店 A5ランク 柿安牛ローストビーフ 300g(モモ)冷凍 黒毛和牛 国産 牛肉 赤身 厳選 上質 逸品 おすすめ グルメ 三重県 桑名市
お礼の品について
| 容量 | ローストビーフ:300g(モモ)冷凍 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日より365日 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | 株式会社柿安本店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6484003 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
柿安牛の等級はA5のみと定義しており、まさに究極の黒毛和牛です。
上質でやわらかな赤身肉の旨みを最大限に引き出し、低温調理でじっくり時間をかけ、しっとりと柔らかく仕上げた柿安自慢のローストビーフ。
黒毛和牛ならではの上質な甘みと香りをお楽しみください。
■原材料
牛肉(国産)、食塩、香辛料、ぶどう糖/調味料(アミノ酸)、(一部に牛肉を含む)
■保存方法
冷凍
■注意事項
※日時・時間帯指定可
※冷凍便での発送となります。
※12月29日~1月5日は発送を停止しております。
■返礼品提供事業者
株式会社柿安本店
■関連キーワード
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【地場産品に該当する理由】
本返礼品を桑名市が共通返礼品として取り扱うことについて、令和元年7月1日に連携協定を締結しており、いなべ市の同意を得ている。(告示第5条第8号イに該当)
こだわりポイントをご紹介
脂肪が少なく、肉本来の濃厚な旨味が凝縮された赤身肉を、職人の技でしっとりと焼き上げました。
口に入れた瞬間に広がる和牛特有の甘みと、噛むほどに溢れるジューシーな肉汁。
冷凍とは思えない「出来立てのクオリティ」をご家庭でお楽しみいただけます。
わたしたちがご案内します
明治4年の創業以来、肉の芸術品を追求し続けてきた老舗「柿安本店」。
創業以来「お客様第一主義」を掲げ、企業目線をいつもお客様に置き、「おいしいものをお値打ちに提供する」という不変の経営理念を貫いてまいりました。
こんなところで作っています
優れた肉質は厳選された飼料や牛がすくすくと育つ環境の整備、そして生産者の牛飼いとしてのこだわりによって創り出されます。
柿安指定牧場、牛飼いのプロたちが手塩にかけてじっくり育てています。
この時期がおすすめ!
柿安牛(A5等級黒毛和牛)は、お客様に安心してお召し上がりいただくため、牛の出生から肥育、加工、小売に至る情報を自社工場で一元管理しております。
創業から培われた高度な精肉加工技術を活かし、肉の匠が厳選した価値ある「柿安牛」(A5等級黒毛和牛)のお肉をお届けします。
わたしたちの想い
「本当に美味しい肉を、一番美味しい状態で食べていただきたい。」
これが私たちの想いです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
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江戸時代より三重県桑名に伝わる「浮かし煮」という製法で素材そのものの味をいかすよう炊き上げました。 ・牛肉ごぼうしぐれ煮:柿安独自の技と工夫を凝らし、伝統ある製法にて牛肉の持つ旨味を活かして炊き上げました。牛肉と味が良く引き立て合うごぼうを用いて、素朴な風味を活かすよう調理いたしました。 ・殿さん茶々漬:伝統的製法、浮かし炊きで炊き上げたあさりしぐれ煮を具材に、絶品のお茶漬けです。 ・こだわり蛤・あさり:しぐれ煮の最高峰として、弊社で出来ることをすべて注ぎ込みました。 選び抜かれた活手むきはまぐりと活手むきあさりのこだわり志ぐれを趣のある竹の皮で包み、大切な方へ贈る確かな味と風格を大切に桐折箱でご用意いたしました。 ・あさり・蛤詰合せ:はまぐり・あさりは柔らかいものを厳選し、伝統のたれを惜しげもなくふんだんに使いじっくりと時間をかけて炊き上げました。 お伊勢参りの時代からの名声を今に伝え、職人の技が醸し出す味を贈答箱に込めてお届けいたします。 ごはんの友、お茶漬け、おむすびの具、お弁当のおかず、お酒の肴に 噛むほどに広がる深い味わいとやわらかい食感は、どなたからも喜ばれる自慢の逸品としてお薦めします。 製造元:株式会社 柿安本店、株式会社 総本家新之助貝新、株式会社 伊勢志ぐれ ※12月25日~1月10日は発送を停止しております。 提供:共和ネット株式会社 TEL:0594-22-1113
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20,000 円
江戸時代より三重県桑名に伝わる「浮かし煮」という製法で素材そのものの味をいかすよう炊き上げました。 ・牛肉ごぼうしぐれ煮:柿安独自の技と工夫を凝らし、伝統ある製法にて牛肉の持つ旨味を活かして炊き上げました。牛肉と味が良く引き立て合うごぼうを用いて、素朴な風味を活かすよう調理いたしました。 ・殿さん茶々漬:伝統的製法、浮かし炊きで炊き上げたあさりしぐれ煮を具材に、絶品のお茶漬けです。 ・あみえびの佃煮:とても小さい姿ですが、甲殻類独特の香ばしさと旨味をたくさん含んでいます。桜えびより更に小さくふんわり柔らか。 製造元:株式会社 柿安本店、株式会社 総本家新之助貝新、株式会社 伊勢志ぐれ ※熨斗対応可能です。 ※12月25日~1月10日は発送を停止しております。 提供:共和ネット株式会社 TEL:0594-22-1113
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自治体からの情報
「その手は桑名の焼き蛤」の桑名の魚介をご紹介!
※桑名市の魅力を市外へPRするという観点から、桑名市に住民票がある方には返礼品をお送りしておりませんのでご了承ください。
※お寄せいただいた個人情報は、三重県桑名市が寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。ふるさとチョイスに個人情報は残りません。
※返礼品はご寄附(5千円以上)1口につき1品お送りさせていただきます。
※返礼品による経済的利益については一時所得に該当しますので、お含みおきください。
※寄附金受領証明書は「申込者情報」の氏名・住所及び「寄附情報」の金額で発行します。
※返礼品送付の停止期間を設けている場合があります。詳しくは、各返礼品の項目をご確認ください。
桑名市について
桑名市(くわなし)は、木曽三川の河口にあり、北西部は養老山地に、また南東部は伊勢湾に面しています。
古くから東海道五十三次の42番目の宿場町として栄え、熱田の宮宿と桑名宿間は東海道で唯一の海路で結ばれていました。
舟の発着場所である「七里の渡跡」には伊勢神宮の「伊勢国一の鳥居」が設置されるなど、伊勢国の東の玄関として位置づけられてきました。
また、豊かな観光資源に恵まれており、2016年ユネスコ無形文化遺産に登録された桑名の石取祭の祭車行事などの伝統文化や、年間の入込客数が約1500万人を誇るナガシマリゾート、ジョサイア・コンドルが設計した六華苑、上げ馬神事で有名な多度大社などがあり見所が満載です。
2016年には「ジュニア・サミット」が桑名市内で開催され、桑名の国際化も着実に進んでいます。さらに食文化も有名で「その手はくわなの焼き蛤」のしゃれ言葉で有名な蛤は、同年開催された「伊勢志摩サミット」でも提供されました。
三重県 桑名市