チョイス限定飛騨の誇る飛騨牛の中でも最高ランクA5等級を使用！見た目、味ともに自慢の逸品ですA5等級 飛騨牛モモ すき焼き 500g ｜鍋 黒毛和牛 おすすめ 人気 正月 飛騨高山 有限会社ながせ食品 FH022VP

美しい水、豊かな自然に育まれ、大切に仕上げられた飛騨牛。 芸術的なほどの美しい霜降り、脂質は甘みがあり、しつこくなくさらりとして食べやすい。 2002年の全国和牛能力共進会（和牛オリンピック）では最高位である名誉賞(内閣総理大臣賞)と最優秀枝肉賞を受賞し、日本を代表するブランド牛となっております。 すき焼きを最大限に美味しくお召上がりいただくためのおすすめのお召上がり方をご紹介する説明書も同梱いたします。 ご注文をいただいてから、お肉をカットしすぐに冷凍しますので、切り立ての美味しさをそのままお届けいたします。 ＜注意事項＞ 冷凍(－18℃)以下で保存してください。 解凍は品質低下を防ぐため、電子レンジの使用はできるだけ避け、お召上がりいただく前の晩に冷蔵庫に移すなど温度変化の少ないところで解凍してください。 解凍後はお早めにお召上がりいただきますようお願い申し上げます。 ＜製造・加工地＞ 高山市 ＜事業者紹介＞ ながせ食品が販売する飛騨牛は、すべて飛騨食品市場で競り落とした飛騨牛です。 その中でも自社の基準でチェックした、5等級の上物（B.M.S 10,11,12）を中心に、自信を持って選んだ飛騨牛を一頭丸ごと落札し販売しています。 ※B.M.S. とは、ビーフ・マーブリング・スタンダードの略で、肉質等級の項目のうち、「脂肪交雑（サシ）」の評価基準（お肉の霜降り度合）です。 また、カットなど生産工程、精肉管理もすべて自社で行ったものを販売していますので、安心してご購入いただけます。 A5等級や同じ部位でも牛が違えば品質は異なります。等級や部位だけを頼りに出荷することと品質の均一化は別物です。 ながせ食品は、それぞれ異なる部位、品質を自社規定でランク分けし、いつでも同じ品質の肉をご提供できる生産管理を徹底しています。 そのため、高品質な飛騨牛を常にご提供することが可能となります。 今後もより多くのお客様に飛騨牛の良さを実感していただけるよう、スタッフ一同努力してまいります。 有限会社ながせ食品 検索キーワード　モモ 飛騨牛 すきやき A5等級 A5ランク A5 5等級 肉 ブランド牛 500g 飛騨高山

自治体での管理番号

FH022VP

地場産品類型

８号ハ

地場産品に該当する理由

岐阜県が「飛騨牛（精肉のみ）」を地域資源として認定しているため

地場産品基準とは？

自治体からの情報

高山市のお礼の品一覧はこちらをクリック

高山市について

飛騨山脈（北アルプス）に代表される雄大な自然に囲まれ、江戸時代の面影を残す古い町並や、春と秋の高山祭など、歴史と伝統文化が息づくまち「高山市」。 飛騨高山温泉や奥飛騨温泉郷などの温泉と、飛騨牛や日本酒などのグルメも充実しています。

自治体情報を見る

岐阜県 高山市