特産の里芋を使ったクッキーと、養蜂家の蜂蜜を使ったジャム かにたろうクッキー・はちみつジンジャーコンフィチュールセット×各2個 【焼き菓子 里芋 土垂れ 特産 野菜クッキー ジャム 蜂蜜 生姜 スイーツ】
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ・かにたろうクッキー：45g ・はちみつジンジャーコンフィチュール：30g 各2個 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 クッキー・コンフィチュール：製造日から90日 |
| アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません ・かにたろうクッキー 乳、小麦 |
| 事業者 | 一般社団法人カニミライブ 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6635487 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後、原則として1か月以内に発送 |
| 配送 |
|
おいしくてチャーミング、そしてサステナブル
岐阜県可児市特産の「土垂れ」という品種の里芋を使い、地元の銘菓の名店・恵那川上屋と協働してクッキーを作りました。
里芋は、可児市内の休耕田を使って里芋栽培に取り組む団体「さといも塾」が、有機質肥料で育てています。
親芋など、市場に出回らず、場合によっては捨てられてしまう部分をそのおいしさを生かすために適温で熱処理し、ペースト状にして練り込みました。
はちみつジンジャーコンフィチュールは、「本当の蜂蜜の美味しさをお届けしたい」という想いのもとで生産されている可児市の養蜂家「Honey farm Mel」の蜂蜜を使い、その美味しさを生かしつつ、しょうがを入れることですっきりとした食べ口にしたジャムです。
【おすすめのお召し上がり方】
そのままでもおいしいクッキーですが、コンフィチュールにディップすることで、味の変化が楽しめます。
コンフィチュールが残った場合は、パンにつけたりお料理に活用したりと、さまざまにお使いください。
【注意事項】
※クッキーは開封後お早めにお召し上がりください。
※はちみつジンジャーコンフィチュールは、1歳未満の乳児には与えないでください。
【原材料】
・かにたろうクッキー
里芋ペースト(さといも(岐阜県可児市産))、小麦粉、バター、米粉、乾燥マッシュポテト、砂糖、食塩、ブラックペッパー、(一部に小麦・乳成分を含む)
・はちみつジンジャーコンフィチュール
はちみつ(国産(岐阜県))、しょうが
【製造地】
岐阜県可児市
【焼き菓子 里芋 土垂れ 特産 野菜クッキー ジャム 蜂蜜 生姜 スイーツ】
【地場産品基準】
2号 かにたろうクッキーに使われているさといもとハチミツは可児市で生産したもののみを使用しており、さといもとはちみつによる付加価値が製品全体の約50%を占めているため
事業者：一般社団法人カニミライブ
・可児で栽培された里芋は、1954年ごろから関西方面へ盛んに出荷され、「赤エフ」と呼ばれるブランド品として扱われていました。出荷の際、里芋の入った袋に赤い荷札がつけられていたためです。
しかし時は流れ、農地と生産者の減少とともに、可児の里芋は次第に「忘れられた名産品」となっていきました。
「赤エフ」と呼ばれた時代の活気を取り戻したいという気持ちを込め、パッケージを赤くしました。
・親から子芋、孫芋と数が増える里芋は、昔から子孫繁栄の縁起物とされており、おせちなどのお祝い料理に用いられてきました。
そんな里芋を、英語では「TARO」と呼びます。里芋はもともとタロイモの一種で、日本では山地で穫れる芋を「山芋」と呼ぶのに対して、里で穫れる芋を「里芋」と名づけたと言われています。
また、可児を含む木曽川中流域は、古くから桃太郎の鬼退治伝説が息づいている地域。
そんないくつものトピックスから生まれたのが「かにたろう」の物語です。
| カテゴリ |
菓子
>
焼菓子・チョコレート
>
クッキー
菓子 > その他菓子・詰合せ > 加工品等 > ジャム > その他ジャム |
|---|
- 自治体での管理番号
- 0119-002
- 地場産品類型
２号
- 地場産品に該当する理由
2号 かにたろうクッキーに使われているさといもとハチミツは可児市で生産したもののみを使用しており、さといもとはちみつによる付加価値が製品全体の約50%を占めているため
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※配送に関するご要望は、可児市ふるさと納税サポート室でも承ります。寄附申込後お早めに、お電話やメールにてご連絡ください。ただし、ご申請後の配送先住所の変更は状況によって承ることができかねる場合がございます。予めご了承ください。
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可児市について
可児市（かにし）は岐阜県中南部に位置し、豊かな自然にはぐくまれ、多くの文化遺産をとどめる古い歴史のあるまちです。
市内だけでなく県外からも多くの登山者が訪れる鳩吹山、その麓にある可児川下流域の自然公園には春になると小さな紫の妖精「かたくり」の花が咲き誇り、紫の絨毯を敷き詰めたかのような光景に多くの方が毎年訪れています。
国指定史跡長塚古墳、銅たく発掘の地など多くの遺跡が分布し、戦国時代には明智光秀出生地の明智（長山）城や森蘭丸出生地の金山城など多くの城が築かれました。
また、安土桃山時代から江戸時代のはじめの窯跡がいくつもあり、志野などの焼き物がつくられました。中でも国宝の志野茶わん「卯花墻」がつくられ、人間国宝・荒川豊蔵が作陶を行った久々利大萱は“美濃桃山陶の聖地”と呼ばれています。
素晴らしい自然、歴史、文化を次の世代に引き継ぎ、「若い世代が住みたいと感じる魅力あるまち」「住みごこち一番・可児」を目指しています！
皆さんの温かいご支援をお待ちしております。
申し込み後の内容変更・寄附金受領証明書・ワンストップ特例申請書
■お問い合わせ先
可児市ふるさと納税サポート室
(営業時間：９時～１８時 ※土・日・祝、年末年始は除く。)
電話：050-5527-2027
メールアドレス：support@kani.furusato-lg.jp
【ワンストップ特例申請書の提出期限等】
提出期限 令和8年1月10日（土）必着
送付先 〒519-0401 三重県度会郡玉城町世古501
可児市ふるさと納税ワンストップ受付センター 宛
※可児市では、ワンストップ特例申請受付を外部委託しています。
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