愛知県碧南市

プロの料理人にも選ばれる本みりんの一升瓶サイズ。家庭料理を格上げしてくれます！
本みりん九重櫻一升瓶 1.8L 三河みりん発祥の醸造元九重味淋みりん三河醸造のまち碧南　H002-021

Name: 本みりん九重櫻 一升瓶 1.8L 三河みりん発祥の醸造元 九重味淋 みりん 三河 醸造のまち碧南 H002-021
Price: 10000 JPY

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在庫：あり

お礼の品について

容量	1.8L×1本
消費期限	18ヶ月
アレルギー	特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません
事業者	九重味淋株式会社　 ℡0566-41-0708 他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5589855

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	決済から３週間程度で発送
配送	常温包装のし日指定時間指定別送

「本みりん九重櫻」は、大正から昭和にかけての全国酒類品評会で唯一、最高の「名誉大賞」に輝いたみりんです。
ほかにも国内外において数々の賞を受賞し、その名声は全国に知られ、元祖三河みりんとして確固たる地位を築きました。

原材料には、厳選された国内産水稲もち米、米こうじ、本格米焼酎のみを使用。
江戸時代の創業当時から今に受け継がれる昔ながらの製法で、手間隙かけてじっくりと醸造した本みりんです。
もち米だけで作られる自然な甘みと豊富なうま味は格別で、料理をよりいっそうおいしく仕上げます。

★たっぷりとした内容量が特徴の一升瓶です。
ご家庭で本みりんをたくさんお使いになる方におすすめです。

三河みりん発祥の醸造元で造られた最高級三河本みりん。

三河みりん発祥の醸造元で造られた最高級三河本みりん。
いつもの家庭料理を格上げする本みりんです！
料亭やミシュランの有名店、料理人などプロにも選ばれる本格本みりんです。

こだわりの原材料

原材料には、厳選された国内産水稲もち米、米こうじ、本格米焼酎のみを使用。
江戸時代の創業当時から今に受け継がれる昔ながらの製法で、手間隙かけてじっくりと醸造した本みりんです。もち米だけで作られる自然な甘みと豊富なうま味は格別で、料理をよりいっそうおいしく仕上げます。

九重味淋は、創始者・石川八郎右衛門信敦がみりん製造を手がけて以来250年以上、「変えない」ことを信条にしてまいりました。

元祖三河みりんへのご信頼は厚く、老舗をはじめとする数々のご愛顧先のご要望に応え、名店の味を守ることが、私たちの大切な使命と考えるからです。

工業化、情報化が進み、大量生産が主流となった今。時代が進む速度に合わせて「変える」ことが当たり前の世の中ですが、効率ばかりを追っていては、よい味はできません。
時間をかけて、こうじを働かせ、もろみを淋らせ、みりんをねかせる。その先にしか、本物の味わいは生まれないと私たちは考えています。

本物をつくり続けることが、私たちの仕事です。一人ひとりが、先代から受け継いだ味を「変えない」よう、今日も一心不乱にみりんづくりに励んでいます。