福井県大野市

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数量限定！大野在来種玄そばを自家製粉し、打ちたて生そばをお届け！【先行予約】【年越しそば】大野在来種そば粉使用！手打ちそば5食　出汁付き【日付け指定不可：12月28日～30日お届け】｜そば蕎麦年越し蕎麦

スターランドさかだに運営協議会

Name: 【先行予約】【年越しそば】大野在来種そば粉使用！手打ちそば5食 出汁付き【日付け指定不可：12月28日～30日お届け】 ｜ そば 蕎麦 年越し蕎麦
Price: 7000 JPY

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お礼の品について

容量	【年越そば】越前大野産手打ち名水生そば5食（100g×5 計500g）　出汁5食分付き ※12月28日～30日にお届けします。
消費期限	賞味期限：製造日より５日以内（冷蔵）
アレルギー品目	小麦そば ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	スターランドさかだに運営協議会他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6296573

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	2026年12月22日まで
発送期日	2026年12月28日～30日にお届けします。 ※日付け指定不可 ※北海道、四国、九州、沖縄、離島への返礼品の発送は対応しておりません。
配送	冷蔵便
オンラインワンストップ対応	自治体マイページ

【そば産地】
大野は、そばどころ福井の中でも代表的な産地です。
周囲を山々に囲まれた大野で栽培されているそばは、「大野在来種」と呼ばれる品種で、年間を通して品質がとても安定しており、小粒で香り・風味が強く、粘りが強いことが特徴です。
また、盆地で昼夜の寒暖差が大きく風味とうまみが強いそばになります。

【そば粉】
そば粉は、地元大野で栽培された玄そばを100％使用しています。
そばの味と香りのもとである甘皮が付いたまま製粉した粉で、時間をかけ納得のいく色が出るまで何度も石臼にかけます。そのため、香り高く、個性的な深い味わいのそば粉になります。
時間と手間をかけたこだわりのそば粉を”名水のまち”として有名な大野の地下水で熟練の職人が打った手打ちそばは、のど越しがよく、噛むほどにそば本来の風味を強く感じることができます。

提供事業者：スターランドさかだに運営協議会

お礼の品感想

画像付きの感想

量が少なくて驚いた

福井の蕎麦が食べたくて初めて寄付しました。
5人前との事でしたが届いてみたら少なくてビックリしました。
500gとの事で1人前100g
そんなものなのでしょうか？
初めからグラムで表記されたほうが良いかもしれません。
蕎麦自体は楽しみにいただきます。
ありがとうございました

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

自治体からの返信

この度は福井県大野市にご寄附いただき、ありがとうございます。
※g表記についてのご意見ありがとうございます。
g数については表記するようにさせて頂きます。
※福井の場合ですが、機械で打つ手打ち風そばの場合は100ｇ以上のg数で出される事が多いのすが、絶対ではないですが、福井の職人が打つ「手打ちそば」の場合は100gで出すのが多いのが現状で、お店で食べる場合は90gぐらいのところが多いです。
■「おいしいそば産地大賞」において、福井県が前回、前々回（2022、2023年実施）に引き続き1位となり、3連覇を達成しておりますので、福井のお蕎麦をお楽しみ頂けましたら幸いです。
これからも、寄附者様に満足していただける返礼品作りに励んで参りますので、引き続き福井県大野市の応援をどうぞよろしくお願いいたします。

2024/12/30

ゲストさん｜男性｜60代

投稿日：2024年12月27日 16:58

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