長野県 松本市
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テーブルウェアとしても使える、手仕事で仕上げた美しいカッティングボード CuttingBoard20｜ 信州 木工 職人 技 国産 こだわり カッティングボード オイル仕上げ テーブルウェア ふるさと納税 長野県 松本市
かつて私たちの工房では、若い職人が手鉋の技術を磨くためにまな板作りを行っていました。
その経験から生まれたのが、日本の伝統的なまな板とはひと味違う魅力を持つこのカッティングボードです。
柔らかく連続するカーブは、手取りの良さを追求して、日本の伝統的なディテールを参考にしています。
手仕事で滑らかに仕上げられた木の肌の美しさに、初めて使う時には包丁やナイフを使うのが躊躇われるかもしれませんが、この仕上げは水を弾き清潔を保つために必要不可欠です。
カッティングボードとして実用的に、またフルーツやスイーツを楽しむテーブルウェアとしてもお使いいただけます。時間とともに風格が増す木の表情と、天然素材ならではの使い勝手をお楽しみください。
・素材：国産桜材 オイル仕上げ
・サイズ：W20 D30 T0.9 (cm)
こちらの商品は、木目に個体差があり写真の物とは異なります。
無垢材ならではの自然の表情をお楽しみください。
※ 配送不可地域：北海道・沖縄・離島
こだわりポイントをご紹介
私たちは木工藝の仕事を四代続け変えるべきことは何かを考え続けてきた工房です。
わたしたちがご案内します
木工の家具ブランドでありながら、私たちは金属を扱うことに躊躇いはありません。それは、素材を組み合わせることで機能を実現する「指物」が私たちの源流にあるからです。
木目に個体差があり写真の物とは異なります。無垢材ならではの自然の表情をお楽しみください。
こんなところで作っています
アトリエ・エムフォオ株式会社本社・三城スタジオ > 〒390-0222松本市入山辺8961-1345
わたしたちが歩んできた道
時代と共に人の暮らしが変化すれば、用を満たす家具や道具の形も変化する。
その繰り返しの中で発見したいつの時代にも変わらない木の魅力、手仕事の魅力。
わたしたちの想い
今の、そしてこれからの私たちの暮らしにとって普遍の豊かさを届けられるようにこれからも制作を続けて参ります。
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- 自治体での管理番号
- HE-003
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
松本市入山辺の工房で、全ての工程を行っており、自社工場で接合組み立て。
自治体からの情報
※平成２９年４月１日付けの総務省通知を踏まえ、平成２９年７月１日以降、松本市民からの寄附に対する返礼品を控えさせていただくととともに、一部の返礼品について返礼割合が３割以下になるように見直しました。
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松本市について
松本市は、本州及び長野県のほぼ中央に位置しています。
平安時代には信濃国府が松本の地に置かれ、中世には信濃守護の館の所在地として、また、江戸時代には、松本藩の城下町として栄えました。
明治40年5月1日に市制を施行し、その後、近隣の村との合併を経て現在の市域が形成され、平成29年には市制施行110周年を迎えました。
また、伝統的に教育を尊重する気風が強く、明治初年の開智学校の開校に始まり、大正期には松本高校が招致されました。近年ではスズキメソード、世界花いっぱい運動が発祥するとともに、平成4年からは小澤征爾マエストロの「セイジ・オザワ 松本フェスティバル」が毎年開催されています。
日本アルプスを擁して多くのアルピニストを迎える『岳都』、まちかどにバイオリンの調べを聴く街、セイジ・オザワ 松本フェスティバルの街『楽都』、古くから学問を尊び、学生を大事にする都、進取で議論好きの市民気質から『学都』。「『三ガク都』まつもと」～岳都・楽都・学都～と呼ばれています。
まちの中心には、国宝松本城が聳え、国内はもとより、海外からも多くのお客様をお迎えしています。
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