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大きなアナゴを開き若狭地方の郷土食である醤油干しにしましたおばま醤油干 あなご醤油干 3枚入り / 小浜海産物株式会社 [BFAA178]

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お礼の品について

容量3枚入 ・あなご醤油干[3枚入]   原産地:日本/製造地:福井県小浜市/加工地:福井県小浜市   賞味期限:出荷日+4日 【原料原産地】 日本 【加工地】 福井県小浜市
消費期限【賞味期限】 出荷日+4日
アレルギー品目
  • 小麦
  • 大豆

事業者小浜海産物株式会社他のお礼の品を見る
お礼の品ID7261468

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大きなアナゴを開き若狭地方の郷土食である醤油干しにしました。 焼くと醤油の香ばしさが引き立ち、脂の乗った身はふっくらとして皮はパリパリになります。 あなご醤油干の旨味をご堪能ください。 ■お礼品の内容について ・あなご醤油干[3枚入]   原産地:日本/製造地:福井県小浜市/加工地:福井県小浜市   賞味期限:出荷日+4日 ■原材料・成分 アナゴ(日本産)、醤油/調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa)、(一部に小麦・大豆を含む) ■注意事項/その他 本品の原材料に含まれるアレルギー物質 ※特定原材料及びそれに準ずるものを表示 小麦・大豆 ※画像はイメージです。 おばま醤油干 あなご醤油干 3枚入り 小浜海産物株式会社 3枚入 日本 福井県小浜市 冷蔵 小浜海産物

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カテゴリ

魚貝類穴子・鱧穴子

加工品等惣菜・レトルト

自治体での管理番号
BFAA178
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

魚干物の製造において、原材料の仕入れ、捌き、醤油漬けで味付けし天日干し、袋詰めまでの工程を行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値の60.9%以上を占めているため。なお、付加価値は価格を用いて算出している。

地場産品基準とは?

小浜市について

小浜市には、古代から「御食国(みけつくに)」として、塩や海産物などの豊富な食材を都に運び、都の食文化を支えてきた歴史があります。そして今も、受け継がれてきた食や祭礼など様々な文化が息づいています。小浜市はこの文化を受け継ぎ、「食」を中心としたまちづくりを進めています。

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福井県 小浜市の紹介画像

福井県 小浜市