香ばしい風味と滑らかな舌ざわりの白ごまどうふと、つるっとした食感のおそばのセット【選べる詰合せ 全2種】永平寺御用達 團助 白ごまどうふ 金ごまどうふ 永平寺そば なまそば（つゆ付き）| 豆腐 ごま とうふ 胡麻 精進料理 胡麻豆腐 ごま豆腐 ごまとうふ ゴマ豆腐 福井 ギフト [A-005018]

【ごまどうふ】 大本山永平寺の修行僧たちに愛され受け継がれてきた滋味豊かな『ごまどうふ』。伝統に育まれた香ばしい風味となめらかな舌ざわりは精進料理の代表格として称賛され、今なお多くの通人を魅了し続けています。創業明治21年、大本山永平寺御用達認可を戴き、精進料理の代表格『ごまどうふ』を今も一心に作り続けています。 「SHOJIN」とは… 「SHOJIN 気づきに出会う禅のまち The Place Of ZEN」をコンセプトに、永平寺町の農業資源や文化的資源を生かした、永平寺町らしい、永平寺町ならではの地域産品を認定基準に基づき、認定審査会において審査・選定された地域産品などです。 【そば】 風味豊かな石臼挽きのそば粉を使用した、コシが強く、つるっとした食感のおそばです。深緑の山々に囲まれ、清らかな水が流れる、永平寺町で製造しています。また、精進料理のひとつとして、つゆにもこだわり、昆布と椎茸でだしをとっています。 そばは、たんぱく質をはじめ、カルシウム、カリウム、鉄分など多くのミネラルを含んでおります。また、老化を防ぐビタミンEをはじめ、血圧を下げると言われるルチンも含まれております。 【注意事項】 ※保存方法： ■ごまどうふ：発送は『冷蔵便』での発送になりますが、到着後は直射日光を避け冷暗所にて保存してください。 ■なまそば：要冷蔵（5℃以下）にて保存してください。 提供：永平寺胡麻豆腐の里 團助（団助） 関連キーワード： 豆腐 とうふ ごま豆腐 胡麻豆腐 ごま なめらか 精進料理 大豆 加工品 みそ 詰合せ 詰め合わせ パック セット ギフト プレゼント お土産 贈り物 贈答 贈答用 蕎麦 そば 生そば 麺 めん 団助 永平寺 永平寺町

自治体での管理番号

A-005018

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内の工場において、原材料の仕入れから葛、水、ゴマを自社工場にて練り上げて一つの製品にし、梱包までの工程を行うことにより、相応の価値がついているもの

地場産品基準とは？

自治体からの情報

～お礼の品の選択方法・手配について～　※必ずご覧ください。

ふるさと納税（寄附）をされた方に対し、心ばかりのお礼として当町の特産品を進呈しています。 【対象となるのは】町外在住の方で、ふるさと納税(寄附)をされた方が対象となります。 ●お届けの日時指定はお受けしておりません。 ●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば備考欄にご記入ください。 　尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 ●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。 ●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。 ●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。 ●色調が実物と異なる場合があります。 ■個人情報の取り扱いについて 　お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。 　また、お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等を本事業を連携して実施する委託業者に通知します。 ■お礼の品について 　同一自治体内在住者につきましてはお礼の品は発送されません。あらかじめご了承ください。 ■寄附金受領証明書について 　寄附金受領証明書は「申込者情報」の氏名・住所で発行します。 　尚、寄附金受領証明書の再発行は対応できかねますのでご注意ください。 お礼の品（お届け日）に関するお問合せは下記までお願いします。 ================================ 永平寺町ふるさと納税担当 TEL：050-3528-7812 MAIL：contact-eiheiji@orebo.jp 受付時間：平日9:30～17:30（土日祝除く） ================================

永平寺町について

福井県都の福井市に隣接する、永平寺町は、県内最大級の河川「九頭竜川」が中央を流れ、曹洞宗の大本山である永平寺や吉峰寺、松岡古墳群など多くの歴史文化資源が集積しています。また、福井大学医学部や福井県立大学などの学術研究機関も立地しています。 あなたのふるさと“えいへいじ”はどんな顔をしていますか？ 友と一緒に学び、笑い、時には泣いた、ふるさと“えいへいじ”。 永平寺町外で活躍されている皆様の「ふるさと永平寺町」を応援したい、貢献したいという温かい思いを形にするため、地方自治体に寄附をした場合、個人住民税や所得税を一定限度まで控除する「ふるさと納税制度」にご協力をお願いします。 永平寺町では、「活力とぬくもりのある町」づくりのために様々な施策に取り組んでいます。ふるさと永平寺町を元気にするための地域づくり、人づくりのため当町が取り組む施策への応援をお願いします。 ふるさとに今も思いを寄せてくださる皆様の、温かいご支援をお待ちしています。 〈プライバシーポリシー（個人情報保護方針）について〉 お客様からいただいた個人情報は、永平寺町が責任をもって管理し、関係法令で定められた場合を除き、第三者に譲渡したり、提供したりすることはございません。 なお、お客様からいただいた個人情報は、商品の発送、事務連絡、いただいたふるさと納税の使い道に関する報告、永平寺町が主催・出展するふるさと納税関連イベント情報の提供及び永平寺町のふるさと納税に関する情報提供のために使用させていただき、その手段として、電子メールの配信やパンフレット等の資料の郵送をさせていただくことがあります。 御不明な点や、電子メールの配信又は資料の郵送停止等のご希望がございましたら、ふるさと納税担当(contact-eiheiji@orebo.jp)までご連絡ください。

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