福井県 高浜町
オンラインワンストップ:自治体マイページ
旬を味わう贅沢!魚の美味しさを閉じ込めた、若狭の灰干し 若狭の灰干しセット



お礼の品について
容量 | 灰干し(甘鯛、真鯛、連子鯛、かます、アオリイカ)のセット |
---|---|
消費期限 | 賞味期間 : 製造日より180日以内(冷凍) 保存方法 : 要冷凍(-18℃以下) |
アレルギー品目 | |
事業者 | 株式会社 まちから 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4761074 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | ※離島への返礼品の発送は対応しておりません。 |
発送期日 | 決済確認後10日前後で発送 |
配送 |
|
若狭湾で獲れた季節の魚の灰干し5種セットです。
セット内容は季節によって変わり、いま1番おすすめの魚をお届けします。
水揚げされた当日に、鮮度抜群のまま「灰干し加工」することで、魚の美しい色合いを残し、美味しさをまるごと凝縮。旬を迎えた魚介の旨味や風味を、存分にお楽しみいただけます。
味つけは魚介の味を引き立てる昆布だし。
ほかの干物とは違う、灰干しならではのやわらかさ、みずみずしさを、ぜひ一度ご賞味ください。
原材料:レンコ鯛、真鯛、甘鯛、かます、アオリイカ、食塩、昆布だし
|海鮮丼 海鮮の具 海鮮バーべキュー 冷凍 ミックス 海鮮漬け 海鮮焼き 海鮮醤油漬け 送料無料 [B-022001]
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※離島への返礼品の発送は対応しておりません。
※高浜町内にお住まいの方に対し、返礼品の発送は対応しておりません。誠に勝手ではございますが、予めご了承ください。
※冷凍モノですので、冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。
※一度解けたものを再び凍らせますと、品質が変わることがありますので再凍結は避けてください。
※解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。(解凍後は冷蔵庫保管)
火山灰の力で、しっとり、ふっくら!驚きの干物。

若狭湾で獲れた季節の魚の灰干し5種セットです。
セット内容は季節によって変わり、いま1番おすすめの魚をお届けします。
水揚げされた当日に、鮮度抜群のまま「灰干し加工」することで、魚の美しい色合いを残し、美味しさをまるごと凝縮。旬を迎えた魚介の旨味や風味を、存分にお楽しみいただけます。
味つけは魚介の味を引き立てる昆布だし。
ほかの干物とは違う、灰干しならではのやわらかさ、みずみずしさを、ぜひ一度ご賞味ください。

特殊なフィルムと魚介を重ねあわせて遠赤外線効果のある火山灰に埋め、低温で長時間かけて仕上げる「灰干し加工」という製法の干物です。
表面が外気にさらされないので、しっとり、やわらかく仕上がり、鮮魚のような美しさもキープされます。
ほかの干物とは違う、灰干しならではのやわらかさ、みずみずしさを、ぜひ一度ご賞味ください。

いま一番おすすめの魚5種をお届けします

※季節によって魚種が変更になります。(ほうぼう、カレイ、赤いかなど。)
灰干しのおいしい焼き方
灰干しは冷凍でお届けします。
そのまま調理すると焼きムラが出ることがあるため、冷蔵庫での解凍がおすすめです。
フライパンにクッキングシートを敷き、蓋をして中火で焼くと、ふんわり、みずみずしく、ジューシーな味わいが楽しめます。
しっかり歯ごたえのある身の食感がお好みの方は、グリルをご使用ください。
身側から中火で、最後に皮側を焼くと、皮がパリッと仕上がります。
美しい自然、海の幸、未来へつなげたい高浜の宝物

海の幸が豊富な自然豊かな町
高浜町は福井県のいちばん西に位置し、若狭湾に面する小さな町です。
豊かで美しい自然が自慢で、アジアではじめて国際環境認証である「ブルーフラッグ(※)」を取得した「若狭和田ビーチ」や、薬草の宝庫であり登山者にも人気の青葉山など、訪れる人を魅了しています。
豊富な自然はおいしい食を生み出し、特に鮮度抜群の魚介類がいただけるのは海辺の町ならではの贅沢です。
※国際環境団体「FEE」による優れたビーチやマリーナの認証制度
高浜町内の漁港ではたくさんの魚介が水揚げされていますが、日本の漁業はピンチの時代です。
漁獲量が減少している、後継者が不足している、魚があまり売れないなど、たくさんの問題をかかえています。
私たちは漁業とともに歩んできた町として、魚のおいしさを知る者として、「高浜の水揚げをなくすわけにはいかない! 少しでも多くの方に魚食の魅力を届けたい!」という想いで、魚に特化した商業施設「UMIKARA(うみから)」を、2021年にオープンいたしました。「はもと販売加工所」はUMIKARAを後方より支える漁港隣接の水産加工場として、おいしい魚介の加工品を製造販売する拠点となっています。

「魚食の美しさ」を多くの方に伝えたい
1尾1尾の魚をすべて手作業で捌き、大きな骨から小さな骨まで除去することで、小さなお子さまからお年寄りまで幅広い年齢層の方に喜んで食べていただける加工品の製造を心がけています。
隣接する漁港から水揚げされたばかりの鮮魚を加工し、瞬間凍結機を利用するなど、鮮度も抜群です。
魚の素材そのものを楽しめる干物や、魚をよりおいしく食べるために開発された糀(こうじ)など、商品を通して「魚食の楽しさ」を提供できるように努めています。
長年地元で愛される伝統のレシピで、味付けは必要最低限におさえ、素材本来のうまみを生かした味をお楽しみいただけます。
「鮮度と品質」にこだわった、当店の加工品をぜひ一度ご賞味ください。
はもと加工販売所(高浜町)~低利用魚の魚価を上げる~
お届け内容


こんな方におすすめ!

