三重県 四日市市
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受け継がれ、進化し続ける「うな勢」の味。 うなぎ蒲焼 1本



お礼の品について
容量 | うなぎ1本当たり180g 程度 |
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消費期限 | 賞味期限/2 カ月 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
事業者 | ㈲うな勢 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4518939 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | ※提供可能期間/通年 |
発送期日 | 決済から2週間程度で発送 |
配送 |
|
三重県四日市市に店を構えて、はや50年以上となる「うな勢(うなせい)」。
現在3代目となる当代が初心に返り、伊勢や大阪の名店で修業をし捌き方や焼き方を変え現在の様式を確立いたしました。
初代の修業先であった100年以上の歴史を持つ老舗うなぎ屋「川八」の秘伝のタレを引き継ぎ、
その長い伝統に恥じない上質なうなぎ料理を皆様にご提供しています。
九州産のうなぎ、四日市の調味料を使用し、
焼きたてを直ぐに真空パックにして炭火焼の鮮度そのままをお届けします。
※写真はイメージです。










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カテゴリ |
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- 自治体での管理番号
- G22
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
区域内の事業所にて、原材料の仕入れから、解体、焼き上げ、味付け加工、包装、発送までの工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
四日市市について
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また、歴史や文化、伝統によって育まれたさまざまな魅力を有し、特に、公害を教訓に環境技術を蓄積してきた石油化学コンビナートや内陸部の半導体製造工場をはじめとする全国屈指の産業集積は、本市の活力の源になっています。
本市は、このような特徴を生かして多様な産業の振興を図るとともに、子育て支援や教育・医療・福祉対策にも力を入れ、誰もが暮らしやすいまちとして、さらなる発展を目指しています。
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