愛知県豊橋市

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食の賢人たちが愛する鴨肉！他では味わえない上質な愛知県産のブランド合鴨【愛知県産ブランド合鴨】鴨肉あいち鴨しゃぶしゃぶ 400g 200g×2パック鳥市精肉店豊橋市鴨肉鴨肉鴨肉鴨肉鴨肉鴨肉鴨肉鴨肉鴨肉鴨肉鴨肉鴨しゃぶしゃぶ鴨しゃぶしゃぶ鴨しゃぶしゃぶ鴨しゃぶしゃぶ合鴨スライス合鴨スライス合鴨スライス合鴨スライスあいち鴨あいち鴨あいち鴨あいち鴨

有限会社鳥市精肉店

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Price: 10000 JPY

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お礼の品について

容量	あいち鴨ももしゃぶスライス　200g×2パック他では味わえない上質な愛知県産のブランド合鴨「あいち鴨」をお家で気軽に。 1日最大70羽しか生産されていない希少で上質なあいち鴨の旨味をたっぷりご堪能いただけます。
消費期限	冷凍60日
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	有限会社鳥市精肉店他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6637240

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	ご入金確認から2週間～1ヵ月程度 ※少量生産のため、発送までお時間を頂戴する場合がございます。ご了承下さいませ。
配送	冷凍便時間指定別送
オンラインワンストップ対応	自治体マイページ

あいち鴨の脂は溶ける温度帯が２６℃と大変低く、血液をサラサラに保つ不飽和脂肪酸の含有率が高いため、食後人体に蓄積されにくく、とてもヘルシー。
口の中に溶け、まろやかに広がる風味が絶品！とにかく美味しい！
他では味わえないコクと風味を作り出せた秘密はこだわりの飼育方法！
国内最高級の味と肉質を追求するため、あいち鴨は自然豊かな農業大国・豊橋の地で、JASで定める地鶏の10倍以上の広さで平飼し、ストレスフリーな環境でのびのびと飼育しています。
あいち鴨の処理工程の９割以上は手作業！時間は非常にかかりますが、肉の薄膜を守り、鮮度の良い合鴨を提供しています。
飼育環境、脱毛作業にこだわるため、１日の生産数を７０羽としています。精肉店では、焼肉ステーキサーロイン訳ありの切り落としローストビーフにもおススメな牛肉を始めもつ鍋牛もつも取り扱っております。
こだわりの鶏肉は水炊きにもおススメです。

こだわりポイントをご紹介

創業80年余
自慢の自家製鴨肉をはじめ、様々なジャンルのお肉を取り揃える老舗精肉店です。

わたしたちが作っています

私達は、ただ食肉を販売しているのではなく、何かしらの「付加価値」を同時に販売しています。つまり、その「付加価値」をお客様へ提供する役割を担う「人材の質」こそが最も重要と考えます。

こんなところで作っています

　創立以来、私たちは「食肉業を通じて地域社会に貢献」を合言葉に、皆様や社会に少しでもお役に立てることを最良の喜びとして歩んでまいりました。

わたしたちが歩んできた道

「安心安全をもとに、社会に役立つ新しい価値を創造し、皆様から必要とされ続ける企業でありたい」という想いを胸に、現在、「若者が魅力的に感じる企業づくりを積極的に進めることで食肉業界の社会的地位の向上に寄与する」を宣言し、2017年鳥市精肉店はグローバル企業として新たな挑戦をスタートさせるに至りました。

わたしたちの想い

　地域資源の有効活用や社会的責任のあり方など、企業を取り巻く環境が大きく変化している中で、今一度、「人」にフォーカスする事で循環型社会を実現するための企業活動に取り組んでいきたいと思います。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

　地域社会の資源(ヒト、モノ、コト)に重点を置き、より価値の高い食肉商品のご提案をなすことで、結果、その取り組みが「日本の食文化の活性化、ひいては世界に発信できる日本の食文化の創造」に繋がると信じ、私たちは皆様の「最良のパートナー」として歩んでまいります。

こだわりポイントをご紹介

豊橋の作り手には、こだわる理由があります

豊橋市のお礼の品は、「自分の家族に食べさせたいか、使わせたいか」を基準に、市内の事業者一社一社と直接お話をしながら選んでいます。温暖な気候と豊川用水の豊かな水に育まれた農水産物、百年以上続く老舗の技、地元の素材を生かしたものづくり。どれも見た目や規格だけでは測れない手間がかけられています。その一手間の理由まで、ここからお伝えしていきます。

