岐阜県 揖斐川町
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岐阜県・揖斐川町より、
旨味と甘みが口いっぱいに広がる5等級の飛騨牛をご自宅にお届けいたします♪
日本三大和牛のひとつ、飛騨牛の中でも「バラ肉」は、
脂の甘さと濃厚なコクが楽しめ、日常使いしやすい部位。
薄くスライスすることで、さっと火を通すだけで柔らかく、
とろけるような口どけと上品な旨味を味わうことができます。
しゃぶしゃぶやすき焼きといった鍋料理にピッタリな一品です。
【こだわりのポイント】
・岐阜県飛騨地方で育った黒毛和牛「飛騨牛」を使用
・バラ肉ならではの「濃厚な旨味」と「脂の甘さ」
・しゃぶしゃぶ、すき焼きに合うよう、絶妙な厚さにスライス
・火を通しすぎず、さっと加熱するだけでとろける食感
きめ細やかな肉質は火を通しても驚くほどやわらかく、
脂身は口の中でさらりととろけ、後味はすっきり。
赤身の旨味とのバランスもよく、一口ごとに飛騨牛の上品なコクが広がります。
しゃぶしゃぶ・すき焼きはもちろん、焼きしゃぶ風にしても贅沢な味わいです。
【おすすめの楽しみ方】
■しゃぶしゃぶ
さっと湯にくぐらせ、ポン酢やごまだれでシンプルに。
肉本来の旨味を引き立てます。
■すき焼き
割下で軽く煮て、溶き卵にくぐらせれば、
とろける食感と濃厚な旨味が楽しめます。
■焼きしゃぶ風
フライパンや網で軽く炙り、岩塩やわさびでシンプルに。
脂の甘さが引き立ちます。
※画像はイメージです。
※解凍後は両日中にお召し上がりください。
| カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
バラ(カルビ)
肉 > 牛肉 > しゃぶしゃぶ 肉 > 牛肉 > すき焼き |
|---|
- 自治体での管理番号
- 55680460
自治体からの情報
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ふるさと納税（寄附）をされた方に対し、心ばかりのお礼として当町の特産品を進呈しています。
【対象となるのは】町外在住の個人の方で、１回10,000円以上ふるさと納税(寄附)をされた方が対象となります。
お礼の品コースの合計金額が寄附金額の範囲内であれば、複数のお礼の品コースから組み合わせることができます。
●お届けの日時指定はお受けしておりません。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真は全てイメージです。小物類は商品に含まれません。
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お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
また、お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等を本事業を連携して実施する委託会社に通知します。
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同一自治体内在住者及び個人の方以外（法人等）につきましてはお礼の品は発送されません。あらかじめご了承ください。
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ふるさと納税商品お問合せセンター
TEL 0120-977-050
営業時間 9:00～17:30
土日祝日・12/30～1/3休み
＜メールでのお問合せ＞
https://inquiry.furusato360.biz/furusato_contact/contact_pref.php?pref_code=214019
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揖斐川町について
揖斐川町といえば、毎年多くのランナーが訪れ全国屈指の人気を誇る「いびがわマラソン」、西国三十三か所巡礼満願の地「谷汲山華厳寺」、岐阜のマチュピチュとも言われる「天空の茶畑」、夏の夜空を彩る「いびがわの祭り ありがとう花火」・・・ 広大な自然に育まれ、歴史や文化が人々の生活に息づく町で、一人ひとりが支え合い、知恵を出し合い、健康で幸せな暮らしを創り上げています。 揖斐川町には、豊富な水や肥沃な大地の恵みを受けた、おいしい米、茶、肉、魚、野菜など、自慢の特産品がいっぱいです。ぜひ、揖斐川町の特産品をお楽しみ下さい。
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