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栗きんとん 15個入 岐阜 良平堂 10000876-2
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 栗きんとん 15個入 |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍６０日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 有限会社 良平堂 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6645802 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 決済完了日から1か月程度(※年末年始を除く） |
| 配送 |
|
岐阜県恵那市に本店を構える「恵那栗工房 良平堂」は、恵那の豊かな自然に育まれた和栗を使った和菓子づくりに、長年にわたり真摯に向き合ってきた老舗の和菓子店です。
創業以来、素材の持ち味を最大限に活かし、保存料や着色料を使わず、職人が一つひとつ手づくりする丁寧な製法にこだわり続けてきました。
中でも「栗きんとん」は、良平堂を代表する人気の逸品。
厳選した国産栗を蒸し上げ、少量の砂糖のみで練り上げるという非常にシンプルながら、素材の良さがそのまま伝わる、素朴で上品な味わいです。
口に入れた瞬間、ほろりとほどける舌ざわりと、栗本来の甘みと香りがやさしく広がり、まるで採れたての栗をそのままいただいているかのような満足感が広がります。
秋の味覚としてはもちろん、年間を通じて贈答品やお茶席でも喜ばれる定番の和菓子です。
良平堂では、栗そのものの風味を大切にするため、栗きんとんに使う栗は収穫後すぐに加工し、鮮度を閉じ込めるよう工夫を凝らしています。
恵那の風土と、和菓子職人の技が生み出す本物の栗きんとんを、ぜひ一度ご賞味ください。
【良平堂 栗きんとん 銘菓 和菓子 栗菓子 お菓子 お茶菓子 おすすめ 岐阜県庁】
| カテゴリ |
菓子
>
和菓子
>
栗きんとん
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|---|
- 自治体での管理番号
- 2-491
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
区域内において全ての製造工程を行っています。
自治体からの情報
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岐阜県について
日本のほぼ中央に位置する岐阜県は、愛知県をはじめ7つの県に囲まれています。全国に8県しかない内陸県のうちの一つで、その面積は全国7位となっています。
御嶽山、乗鞍岳、奥穂高岳など標高3,000mを超える山々が連なる、北部の飛騨地方。そして木曽川、長良川、揖斐川などの清らかな流れにより形づくられた濃尾平野が広がる、南部の美濃地方。「飛山濃水」（飛騨の山、美濃の水）に象徴されるこの素晴らしい自然は、世界に誇るぎふの宝物です。
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