地元で朝獲れたての鮮度抜群の真イカ（剣先イカ）をそのままに… 【期間限定】新鮮・朝獲れ！ 墨付き 天然 真イカ（剣先イカ）丸ごと 約1,000g（4～5尾） たまり醤油と刺身専用しおり付き【ケンサキイカ マイカ 刺身 お造り 冷凍 いか イカ 海鮮 魚介 冷凍パック 天然いか】[m21-a025]
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ■内容量/産地/加工地 【1】墨付き真イカ（剣先イカ） 「4～5尾（計1000g前後）」 ※イカの数量の指定はできません。 【2】たまり醤油 1個（30g） 【3】刺身専用のしおり 産地：福井県 加工地：美浜町 |
|---|---|
| 消費期限 | 【1】墨付き真イカ（剣先イカ） 発送日より1ヶ月以内（冷凍保存時） 【2】たまり醤油 製造日より3ヶ月以内（冷凍保存時） ※-18℃以下で保管してください |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 寺川商店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5881049 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 2025年12月31日23時59分 ※美浜町内への返礼品発送は対応しておりません。 ※一部離島への配送はできません。（冷凍便対応不可地域） 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。 |
| 発送期日 |
ご寄附から7日前後で発送 ※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。 |
| 配送 |
|
地元で朝獲れたての真イカ（剣先イカ）の中から鮮度抜群の真イカを買付、一定時間冷やしてからなるべく手早くそのまま丸ごとパックに入れ、冷凍いたしました。
真イカをより美味しく召し上がっていただくため、オススメのたまり醤油と刺身専用しおりをお付けいたします。
※画像はイメージです。
新鮮・朝獲れ！墨付き 真イカ（剣先イカ）丸ごと約1,000g
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地元で朝獲れたての鮮度抜群の真イカ（剣先イカ）をそのままに…
地元で朝獲れた真イカ（剣先イカ）の中から、現用地（漁場）で氷を利かせて身がしまり、他の魚種と皮が擦れずにほぼ表面がツルツル、そして大小様々なものの中から特に美味しそうと思われるものを選び、一定時間冷やした後、手早くそのまま丸ごとパックに入れ冷凍しました。
墨等を真水で落としたりふき取ったりすると、人の手が加わりわずかにイカに負荷がかかり鮮度が落ちてしまうため、獲れたてをそのまま包装しております。
そのため墨などが付着している場合がありますが、墨自体新鮮なため、料理に使用することができます。
いろいろな調理法で召し上がっていただけるよう、大きさを統一せずにセットにしました。
小さめで身が薄いものはお刺身に、大きめで身が厚いものは炒め物や焼き物、酢の物などに調理するのがオススメ！旬の新鮮な、甘～いイカをお楽しみください。
刺身用イカには刺身専用のしおりとたまり醤油をおつけし、炒め物や焼き物には、そのたまり醤油をお好みで少々お使いいただくのもオススメです。
是非、美味しく召し上がってください。
◇ イカの処理方法
イカをパックのまま少し溶かし、身に包丁が入るようになるまで裏の白い方から内臓にまで届かない程度に切れ目を入れます。
シャーベット状の内臓を取り出すと、汚れずに綺麗に取れます。
裏から目と口にも切れ込みを入れ水を流しながら残りの内臓も取り出してください。
お届け内容
■内容量/産地/加工地
【1】墨付き真イカ（剣先イカ）
「4～5尾（計1000g前後）」
※イカの数量の指定はできません。
【2】たまり醤油 1個（30g）
【3】刺身専用のしおり
産地：福井県
加工地：美浜町
■原材料
【1】真イカ（剣先イカ）
【2】たまり醤油（水飴、米と麹の醸造調味料、食塩、アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、異性化液糖、砂糖安息香酸Na、天草7、ステビア、ビタミンB1）
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| カテゴリ |
魚貝類
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- 自治体での管理番号
- m21-a025
- 地場産品類型
１号
自治体からの情報
※20歳未満への酒類の販売は固くお断りしています。
【お礼の品配送について】
・お礼品は当自治体以外にお住いの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください
・お礼品毎にお届け時期が異なります。詳しくは各お礼品ページ内に案内がございますのでそちらをご確認ください
・お礼品の在庫状況により、お礼品ページ内表記のお届け時期以上に時間を頂戴する場合がございます。あらかじめご了承ください
・お届け日の指定はお受けしておりません。
・お届けをいたしましたお礼品は確実にお受取りください。長期不在等寄附者様事由による返送、劣化においては再送はいたしかねます
・梱包はお礼品毎に個別に実施してお届けいたします（複数のお礼品の同一梱包はいたしかねます）
・離島はクール便でのお届けをいたしかねます。あらかじめご了承ください
【お礼品について】
・お申込みいただける寄附回数に制限はございません。何度寄附をいただいても、その都度寄附金額に応じたお礼の品を贈呈します。
・お礼品の画像には、収穫直後の実物写真、梱包時の写真、調理写真やイメージ写真等もございますので、お礼品選択時のイメージと異なることがございます。あらかじめご了承ください
・ 生産者または天候等、都合により予告なくお礼品の内容を変更させていただく場合がございます
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福井県の南西部に位置する美浜町は、その名のとおり美しい海岸を有する町です。特に「水晶浜」は、日本海の澄んだ水と、きめ細やかな白い砂浜が広がり、「日本の水浴場88選」に選ばれています。また、「三方五湖」は若狭湾国定公園を代表する景勝地で、平成17年にラムサール条約登録湿地に認定されました。
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