チョイスPayポイントと交換できる品山梨県産富士山脈の地下水 炭火焼きうなぎの蒲焼(2尾約260g以上)【1668234】

【水こだわりあり 安心・安全の100%国産鰻】 安心安全で美味しい鰻を召し上がっていただくため、100%国産の青鰻を使用しております。 広々とした水槽で独自配合の餌を与えて、機械に頼らず丁寧に養殖しているのが特徴です。 また、鰻の養殖は水が命と言われております。 名水としても有名な山梨県の水で育つ鰻だからこそ、質が良く美味しい鰻になるのです。 【うなぎの文化を支える 熟練職人の腕と真心】 ストレスを与えないよう、捌くときは素早く一瞬で。 長い歴史を持つ、日本のうなぎ文化を守り受け継ぐ職人技と真心が味を支えております。 仕上がりはふわふわと、口の中でほどけるような柔らかい食感を感じていただくため、関東蒸しで調理。 焼きには明治時代より引き継ぎ守ってきた自慢のタレを使用しております。 ◆第87回 食品・飲料部門 グランプリ受賞(2025年5月) ◆評価されたポイント ・口当たりの柔らかさ、鰻本来の旨味を感じる美味しさ ・ふんわりしているがしっかりとした身質で、皮も柔らかい ・「国産×無投薬×手焼き」は市場で非常に強い訴求力を持つ ・稚魚から手がける体制は外的リスクへの対応力がある ・黒くしっかりとした外箱は高級感があり、贈答品として好適 ・生産、加工、店舗運営、商品開発まで一貫管理ができている ・衛生や安全、安心に対する管理体制が整っている ■お礼品の内容について ・炭火焼きうなぎの蒲焼[2尾(約260g以上)] 　　加工地:山梨県山梨市 　　賞味期限:製造日から180日 ■注意事項/その他 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

自治体での管理番号

1668234

自治体からの情報

山梨県山梨市　フルーツ特集🍑🍇

ご注意ください： 1.『くだもの』などをお選びいただいた場合は収穫期までお待ちいただくこととなります。 必ず配送時期をご確認ください。（天候によって多少前後する場合がございますのでご了承ください） 2.配送日の指定はお受けできません。 3.不在の日がありましたら必ずお知らせください。

山梨市について

山梨市は、甲府盆地の東部に位置し、都心から約100㎞圏、JR中央線、中央自動車道で90分という交通の利便性に恵まれています。地形は、笛吹川沿いに南北につながり、北部は山岳・丘陵地帯、南部は平坦地が広がっています。面積の8割を森林が占め、笛吹川とその支流の琴川、鼓川、日川、重川などがもたらす肥沃な土地の恩恵を受け、なだらかな斜面や平坦地に広がる桃・ぶどうの果樹園は、美しい景観をおりなすとともに、県内有数の生産量を誇っています。 山梨市を含む峡東地域の扇状地に適応した果樹農業システムが令和4年7月世界農業遺産に認定されました。 扇状地特有の変化に富んだ気象条件に適応するため、多品目・多品種の果樹が栽培されてきました。また、複雑な扇状地の土地の特性や環境を巧みに利用してきたことで、独特のランドスケープ（土地の上に農林水産業の営みを展開し、それが現す一つの地域的まとまり）が形成され、四季折々に美しい農村風景を創り出しています。

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