築150年の古民家オーベルジュで味わう南信州ガストロノミー 築150年 の 古民家 オーベルジュ で使える お泊り ペア チケット【選べるプラン】| 旅行 ツアー 宿泊 コース料理 グルメ 信州サーモン ジビエ 季節 信州 長野県 飯田市
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お礼の品について
| 容量 | 内容をお選びいただけます。 ・体験付き囲炉裏コース料理プラン 2名様分 ・南信州ガストロノミーコース料理プラン 2名様分 |
|---|---|
| 消費期限 | 有効期限:発行日より1年間 |
| 事業者 | 【CR】食と体験の宿まごころ/新島食堂 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6856753 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申込を受け付けております。 |
| 発送期日 |
ご寄附入金確認後、1ヶ月程度で発送いたします。 (発送日・到着予定日等のご案内はしておりません) 【発送について】 ※メール便でお届けします。 ※お届け日の指定はできませんので、ご了承ください。 ※返礼品の配送先住所に変更があった場合には、速やかに事務局までご連絡ください。 ※転送料金がかかる場合は寄附者様のご負担となります。 ■注意事項/その他 ※宿泊券は記載の施設のみでご利用になれます。他店舗では使用できません。 ※現金への交換・釣り銭のお返しはできません。 ※券面記載のプラン内容以外のご利用は追加料金が発生することがあります。 ※有効期限を過ぎた宿泊券は無効となります。 ※紛失・盗難・破損時の再発行はできません。 ※宿泊券の転売は禁止されています。不正が判明した場合、利用をお断りすることがあります。 ※宿泊には事前予約が必要です。満室時はご希望日にご案内できない場合があります。ご予約時に「宿泊券利用」の旨を必ずお知らせください。 ※ご利用時には 宿泊券の原本をお持ちください。コピーでは利用できません。 ※無断キャンセルの場合、宿泊券が使用済み扱いとなることがあります。 ※食材の仕入れ状況により、メニューが変更となる場合があります。アレルギーをお持ちの方は 事前に施設へお問い合わせください。 ※気象状況・災害等による交通費補償等はいたしかねます。 ※ご利用に際して、券面のQRコードまたは番号が確認できない場合は無効となります。 |
| 配送 |
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日時、アレルギーの有無などをご記入の上ご予約いただきます。お食事券の有効期限は、配送日より1年間になります。
シェフは日本料理の道、30年。飯田、下伊那地域でのホテル、旅館の料理長を経て、2022年に古民家を改装し、食と体験の宿まごころを立ち上げました。地元の素材を使うのはもちろん、その素材の味を活かし、優しく、五感で味わえるお料理をご提供いたします。
【体験付き囲炉裏コース料理プラン】
釜戸でご飯炊き体験と囲炉裏でのコース料理プランのご提供です。この南信州で味わえる、信州サーモンや信濃雪鱒をはじめ、信州産のお肉、ジビエ肉、地元野菜や伝統野菜の下栗芋やていざなすなどを使用した、囲炉裏での季節のコース料理をご提供いたします。
コース内容は前菜、お造り、焼き物、ジビエ鍋など全7品のご用意です。また昭和初期から使われている、昔ながらの釜戸を使用してのご飯炊きは薪割り、火起こしなどから体験できます。
古民家は一棟貸しで、自然に囲まれ、川の音、木々の揺れる音、鳥の声など日々の疲れを癒しながら、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。
【南信州ガストロノミーコース料理プラン】
築150年の古民家オーベルジュで使えるお泊りペアチケットは、南信州ガストロノミーを味わうコース料理プランのご提供です。この南信州で味わえる、信州サーモンや信濃雪鱒をはじめ、信州産のお肉、ジビエ肉、地元野菜や伝統野菜の下栗芋やていざなすなどを使用した、季節のコース料理をご提供いたします。
コース内容は前菜、お造り、椀物、焼き物、メイン料理など全9品のご用意です。古民家は一棟貸しで、自然に囲まれ、川の音、木々の揺れる音、鳥の声など日々の疲れを癒しながら、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。
こだわりポイントをご紹介
南アルプスに囲まれた長野県上村。築152年の古民家を改装した、自然と調和した一日一組限定の隠れ宿です。田舎暮らし体験や季節感あふれる暮らし、静かな時間の流れを大切にする空間で、都会では味わえない“日本の原風景”を感じながら、心ゆくまで寛いでいただけます。
わたしたちがご案内します
この宿は、料理人の夫と地域おこし協力隊経験のある妻、そしてふたりの娘という家族で運営しています。お客様には、田舎ならではの暮らしや自然体験を通じて「ただいま」と言いたくなるような、あたたかく居心地のよい時間をご提供します。
こんなところで作っています
宿は日本の原風景が残る山あいに佇み、四季折々で変化する山と森の風景に囲まれています。澄んだ空気、鳥の声、満天の星 — 心と体がほっとほどける自然の中で、田舎暮らし体験や静かな滞在、美味しい食事とともにゆったりとお過ごしいただけます。
わたしたちが歩んできた道
私たちは、2020年夏から宿に使える物件を探し始め、2021年に古民家を譲り受けました。水回りの修復や柱の補強など困難な改修作業を経て、約1年半をかけて再生。2022年11月に「まごころ」をオープンし、家族で宿経営を始めました。
わたしたちの想い
「訪れた人を、ただいまと迎えたい」。私たちは、田舎ならではの暮らしや料理、体験を通じて、ゲストに“帰る場所”を感じてもらいたいと思っています。自然の中で、家族のようにあたたかく暮らす時間を共に分かち合いたい──それが私たちの願いです。
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旅館・民宿
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- 自治体での管理番号
- CR03-sku
- 地場産品類型
7号
- 地場産品に該当する理由
食と体験の宿まごころにて提供
飯田市について
飯田市は日本の中央、長野県の最南端に位置し、東に南アルプス、西に中央アルプスがそびえ、南北に天竜川が貫く日本一の谷地形にあり、豊かな自然と優れた景観、四季の変化に富んだ山あいの都市です。
古くから東西、南北の街道が交差し、文化が伝わり交わる要衝として繁栄し、経済的にも文化的にも独自の発展を遂げ、神楽や人形浄瑠璃などの民俗文化が今なお暮らしの中に息づいています。
「りんご並木と人形劇のまち」としても知られる飯田市は、天下の名勝とうたわれた天龍峡をはじめ、天竜川の川下り、元善光寺、しらびそ高原などが観光名所として知られていますが、近年では体験教育旅行や、市周辺に80本以上点在する銘桜を巡る桜守の旅、グリーンツーリズム・エコツーリズムの取り組みなども全国から注目されています。
飯田市は、平成29(2017)年度から平成40(2028)年度までの12年間を計画期間とする飯田市の新しい総合計画「いいだ未来デザイン2028」を策定しました。この「いいだ未来デザイン2028」の未来ビジョンに掲げる目指すまちの姿の実現に向け、リニア時代を見据えた様々な取り組みを進めています。
この飯田市の取り組みを応援していただける「ふるさと飯田応援隊」として「ふるさと納税(ふるさと飯田応援寄附)」を募集しております。
多くの皆さまからのご支援をお待ちしております。
長野県 飯田市
