富士山の水と新潟県産黄金餅を使用した昔ながらのお餅です。餅屋の甲州かき餅・白切り餅　各10枚　計20枚 　かき餅 白切り餅 餅 切り餅 もち もち米 餅屋 山梨 富士吉田

富士吉田市民に愛される当店お薦めの白切餅とかき餅のセット ※沖縄（本島除く）および離島へのお届けはできません。 昭和6年創業、山梨県富士吉田市にて地元に愛される和菓子屋「東京屋製菓」にて、富士吉田市民の年末年始の必需品として愛されるお餅のご紹介です。 「白切餅」…最高級品である新潟県産黄金餅米の新米を、富士吉田の美味しい水で前日水漬し、昔ながらの製法で、搗き上げております。 その日の気温や米の状態に合わせて、水漬時間・蒸気量・仕上げ方を店主自ら調整し、仕上げております。 コシが強く、米本来の甘みが感じられる自慢の一品です。 「甲州かき餅」…かき餅とは、鏡餅を搗きかえしたことが由来といわれる日本伝統の餅菓子で、その製造方法には地域性が豊かに表れます。 本商品は、新潟県産黄金餅米に加えて、青のりとピーナッツを使用した風味豊かな商品です。富士吉田市にお住いの地域の方々に昔から愛されている自慢の一品となります。 ※本製品は固く仕上げております。焼いてお召し上がりください。 「餅は餅屋で」是非お召し上がりいただきたいです。 ■その他/注意事項 写真はイメージです。 ※沖縄（本島除く）および離島へのお届けはできません。 ■関連キーワード：もち 餅 20枚 セット 餅屋の切り餅 かき餅 白切り餅 お雑煮 おしるこ 焼き餅 新米 国産 切餅 米 かきもち 冷蔵 パック お正月 迎春 新年

自治体での管理番号

111051

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内の事業所にて、和菓子職人が昔ながらの製法で手作りし、一連の工程を行っています。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

人気のフルーツ　”シャインマスカット”　是非お楽しみください

富士吉田市について

富士吉田市は、富士山を中心とした豊かな自然を背景に、本市独自の歴史・伝統・文化を培い、富士北麓地域の政治・経済・文化の中心都市として発展して参りました。 山梨県の南東部、日本一の標高3,776メートルと美しさを誇る富士山の北麓に位置し、海抜750メートルの市街地を形成する高原都市です。 古くから、富士山信仰の町として栄え、町並みなど御師文化の面影が今も残されています。 また、明治以降、織物が近代産業として脚光を浴びて以来、政治・経済・文化の面で富士北麓の中核都市としての役割を果たしてきました。 そして、その織物によって栄えた街並みと織物（ハタオリ）が一体となった『ハタオリマチフェスティバル』、富士山×桜×五重塔 で”JAPAN”を感じられる『新倉山浅間公園』、市街地から富士山頂まで一気に駆け上がる『富士登山競走』など多くの方にお楽しみいただけるイベントやスポットがあります。

自治体情報を見る

山梨県 富士吉田市