焼けばじゅわっと、脂があふれる老舗仕込みの銀鮭銀鮭 厚切り 切り身 5枚 冷凍 鮭 さけ しゃけ 干物 真空パック 個包装 冷凍 切身 魚 海鮮 魚介 おつまみ おかず 惣菜 弁当 グルメ 贈答 贈物 ギフト 小分け 長期保存 静岡県 沼津市 ヤマカ水産

明治45年（大正元年）創業のヤマカ水産が提供する、厚切り銀鮭です。 脂が乗った銀鮭を贅沢に1枚約2cmの極厚カットにし、老舗干物屋秘伝の塩汁に漬け丁寧に干し上げました。 存在感のある肉厚な鮭は、ガッツリ味わえる一品で、 焼き鮭以外にもパンに挟んだり蒸し料理にしたりと、様々な料理へのアレンジが楽しめます。 提供事業所：有限会社ヤマカ水産

自治体での管理番号

yamaka22-A

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

市外から仕入れた魚を、沼津市内にある自社工場にて干物に加工しており付加価値割合が過半数を超えている。

地場産品基準とは？

沼津市について

沼津市は、静岡県東部、伊豆半島のつけ根に位置する風光明媚なまちです。 駿河湾、狩野川、香貫山などの豊かな自然と温暖な気候が育む、 お茶やミカンなどの山の幸。 日本有数の生産量を誇るあじのひもの、 タカアシガニをはじめとする深海魚などの豊富な海の幸。 そんな沼津市が、皆様のご厚意にお応えするために、 地元名産の品を数多く取り揃えました。 いただいたご寄附は、沼津市の魅力向上や災害に強いまちづくり、 子育て世代の支援施策等に活用させていただきます。 ぜひ、ご支援をお願いいたします。

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