わたしたちがご案内します

豊橋市ふるさと納税担当と、市内の作り手たち

ご案内するのは、豊橋市のふるさと納税担当です。畑やハウス、加工場や工房に足を運び、作り手のお話をうかがい、写真を撮って、このページをつくっています。お礼の品を実際に育て、つくり、箱に詰めているのは、市内の農家・漁業者・職人・お店のみなさん。いただいたご寄付は、その一人ひとりの手元に届きます。豊橋のことを、いちばん近くからお伝えします。

こんなところで作っています

三河湾と太平洋に囲まれた、全国有数の産地

豊橋市は愛知県の東の端、三河湾と太平洋の両方に面したまちです。冬もほとんど雪の降らない温暖な気候に、昭和43年の豊川用水の完成で豊かな水が加わり、市町村別の農業産出額は長く全国一位を記録しました。大葉やトマト、キャベツ、次郎柿、うずら卵、うなぎ、そして海の幸まで。ひとつのまちの中に、海と大地の恵みがそろっています。

わたしたちが歩んできた道

水が通り、産地になった。その積み重ねの上に

豊橋を含むこの地域は、もともと水に恵まれない台地で、農業に苦労してきた土地でした。豊川用水が通り、一年を通して作物を育てられるようになってから、産地としての姿が大きく変わりました。ふるさと納税も同じで、限られた品数からのスタートでした。事業者を一軒ずつ訪ね、写真を撮り直し、説明を書き直す。その地道な積み重ねで、いまの品ぞろえになりました。

わたしたちの想い

まだ知られていない豊橋を、もっと届けたい

やりたいことは、まだたくさん残っています。旬が短くて全国に出回らない果物や野菜、数をつくれないから知られていない加工品、まちの工房でしか生まれない道具。そうしたものを届けられる形に整えて、お礼の品に加えていきたいと考えています。あわせて、豊橋に足を運んでいただける体験の品も増やしていきます。画面の向こうの方と豊橋を、もっと近くしたいのです。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

応援が、まちと作り手の力になっています

ふるさと納税を通じて、「おいしかった」「また頼みたい」というお声が、作り手のもとへ直接届くようになりました。全国から評価をいただいたことをきっかけに、新しい商品づくりや設備の入れ替えに踏み出した事業者もいます。いただいたご寄付は、豊橋のくらしを支える事業に活用しています。皆様の応援が、確かにこのまちを動かしています。

お礼の品感想

速やかな対応

申し込んで10日で鴨肉が届きました。冬なのでお鍋にしていただこうと思い、薄切り鴨肉を頼んだのですが、早速いただきたいと思います。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

オススメ

tetsさん｜男性｜60代

投稿日：2026年2月22日 09:10

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カテゴリ	肉 > 鴨肉 >

自治体での管理番号

T1202

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

豊橋市内で生産された鴨肉100％であるため。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

豊橋市のお礼の品一覧はコチラ！

★お礼の品、お届け予定日に関するお問合せは下記までお願いします。

※当市は返礼品の配送に関する業務を「株式会社ヒダカラ」へ委託しています。
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株式会社ヒダカラ
豊橋市ふるさと納税　お問合せ窓口
TEL 0577-54-2020
受付時間 8 ：30～ 17：30
休日土日祝日および、年末年始
E-mail : toyohashi@furusato-mail.com
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★豊橋市ふるさと寄附についてのお問合せは下記までお願いします。
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豊橋市産業部観光プロモーション課
TEL 0532-51-2439
受付時間 9：00～17：00
休日　土日祝日および、年末年始
E-mail : furusato@city.toyohashi.lg.jp
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2025/08/28（木） 16:38

花のまち豊橋プロモーション事業

2018/03/19（月） 10:44

数量：

在庫：あり

豊橋市について

豊橋市は、愛知県の東南部に位置し、古くから城下町や東海道の宿場町として栄えてきた人口約36万人の中核市です。豊かな自然環境に恵まれており、アカウミガメが産卵に訪れる表浜海岸といわれる太平洋沿岸のほか、日本有数の渡り鳥の飛来地である三河湾の汐川干潟などがあります。また、温暖な気候に恵まれ、大消費地が近いこともあり全国有数の農業産地となっています。三河港には多くの外資系企業が進出しており、特に自動車の輸入額では全国一を誇り、総合物流港湾として今後もますます発展が期待されています。
「手筒花火」「のんほいパーク」「路面電車」「とよはし食文化」の4つのコンテンツを核として、豊橋の魅力を全国に発信していくシティプロモーションを推進しています。ふるさと納税のお礼の品として豊橋の魅力的な特産品や貴重な体験をご用意しておりますので、この機会に豊橋市へお越しください！

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