親子３代でつなぐ伝統製法。弾力とコシがあるところてんをご賞味下さい！ところてん 4種 12個 さっぱり セット りんご 三杯酢 わさび 特製 森田 醤油 タレ だし 伊豆 須崎産 寒天 天草 突き出し 低カロリー 西林商店 静岡県 下田市 伊豆

「りんご酢三杯酢」「わさび」「特製森田醤油タレ」「だし入り三杯酢」の計4種のさっぱりしたお味が楽しめるギフトセットです。 ～西林商店の「ところてん」について～ 西林商店は親子三代に渡り「ところてん」を製造しており、品質を最優先に手間をかけた伝統的な製法にこだわっております。 原料については、須崎の御用邸近くの手つかずの海、日本最高級の天草の産地、伊豆須崎の天草のみを使用しております。 《手摘みで採る天草》 地元の海女さんが素潜りし、手で摘んだ最高品質の天草をいただきます。 《青さらし》 水をかけ、日に晒すという作業を何度も繰り返すことで、色の薄い「青さらし」の状態になります。 《大釜で６時間煮る》 品質にこだわるため一番煮のみ使用しており、良い「ところてん」の特徴である、透かして見た時の透明感、しっかりとした弾力やコシ、なめらかな食感に程よいのど越し、そして爽やかに香る磯の香りをお楽しみいただけます。 ■注意事項 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※返礼品については到着後すぐに内容物をご確認いただきますようお願いいたします。 ※ご寄附後のキャンセル、返礼品の変更・返品はいたしかねます。あらかじめご了承ください。 ※寄附者様のご都合（不在・受け取り拒否等）により商品を受け取らなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合、返礼品の再送付はいたしかねます。あらかじめご了承ください。 ※画像はイメージです。 【関連キーワード】ところてん ギフトセット りんご酢 だし 三杯酢 わさび 森田醤油 天草 12個入り 西林商店 静岡 伊豆 下田

自治体での管理番号

PTS015-00012

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

下田市内で生産された天草を100%使用している。シロップ等を踏まえても、付加価値の70％以上を占める。（告示第5条第2号に該当）

地場産品基準とは？

下田市について

下田市は、一年を通じて温暖で、四季折々の花を育み、白く輝く砂浜とキラキラ光る青い海、緑萌える山々のコントラストが美しい街です。1854年に米国ペリー提督率いる黒船艦隊が下田港に停泊し、わが国最初の開港の場所となり、歴史的遺産も数多く残されております。 豊富な湯量を誇る温泉や、豊かな自然の恵みを満喫できる山海の幸、様々な魅力があふれる「ふるさと下田」を応援寄附を通じて皆様にお伝えしていきます。 【お問い合わせ先】 株式会社パンクチュアル 連絡先　：050-1732-8710 メール　：shimoda@furusato-supports.com 営業時間： 9：00～18：00 【土・日・祝日・年末年始休み（12/29～1/3）】

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