金目鯛 しゃぶしゃぶ 生でお届け！湯引き 3種 2パック 3～4人前 アラ 1尾 セット 配送 地域 限定 魚 冷蔵 贈答 ギフト 渡辺水産 静岡県 下田市 伊豆

静岡県下田市で水揚げされる「地金目鯛」を、贅沢にも【生】で召し上がることができるセットです。 伊豆下田港では水揚げされる金目鯛を漁獲域によって3種類に分類しています。その中でも、日戻り操業の漁師が近海で釣り上げる、最も脂の乗りが良いとされる金目鯛を「地金目鯛」と呼んでいます。その身を口にすれば旨味が広がり、上品な甘さが感じられることでしょう。 このお礼品は申込を受けてから地金目鯛を仕入れ→職人の手で魚をさばいて調理加工→〔生〕の状態で即出荷いたしますので、抜群の鮮度で寄付者様のもとにお届けします。地金目鯛丸々1尾分を使用し、半身を定番の「しゃぶしゃぶ」に、もう半身を抜群の鮮度でこそ味わえる「湯引き(お刺身用)」にしたセットです。 【事業者からのコメント】 豊富な水揚げ量を誇る下田の金目鯛をはじめとした、厳選された伊豆の食材を使ったお礼品をお届けします。創業以来渡辺水産が培ってきた鮮魚の加工技術や調理ノウハウを元に、伊豆に訪れなければ食することができなかったあの味を、ご家庭にいながら楽しめる製品を生み出しています。 【発送について】 現状、漁獲量が減少しており、商品のご用意にお時間を要しております。 ご入金確認後、2026年以降水揚げされ次第発送いたします。 ■注意事項/その他 ※水揚げ状況によりましては、使用する金目鯛のサイズを下げて一本半で商品をご提供する場合がございます。 ※天然魚の取り扱いにつき悪天候等による不漁の際は、お届けが遅れる場合がございますので了承ください。（特に台風シーズンおよび冬季につきましては不漁が多い時期となる為、お届けが大幅に遅れますのでご了承ください。） ※ご注文が殺到する年末年始等につきましては、お届けが遅れますのでご了承ください。 ※ナマモノの加工品ですので賞味期限にかかわらず、なるべく到着日にお召し上がりください。 ※盛り付け画像はイメージです。 ※返礼品については到着後すぐに内容物をご確認いただきますようお願いいたします。 ※ご寄附後のキャンセル、返礼品の変更・返品はいたしかねます。あらかじめご了承ください。 ※寄附者様のご都合（不在・受け取り拒否等）により商品を受け取らなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合、返礼品の再送付はいたしかねます。あらかじめご了承ください。

自治体での管理番号

PTS020-00048

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

下田市内で水揚げされているため。

地場産品基準とは？

下田市について

下田市は、一年を通じて温暖で、四季折々の花を育み、白く輝く砂浜とキラキラ光る青い海、緑萌える山々のコントラストが美しい街です。1854年に米国ペリー提督率いる黒船艦隊が下田港に停泊し、わが国最初の開港の場所となり、歴史的遺産も数多く残されております。 豊富な湯量を誇る温泉や、豊かな自然の恵みを満喫できる山海の幸、様々な魅力があふれる「ふるさと下田」を応援寄附を通じて皆様にお伝えしていきます。 【お問い合わせ先】 株式会社パンクチュアル 連絡先　：050-1732-8710 メール　：shimoda@furusato-supports.com 営業時間： 9：00～18：00 【土・日・祝日・年末年始休み（12/29～1/3）】

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