老舗のこだわりセット ［栗庵風味堂］9月下旬～12月中旬に順次発送｜ 菓子 スイーツ 和菓子 栗菓子 栗スイーツ 詰合せ 詰め合わせ かのこ 羊羹 栗羊羹 ようかん 栗きんとん 長野 信州 お取り寄せ ［C-17］

心を込めて練り上げた幣堂自慢の栗あんでこしらえた、こだわりの「栗かの子」「栗ようかん」のセットです。 ◆セット内容 職人が心を込めて練り上げ作った「こだわり」の栗かの子・栗ようかんをセットにしました。 【栗かの子】 契約農家にて栽培された純国産栗でとろりとした国産栗餡を作り、ほくほくの栗粒をまぶしました。 現材料は栗（国産）、砂糖だけ。シンプルだけど昔から愛されてきた伝統菓子。昔ながらの手間をかけた、こだわりの製法でつくられており、栗のおいしさをご堪能いただけます。 無添加、無着色、無香料。缶詰なので日持ちもします。 【栗ようかん】 伝統製法で作られた国産栗餡をふんだんに使用し、伊那産の高級糸寒天と贅沢に練り上げた、昔ながらの濃厚な栗ようかん。 お好みの厚さに切り分けてお召し上がりください。日持ちもします。 ◆原材料 栗かの子：栗（国産）、砂糖 栗ようかん：砂糖（国内製造）、栗（国産）、寒天 ◆保存方法 高温多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 ◆賞味期限 栗かの子：製造から365日 栗ようかん：製造から365日 【注意事項】 栗かの子・栗ようかんが茶色い理由：栗の渋皮などに含まれるタンニンという成分が空気に触れて酸化するためなのです。練り上げられた弊堂の栗餡は茶色となります。 ※栗かの子について：缶詰なので手を切らないようご注意ください。 提供：栗庵風味堂

自治体での管理番号

C-17

地場産品類型

３号

自治体からの情報

ポイント制について

小布施町ではポイント制度の対応はしておりません

小布施町について

栗と北斎と花の町 フルーツと文化の薫るまち 江戸後期には千曲川の船運や街道の要所として栄え、人、もの、情報の交流によって独特の文化を形成。葛飾北斎、小林一茶など多くの文人墨客をも惹きつけました。豊かな自然と風土が特産の栗菓子と宝石のような果物を生み出します。

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長野県 小布施町