長野県 安曇野市
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チョイス限定 信州安曇野の大地から、こだわりの蕎麦をお届けします かまくらや 安曇野産自家農園のおいしいそば



お礼の品について
容量 | 自家農園のおいしいそば:4人前 (1人前:蕎麦120g、つゆ50cc)×4袋 |
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消費期限 | 賞味期限:発送日から60日 |
アレルギー品目 | |
事業者 |
株式会社 かまくらや ℡:0263-87-7101 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6340178 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 令和7年4月1日〜令和8年2月28日まで |
発送期日 | 入金確認から1ヶ月程度 |
配送 |
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信州の風土を活かし、自社で栽培した蕎麦を自社の石臼でゆっくりと挽いた香り高い蕎麦に仕上げました。
■注目キーワード:信州 安曇野 伝統 郷土食 蕎麦 そば ソバ
こちらからは、年越し用(年末発送)の対応ができません。備考欄に希望を記載いただいても、通常発送となりますのでご了承ください。
12月中にお申し込みの場合、12月中に入金が確認できたものは令和6年寄附扱いとなりますが、お礼の品の発送は令和7年1月以降となる場合がございます。
かまくらや
かまくらやは信州安曇野・松本近郊の自家農園で栽培した玄そばを
石臼で時間をかけて自家製粉しています。
自家栽培のそば畑
かまくらやのそば畑は長野県安曇野市、松本市を中心に広がっています。
そばの栽培に適しているのは「標高が高く、寒暖の差が激しい場所」だと言われています。
松本市内が標高550メートル。北アルプスの山麓ではさらに高く、標高700メートル前後です。
まさにこの標高700メートルの場所に私たちかまくらやのそば畑は広がっています。
そば好きの間では「厳しい条件で育つ長野県のそばは風味がよい。」という話を聞くことがあります。
愛好家の心を掴むのも、こんな環境に育つそばだからでしょうか。
遊休農地を再生してつくり上げた畑
私たちの畑でおいしいそばを作ることができるのにはもう一つの理由があります。それは私たちの栽培するそば畑が、遊休農地や荒廃農地を再生・活用してつくり上げた畑であることです。
私たちかまくらやは、地域の高齢化や若い農業者の減少により荒れた土地を引き受け、自分たちの力で畑へと再生させる取り組みを行っています。
そうして一枚一枚畑と向き合うことで、各々の畑の癖もしっかりと把握し、綺麗な畑をつくり、ひいてはそばの育成に最適な栽培を行うことができるのです。
今やそういった圃場(ほじょう)を含め、90ヘクタールにも及ぶ面積でそばの栽培を行っています。
また、品種には北海道の主力品種である「キタワセ」を導入し、長野ではまだあまり一般的ではなかった2期作を実現しています。
第27回全国そば優良生産者 蕎麦協会長賞 受賞
良質なそばの生産と、安定した収穫高の両立が評価され、
平成28年には第27回全国そば優良生産者表彰で、蕎麦協会長賞を受賞しました。
*ご注意ください!
※お礼の品に関する注意事項(ご一読いただき、ご理解の上お申し込みください。)
・お礼の品のお届けには、お申込みから1〜3ヶ月程度かかります。
お礼の品によって異なりますので、個別のお礼の品のページをご確認ください。
・ご入金後の返金はできかねます。
・発送後の返品や交換等は受け付けておりません。
・配送日の指定は対応できません。
・発送予定日や発送時期の事前連絡は行っておりません。
・転売およびオークション等の目的での返礼品の選択は固くお断りいたします。
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かね春製麺 かね春の蕎麦「冷凍なま蕎麦10人前」
20,000 円
安曇野産自家栽培石臼挽き蕎麦粉のみを使った手打ち冷凍二八なま蕎麦
- 冷凍便
- 別送
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かね春製麺 かね春の蕎麦「冷凍なま蕎麦4人前」
8,000 円
安曇野産自家栽培石臼挽き蕎麦粉のみを使った手打ち冷凍二八なま蕎麦
- 冷凍便
- 別送
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かね春製麺 かね春の蕎麦「冷凍なま蕎麦8人前」
16,000 円
安曇野産自家栽培石臼挽き蕎麦粉のみを使った手打ち冷凍二八なま蕎麦
- 冷凍便
- 別送
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チョイス限定
かまくらや 安曇野産自家農園のおいしいそば
5,000 円
信州安曇野の大地から、こだわりの蕎麦をお届けします
- 常温便
- 別送
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チョイス限定
信州安曇野生そばと安曇野おやき
10,000 円
信州名産の打ち立てそば、おやきをご家族皆様でお楽しみいただけます!
- 冷蔵便
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- 別送
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信州安曇野生そば・生わさび・野沢菜漬
9,000 円
発送当日に打った生そばを採れたてわさびと一緒に。野沢菜漬けはご飯のお供にも。
- 冷蔵便
- 別送
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産直センター 生そばとわさび醤油漬けセット
10,000 円
美味しいそばを安曇野ならではの漬物と共に
- 冷蔵便
- 別送
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藤屋わさび農園 【極】わさび好きセット 生わさび、安曇野そ…
13,000 円
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10,000 円
国内外のミシュランで取り扱われるわさびと風味の良い安曇野そばをご家庭で!
- 冷蔵便
- 別送
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藤屋わさび農園 生わさびとそばセット
5,000 円
国内外のミシュランで取り扱われるわさびと風味の良い安曇野そばをご家庭で!
- 冷蔵便
- 別送
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14,000 円
信州安曇野の蕎麦と生わさび醤油漬を「酔園」と合わせてお楽しみください。
- 冷蔵便
- 別送
カテゴリ |
麺類
>
そば
>
生・半生めん
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- 自治体での管理番号
- F0005-97-1
- 地場産品類型
2号
自治体からの情報
*ご注意ください!
※お礼の品に関する注意事項(ご一読いただき、ご理解の上お申し込みください。)
・お礼の品のお届けには、お申込みから1〜3ヶ月程度かかります。
お礼の品によって異なりますので、個別のお礼の品のページをご確認ください。
・ご入金後の返金はできかねます。
・発送後の返品や交換等は受け付けておりません。
・配送日の指定は対応できません。
・発送予定日や発送時期の事前連絡は行っておりません。
・転売およびオークション等の目的での返礼品の選択は固くお断りいたします。
※年末年始について(ご一読ください)
お礼の品および各書類の発送は令和6年12月27日〜令和7年1月5日まで停止します。
ワンストップ特例制度のご利用を希望される方で、12月27日以降のお申し込みの場合、ワンストップ申請書類の発送開始が1月6日以降となるか、または発送されません。オンラインワンストップまたは市ホームページより申請書をダウンロードしていただき、期限に間に合うよう、ご自身で申請を行ってください。(令和7年1月10日必着)
安曇野市について
安曇野市は、長野県のほぼ中央部に位置しています。西部には、雄大な北アルプス連峰がそびえ立ち、北アルプスの雪解け水は豊富な湧水となってこの地を潤しています。「安曇野」と呼ばれる海抜500から700mのおおむね平坦な複合扇状地は、美しい自然や豊かな歴史・文化をたたえた「田園産業都市」です。
安曇野市は、市民と行政が協働・連携を深めながら、恵まれた自然環境の保全と産業機能や生活機能がバランスよく配置された魅力的な都市環境の創造に努め、市民一人ひとりが輝きながら成長・発展する地域を目指しております。

長野県 安曇野市