ぎふけん ぎふし岐阜県 岐阜市

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

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容量720ml × 1本
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特定原材料8品目は使用していません

※ 未確認のアレルギー品目があります

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お礼の品ID6028259

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2022年11月から2023年5月31日まで約6ヶ月間、南伊豆の中木沖の水深約15m~20mの海の底で熟成させた日本酒(達磨正宗純米酒)です。 (瓶に付いている貝などは、瓶によって多くついているもの、少ないものございます。ご了承ください) 約6ヶ月、海の底でゆっくりと熟成させました。 海の中は、波のとても細かい振動があるので、蔵の中よりもぐっとまろやかな味わいになると言われています。 海が育てたまろやかな味わいをお楽しみください。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 達磨正宗(白木恒助商店)の創業は天保6年(江戸時代)です。 坂本竜馬や大河ドラマで有名な「篤姫」が生まれた年に創業し、当時から岐阜のこの地で酒造業を営んでいます。 古酒造りに取り組み始めたのは昭和40年代でした。 大手の安い日本酒が各地に参入してきた頃、差別化を図るために六代目は「古酒で勝負しよう」と考えたことから始まりました。 「古酒」といっても、何年も何十年も時間がかかります。 手探りの中で試行錯誤を重ねながら50年超ー 「古酒」に社運を全て賭け、懸命の企業努力を続けてまいりました。 お陰様でその取り組みは成功。 現在では古酒が主力商品となり、日本を始め海外の方にも飲んでいただけるようになりました。 日本酒 清酒 純米酒 お酒 熟成酒 半年熟成 海中熟成 まろやか ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

カテゴリ

お酒日本酒純米酒

自治体での管理番号
ANBG004
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

岐阜市内で製造しているため

地場産品基準とは?

岐阜市について

ガタン、ゴトンと、名古屋から電車で約20分揺られた先に、岐阜市はあります。 岐阜県の県庁所在地である岐阜市には、魅力が満載。 玄関口であるJR岐阜駅周辺に並ぶ高層ビル。 昭和の面影を残しながら新たな活気がみなぎる柳ケ瀬商店街。 1,300年以上の歴史を持つ鵜飼が行われる清流長良川。 そして、岐阜城を冠する自然豊かな金華山があり、斎藤道三公・織田信長公・明智光秀公をはじめとする戦国武将ゆかりのまち。 そんな、まちと自然がバランスよく共存する岐阜市には、 暮らしやすさと豊かさがあります。

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