・他の干物の返礼品がほしい!
・海産物の返礼品が知りたい!
-
甘鯛フィーレ あじ桜干し 鯖一夜干し さわら西京漬け など 贅沢…
28,000 円
お世話になった人に贈りたい「贅沢美味セット」
- 冷凍便
- 別送
-
あじ桜干し さわら西京漬け など 美味しい海の幸4品 お手軽セッ…
14,000 円
リモートで、お友達とお魚会食。「簡単&お手軽セット」
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
-
鯖 アジ カマス ハタハタ 桜干し 季節の魚種一夜干し 旬の干物 …
19,000 円
迷ったらコレ!おうちで食べたい旬の干物セット
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
-
福井県産 米かまぼこ 鯖蒲鉾&旬の厳選灰干しの贅沢 7品セット(…
30,000 円
福井の味覚を詰め込んだ米かまと鯖蒲鉾&旬の厳選灰干しの贅沢セット
- 冷凍便
- 別送
-
福井県産 米かまぼこ 鯖蒲鉾&旬の厳選干物の贅沢 5品セット(旬…
20,000 円
福井の味覚を詰め込んだ米かまと鯖蒲鉾& 旬の厳選干物の贅沢セット
- 冷凍便
- 別送
-
若狹の甘鯛 アジ 鯖 サワラ たっぷり干物 4種セット(干物たっぷ…
21,000 円
帰省の代わりに、気持ちをお届け。「干物たっぷりセット」
- 冷凍便
- 別送

こんな方にオススメ!

・みんなが寄附している人気の返礼品がほしい!
・せっかくのふるさと納税で失敗したくない!
-
【先行予約】【数量・期間限定】受賞歴多数!飲むぶどう 若狭ふ…
22,000 円
紅富士を改良した種なしぶどう。大粒、薄皮、糖度18度。高級ギフトボックスでお届け
- 冷蔵便
- 別送
-
【先行予約】【数量・期間限定】受賞歴多数!飲むぶどう 若狭ふ…
14,000 円
紅富士を改良した種なしぶどう。大粒、薄皮、糖度18度。房から外してカップでお届け
- 冷蔵便
- 別送
-
【国産 但馬牛】お肉屋さんの自家製 ミート・マイチク サーロイ…
37,000 円
こだわりの2段仕込み製造で仕上げた但馬牛サーロインローストビーフ。自家製ソース付
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
-
大切な人に食べてほしい但馬牛100% ミート・マイチク ハンバー…
20,000 円
大切な人に食べてほしい但馬牛100%のハンバーグです。
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
-
若狭とらふぐ鍋セットC(2~3人前)| ふぐ 冷蔵 薬味付き てっ…
35,000 円
若狭湾で産まれた稚魚を育て、身の引き締まった良型1kg以上の大トラフグです。
- 冷蔵便
- のし
- 別送
-
【グルテンフリー】バスクチーズケーキ 15cmホールケーキ
18,000 円
米粉使用グルテンフリー!とろーり濃厚な人気のバスクチーズケーキをお届けします。
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
-
【先行予約】発送時期が選べる! 福井県高浜町産のブランド生い…
17,000 円
糖度12度以上!1粒が大きい!甘さたっぷりのとれたて生いちごをお届け!
- 冷蔵便
- 別送
-
おしゃれなDIY家具 国産京若狭杉のナチュラルシェルフのDIYキッ…
28,000 円
おしゃれなDIY家具。国産京若狭杉のナチュラルシェルフのDIYキット。
- 常温便
- 別送

こんな方にオススメ!

