岐阜県 大垣市
オンラインワンストップ：ふるさとチョイス完結型
画像を拡大する
画像を拡大するチョイスPayポイントと交換できる品 旨みがじんわり広がる国産干ししいたけ ＼訳あり／ 国産 乾燥しいたけ 干し椎茸 100g 20g×5袋 選べる 丸型 ホール 小分け 個包装 乾物 椎茸 きのこ 乾燥椎茸 しいたけ 訳アリ 不揃い 常備 保存 産地直送 産直 野菜 農薬不使用 7000円 7千円 ベジファームおおがき ゼロックス 岐阜県 大垣市
お礼の品について
| 容量 | 100g（20g×5袋） |
|---|---|
| 消費期限 | ■ 賞味期限 製造日より6ヶ月 |
| アレルギー品目 | |
| お礼の品ID | 6952025 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 入金確認後2週間～1ヶ月以内に発送（年末年始除く） ※天候及び収穫状況により出荷が遅れる場合があります。 |
| 発送期日 |
入金確認後2週間～1ヶ月以内に発送（年末年始除く） ※天候及び収穫状況により出荷が遅れる場合があります。 |
| 配送 |
|
水の都・岐阜県大垣市の地下水を使い、温度と水分を丁寧に管理した環境で育てた国産しいたけを、そのまま丸ごと乾燥させました。
自然の恵みを活かしながら、日々の積み重ねを大切にする実直なものづくりを続けています。
特長は、丸ごとだからこそ味わえる、ふっくらとした肉厚感。
水で戻すとゆっくりと広がり、しいたけ本来の旨みと香りがしっかりと立ち上がります。
乾燥によって凝縮された深いだしの風味は、料理全体に奥行きを与えます。
煮物や含め煮、炊き込みご飯、おでんなど、存在感を活かした料理におすすめ。
丸のままでも、戻してからカットしても使えるため、用途に合わせて自在に活用できます。
乾燥タイプで保存性が高く、便利な20gずつの個包装。
使いたい分だけ戻せるので、日々の食卓に無理なく取り入れられます。
毎日の料理に、確かな旨みを。
静かに主張する国産干ししいたけを、ぜひご家庭でお楽しみください。
■ 保存方法
直射日光・高温多湿を避け、常温保存
■ 地場産品基準
3号：大垣市内で菌床製造、培養、収穫後の洗浄・処理・乾燥・袋詰めまで実施
■ 加工業者
株式会社ゼロックス（ベジファームおおがき）
岐阜県大垣市坂下町136
こだわりポイントをご紹介
化学的な農薬を使用せず、室内で温度と湿度を24時間管理し、岐阜県産のオガ粉を使用した手作りの菌床で育てています。
ひとつひとつ状態を見極めながら、丁寧に手作業で収穫しています。
水の都・大垣の地下天然水を使用し、品質の安定と美味しさを追求。
毎日の食卓に使いやすい新鮮さでお届けします。
わたしたちがご案内します
ベジファームおおがきです。地元で作ったものを、地元の恵みそのままにおいしく食べていただくことをモットーに、菌床づくりから栽培、収穫まで丁寧に行っています。安心して手に取れる“日常使いのきのこ”を目指し、品質管理を徹底しながら、良い状態のものだけを選んで出荷しています。
こんなところで作っています
岐阜県大垣市。地下水が豊富な「水の都」と呼ばれる土地で、室内栽培に適した環境を整えています。栽培には大垣の地下から汲み上げる天然水を使用。安定した管理環境のもと、季節に左右されにくい品質で育て、採れたての風味を大垣からお届けします。
わたしたちが歩んできた道
「良い品質のものをもっと多くの方へ」。その想いを軸に、栽培環境と品質管理を磨いてきました。室内で一年を通じて環境を一定に保つことで、季節に関係なく安定した品質を目指しています。菌床を手作りし、収穫も手作業で行うスタイルを継続し、日々改善を重ねています。
わたしたちの想い
毎日の料理がもっと楽しくなる、安心で美味しいきのこをお届けしたい。
自然に優しい栽培方法と徹底した管理で、“食べた瞬間に感じる香り・食感”を目指しています。
栽培環境づくりの一環として、朝に音楽を流すなど細部にもこだわりながら、ひとつひとつに心を込めて育てています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
寄附を通じて、化学的な農薬を使用しない栽培と徹底した環境管理を支える力になります。
菌床づくりや手作業での収穫といった“手間をかけた美味しさ”を守り、地域での安定生産にもつながります。
選んでいただくことで、大垣の地下水を活かした農業の取り組みが続き、食卓に安心をお届けすることができます。
| カテゴリ |
野菜類
>
山菜・きのこ
>
きのこ
野菜類 > その他野菜 > 鍋セット > その他鍋セット > |
|---|
- 自治体での管理番号
- 343-005
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
大垣市内で菌床製造、培養、収穫後の洗浄・処理・乾燥・袋詰めまで実施
岐阜県 大垣市のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
※種類を選択してから「寄付カートに入れる」ボタンを押してください
大垣市について
岐阜県大垣市は、歴史と文化、水と緑に恵まれた人口約16万人のまちです。
木曽川・長良川・揖斐川の流域に位置し、豊富な地下水に恵まれた“水の都”として知られ、水を生かしたまちづくりが高く評価されています。
大垣城を中心に城下町として発展した歴史を持ち、全国有数の木枡の生産地として知られるものづくりのまちでもあります。
また、水まんじゅうをはじめとした和菓子も親しまれており、風土と文化が息づく大垣市ならではの魅力が広がっています。
大垣市からお届けする飛騨牛は、きめ細やかな霜降りととろけるような口どけが魅力で、見た目にも美しく、ご自宅用はもちろん贈答用にもおすすめです。
焼肉、しゃぶしゃぶ、ステーキなどで、その上質な旨みをご堪能ください。
岐阜県 大垣市
