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【岐阜市のスペシャルティコーヒーを堪能】 岐阜市は、1世帯あたりの喫茶代年間支出額で4年連続日本一を誇る、まさに「喫茶王国」。 その地で18年にわたり、スペシャルティコーヒー専門に豆の焙煎を手掛けるSHERPA COFFEE ROASTERSから、選りすぐりのシングルオリジンコーヒーをセットでお届けします。 【プロフェッショナルが選ぶ旬のコーヒー】 SCAJ公認コーヒーマイスターが厳選した3種類のコーヒー豆は、それぞれがその季節の「旬」を体現。 原料の良質さが際立つクリーンな香味をお楽しみいただけます。口コミでも「色々な豆を試すことが出来て非常に楽しい」とのお声をいただいています。 【トップ品質へのこだわり】 SHERPA COFFEE ROASTERSは、信頼できる生産者とのパートナーシップを重視し、安定した高品質コーヒーの供給を実現。 焙煎から選別まで全工程を自社で丁寧に行い、トップクラスのスペシャルティコーヒーのみを取り扱っています。 定期的なカッピングを通じて、香りや風味を細かく記録し、クオリティーコントロールとスタッフ全員のスキル向上にも努めています。 お客様にはこのカッピングノートを通じて、私たちの情熱とこだわりをお伝えいたします。 この機会にぜひ、岐阜の喫茶文化が育んだ極上のスペシャルティコーヒーをお楽しみください。 コーヒー豆は豆のままで発送いたします。 粉をご希望の場合は必ずご注文時の備考欄に「粉希望」とご記載ください。 ※記載がない場合は豆のままでのお届けとなりますのでご了承ください。 飲料類 飲み物 ドリンク 珈琲豆

自治体での管理番号

ANGC004

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

コーヒー生豆を選抜、仕入れの後、味の決め手となる焙煎加工、ブレンディング、クオリーティコントロールを岐阜市内にある弊社工房で行う。

地場産品基準とは？

岐阜市について

ガタン、ゴトンと、名古屋から電車で約20分揺られた先に、岐阜市はあります。 岐阜県の県庁所在地である岐阜市には、魅力が満載。 玄関口であるJR岐阜駅周辺に並ぶ高層ビル。 昭和の面影を残しながら新たな活気がみなぎる柳ケ瀬商店街。 1,300年以上の歴史を持つ鵜飼が行われる清流長良川。 そして、岐阜城を冠する自然豊かな金華山があり、斎藤道三公・織田信長公・明智光秀公をはじめとする戦国武将ゆかりのまち。 そんな、まちと自然がバランスよく共存する岐阜市には、 暮らしやすさと豊かさがあります。

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