数量限定！大野在来種玄そばを自家製粉し、打ちたて生そばをお届け！【先行予約】【年越しそば】大野在来種そば粉使用！手打ちそば5食 出汁付き【日付け指定不可：12月28日～30日お届け】 ｜ そば 蕎麦 年越し蕎麦
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お礼の品について
| 容量 | 【年越そば】越前大野産手打ち名水生そば5食（100g×5 計500g） 出汁5食分付き ※12月28日～30日にお届けします。 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：製造日より５日以内（冷蔵） |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | スターランドさかだに運営協議会他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6296573 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 2026年12月22日まで |
| 発送期日 | 2026年12月28日～30日にお届けします。 ※日付け指定不可 ※北海道、四国、九州、沖縄、離島への返礼品の発送は対応しておりません。 |
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
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【そば産地】 大野は、そばどころ福井の中でも代表的な産地です。 周囲を山々に囲まれた大野で栽培されているそばは、「大野在来種」と呼ばれる品種で、年間を通して品質がとても安定しており、小粒で香り・風味が強く、粘りが強いことが特徴です。 また、盆地で昼夜の寒暖差が大きく風味とうまみが強いそばになります。 【そば粉】 そば粉は、地元大野で栽培された玄そばを100％使用しています。 そばの味と香りのもとである甘皮が付いたまま製粉した粉で、時間をかけ納得のいく色が出るまで何度も石臼にかけます。そのため、香り高く、個性的な深い味わいのそば粉になります。 時間と手間をかけたこだわりのそば粉を”名水のまち”として有名な大野の地下水で熟練の職人が打った手打ちそばは、のど越しがよく、噛むほどにそば本来の風味を強く感じることができます。 提供事業者：スターランドさかだに運営協議会
お礼の品感想
画像付きの感想
量が少なくて驚いた
福井の蕎麦が食べたくて初めて寄付しました。 5人前との事でしたが届いてみたら少なくてビックリしました。 500gとの事で1人前100g そんなものなのでしょうか？ 初めからグラムで表記されたほうが良いかもしれません。 蕎麦自体は楽しみにいただきます。 ありがとうございました
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
自治体からの返信
この度は福井県大野市にご寄附いただき、ありがとうございます。 ※g表記についてのご意見ありがとうございます。 g数については表記するようにさせて頂きます。 ※福井の場合ですが、機械で打つ手打ち風そばの場合は100ｇ以上のg数で出される事が多いのすが、絶対ではないですが、福井の職人が打つ「手打ちそば」の場合は100gで出すのが多いのが現状で、お店で食べる場合は90gぐらいのところが多いです。 ■「おいしいそば産地大賞」において、福井県が前回、前々回（2022、2023年実施）に引き続き1位となり、3連覇を達成しておりますので、福井のお蕎麦をお楽しみ頂けましたら幸いです。 これからも、寄附者様に満足していただける返礼品作りに励んで参りますので、引き続き福井県大野市の応援をどうぞよろしくお願いいたします。
2024/12/30
ゲストさん｜男性｜60代
投稿日：2024年12月27日 16:58
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| カテゴリ |
|---|
- 自治体での管理番号
- A-099001
大野市について
福井県大野市は、霊峰白山の支脈に囲まれ、豊かな自然と美しい水とに恵まれたまちです。山々に降り積もった雪が少しずつ解けて地下に浸透し、まちの至るところから澄んだ水となって湧き出ています。 「名水百選」「平成の名水百選」に加え、「水の郷百選」にも選ばれています。 まちの中心にそびえる越前大野城は、日本三大「天空の城」として全国的に有名になっています。城のふもとには、江戸時代から今もなお残る短冊状の風情ある城下町が広がり、「北陸の小京都」と呼ばれています。 大野市では、未来の子どもたちのため、将来の大野市を豊かなものにするため、「ひかりかがやき、たくましく、心ふれあうまち」の実現を目指し、みんなが大野を好きになる「未来へつなぐまちづくり」を進めています。
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福井県 大野市
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