・寄附上限額の中でいいものを選びたい!
・同じ価格帯で色んな種類の返礼品をいっぱい欲しい!
-
「自然・薬膳体験!」青葉山ハーバルビレッジ利用券5,000円
20,000 円
キャンプ、カフェ、トレーニングジム、薬膳茶作り体験ができる施設利用券!
- 常温便
- 別送
-
【一棟貸しリゾート別荘】fuu リゾート利用券 20,000円分
69,000 円
「ふぅ~」と一息つけるここにしか無い、贅沢な一生の記憶に残るひとときを。
- 常温便
決済から2週間程度で発送
-
いちご農園のブランド苺【リッチゴ】(冷凍いちご×3kg)
20,000 円
糖度12度以上!大きい!甘さたっぷりの果汁が魅力!ブランド苺【リッチゴ 3kg】
- 冷凍便
- 別送
-
京橋おばんざい譲 コラボ西京漬け(サワラ、レンコ鯛、シイラ)
20,000 円
若狭高浜の新鮮な魚を美味しい麹西京漬に仕上げました。
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
-
京若狭 杉を使ったDIYキット ローテーブル【組み立て説明書付】
20,000 円
京都北部・若狭地域の杉でできた、世界に一つだけのローテーブルDIYキットです。
- 常温便
- 別送
-
大切な人に食べてほしい但馬牛100% ミート・マイチク ハンバー…
20,000 円
大切な人に食べてほしい但馬牛100%のハンバーグです。
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
-
朝どれ!あおりいかの姿造り・瞬間凍結【急速冷凍】(プロトン…
20,000 円
アオリイカはとても肉厚で甘みが強いのが特徴
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
-
福井県産 米かまぼこ 鯖蒲鉾&旬の厳選干物の贅沢 5品セット(旬…
20,000 円
福井の味覚を詰め込んだ米かまと鯖蒲鉾& 旬の厳選干物の贅沢セット
- 冷凍便
- 別送
-
高浜町オリジナル絵本『はらぺこシジミ』シリーズ
20,000 円
福井県高浜町のオリジナル絵本です
- 常温便
- 別送
ふるさと納税関連キーワード
人気 ランキング 訳あり 訳アリ 緊急支援 緊急支援品 緊急 支援品 お試し フードロス 食品 グルメ お取り寄せグルメ ふるさと納税
返礼品関連キーワード
干物 魚貝類 海鮮 おつまみ 加工食品 魚介類 水産加工品
季節のお祝いキーワード
お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 入学祝い お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ お父さん パパ 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット
カテゴリ |
魚貝類
>
鯛・金目鯛・のどぐろ
>
鯛
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品 |
---|
- 自治体での管理番号
- B-022001
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
区域内産の原材料を用いて、区域内の製造所で加工し、真空パック詰めした商品であるため。
自治体からの情報
高浜町を応援していただき、本当にありがとうございます。

高浜町は福井県の一番西に位置し、ビーチ・マリーナの国際環境認証ブルーフラッグをアジアで初めて取得した若狭和田ビーチ、薬草の宝庫で若狭富士と呼ばれる「青葉山」など多くの自然が溢れる町です。
その自然の恩恵を受けた海産物や農産物、地元職人が心を込めて制作した芸術品、高浜に実際に来ていただけるサービスや返礼品を、ふるさと納税寄附へのささやかなお礼の気持ちとしてご用意しております。
皆様からの貴重な応援のお気持ちを活かし、引き続き、豊かな自然と地域のつながりが育まれる持続可能なまちづくりを進めてまいります。今後とも、ご支援をよろしくお願いいたします。
高浜町長 野瀬 豊
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。
ふるさと納税(寄附)をされた方に対し、心ばかりのお礼として当町の特産品を進呈しています。
【対象となるのは】町外在住の方で、1回5,000円以上ふるさと納税(寄附)をされた方が対象となります。
●お届け日の指定はお受けしておりません。
●長期不在のご予定があればご連絡いただけますようお願い致します。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
あらかじめご了承くださいませ。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●お使いのモニター設定、お部屋の照明等により実際の品と色味が異なる場合がございます。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。
お礼の品(お届け日)に関するお問合せは下記までお願いします。
================================
高浜町ふるさと納税担当
受付時間 9:30〜17:30 (土日祝除く)
TEL : 050-3528-7963
メール:contact-takahama@orebo.jp
================================
高浜町について
高浜町は福井県のいちばん西に位置する小さな町です。当町はビーチ・マリーナの国際環境認証をアジアで初めて取得した海水浴場、薬草の宝庫で若狭富士と呼ばれる「青葉山」など多くの自然が溢れています。
ふるさと納税をきっかけとして、故郷を懐かしんでいただけるように、またご縁があって高浜町を初めて知っていただけた方には、これから是非高浜町を応援していただけると嬉しく思います。
皆様からの貴重な応援のお気持ちを活かし、暮らしたい、働きたい、訪れたいまちと思っていただける「選ばれる町」高浜町の実現を目指して、これからも精進していきますので、今後ともよろしくお願い致します。
◆プライバシーポリシー(個人情報保護方針)について
お客様からいただいた個人情報は、高浜町が責任をもって管理し、関係法令で定められた場合を除き、第三者に譲渡したり、提供したりすることはございません。
なお、お客様からいただいた個人情報は、商品の発送、事務連絡、いただいたふるさと納税の使い道に関する報告、高浜町が主催・出展するふるさと納税関連イベント情報の提供及び高浜町のふるさと納税に関する情報提供のために使用させていただき、その手段として、電子メールの配信やパンフレット等の資料の郵送をさせていただくことがあります。
御不明な点や、電子メールの配信又は資料の郵送停止等のご希望がございましたら、ふるさと納税担当(contact-takahama@orebo.jp)までご連絡ください。

福井県 高浜町