中能登町産 どぶろく SUGIZO コラボ 【中能登町×SUGIZO】 どぶろく 太郎右衛門 「THE ONENESS」SUGIZOコラボ 200ml 3本セット [農家レストラン太郎右衛門 石川県 中能登町 nk17cax290000] どぶろく SUGIZO LUNA SEA ルナシー コラボ 日本酒 地酒 お酒 酒 濁り酒 発酵
お礼の品について
| 容量 | どぶろく 太郎右衛門 200ml ×3本 ■原材料 米 ■原産地 中能登町産 ■加工地(製造地) 中能登町産 |
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| 消費期限 | 冷凍でお届け。冷蔵保存で1年間。 ※キャップに穴があるため、横にはしないでください。 ※解凍は冷蔵庫でお願いいたします。(中身が吹き出す可能性がございますのでご注意ください。) |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 農家レストラン太郎右衛門 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 7212856 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
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| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
決済確認から1週間~1か月程度 ※申込が集中した場合は、プラス1~2か月お待たせすることがございます。 ※配送不可エリア:クール便配送不可の一部離島や地域 |
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
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【中能登町×SUGIZO】 どぶろく 太郎右衛門 「THE ONENESS」SUGIZOコラボ
人気ロックバンド「LUNA SEA」(ルナシー)のメンバーで、世界的ギタリストであり環境活動家としても知られるSUGIZO氏の理念が共鳴し、奇跡のコラボレーションが実現。
古くからどぶろくと縁の深い中能登町の伝統の味に、オリジナルデザインラベルをまとわせた特別な一本が完成しました。
■環境に優しい「トキ認証米」の酒米を使用
原料には、環境に配慮して栽培されたトキ認証米の酒米「五百万石」を使用。
世界農業遺産 未来につなげる「能登の一品」にも認定された確かな品質です。
■スッキリとした辛口と、糀の自然な甘み
比較的スッキリとした飲み口ながらも、お酒のふくよかな旨味が強い「辛口」に仕上がっています。
キリッとした飲みごたえの中に、糀(こうじ)の自然な甘みがふわりと広がります。
瓶の上部の透き通った部分は上質な「日本酒」。
底に沈んだたっぷりの糀とゆっくり混ぜ合わせることで、奥深い味わいの「どぶろく」が完成します。
~どぶろくとは~
どぶろくは発酵食品で、ビタミンB群や必須アミノ酸が多く含まれ、健康のためにもおすすめです。
どぶろくはお米、米麹、水のみを発酵させ、もろみを濾さない濁り酒のことです。
米の甘さや華やかな香り、はじけるような口当たりと酸味が特徴です。
「キレイを応援する」
どぶろくが人気を集めているのは、美容を意識する方からも注目されているからです。
発酵食品は美容や健康に良いというブームから、ビタミンB群や必須アミノ酸が多く含まれるどぶろくが注目されています。
「どぶろくの味」
日本酒のもとになるものと言われると、なかなか手が出しにくいと思う方も少なくないかもしれませんが、意外にも飲みやすいです。
またビールで割ったり、カクテルに使うという飲み方もできます。
■農家レストラン太郎右衛門とは?
この特別などぶろくを仕込むのは、中能登町を「どぶろく特区」へと導いた立役者である田中良夫さん。
農協を退職後、自然農法での米作りを始め、平成19年からは地元の「能登國二ノ宮 天日陰比咩神社」へお米を奉納してきました。
かつて酒造会社に勤めていた経験を活かし、「自分でお酒を造って町おこしに繋げたい」と一念発起し、特区申請に奔走。
毎年10月から12月にかけて仕込みを行い、1月の厳しい寒さの中で仕込みを終え、低温熟成させることで、妥協のない格別な味わいを生み出しています。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
・配達日の指定はお受けできません。
・ご不在日がある場合は、申込時の備考欄に記載、または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡ください。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けできなかった場合、再送いたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。
・返礼品に不備(傷みや品質不良等)があった場合、受取後2日以内に【問合せ先】へ「当該部分・全体・外箱」の写真を添えてご連絡ください。
・受取後3日以上経過したお品物は、返品・交換等の対応はいたしかねます。
こだわりポイントをご紹介
中能登町は、伝統の酒造り文化が息づく「どぶろく」や日本最古の「おにぎり」の化石や、伝統の「能登上布」が生まれた歴史ロマンあふれる町です。古い古墳や霊山・石動山に見守られながら、現在は豊かな自然、農業、そして繊維産業がゆるやかに調和して息づいています。
わたしたちがご案内します
中能登町は、石川県の能登半島のほぼ中央に位置し、豊かな自然と歴史が調和したまちです。
道の駅「織姫の里なかのと」は、新鮮な野菜や特産品が並び、人々で賑わう活気あふれるスポットです。また、落差20mを誇る「不動滝」は、古くから修行場として知られるパワースポット。夏になると、心地よい涼を求める多くの人々が訪れます。冬には新酒のどぶろくや日本酒、第3の日本酒「浄酎」など能登に息づく醸造文化が溢れます。
こんなところで作っています
石川県能登半島中部にある人口約15,000人のまちです。
日本海側に位置する中能登町は、四季の変化がとても鮮やかです。
この豊かな自然を活かした農業も盛んで、旨みが詰まった「能登米コシヒカリ」をはじめ、食卓を彩るカラー野菜、シャキシャキとした食感が珍しい金糸瓜(そうめんかぼちゃ)、能登米と自家製の糀でつくる「かぶら寿司」など、自慢の特産品が揃っています。
わたしたちが歩んできた道
古墳時代、この地を拠点とした豪族「能登臣(のとのおみ)」が、能登という地名の由来になったという説があります。北陸最大級の「雨の宮古墳群」をはじめとする古墳が多く残っており、悠久の時を今に伝えています。中世には360もの院坊が並ぶほど隆盛を極めた山岳信仰の拠点の石動山もあり、国の史跡として大切に守られています。豊かな歴史とともに愛されてきたこの地ならではの伝統工芸品が、大切に受け継がれています。
わたしたちの想い
2024年1月1日に発生した能登半島地震では、最大震度6強という激しい揺れに見舞われましたが、私たちは決して希望を捨てていません。
多くの困難に直面しながらも、地域の絆を力に変え、一歩ずつ力強く復興への道を歩み続けています。この地を守り抜き、再び活気ある故郷を取り戻すまで、私たちは決して歩みを止めません。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆様からいただいた温かいご支援が私たちの糧となり原料力へ繋がっています。中能登町が誇る歴史や伝統を守り、被害を受けた住まいの片付けや地域の安全を守るサポート、子育てや健やかな暮らしを支える「未来に向けたまちづくり」へ大切に活用させていただきます。
先人たちが守り抜いてきたこの中能登町が、これからの未来も輝き続けられるように町民一丸となって力強く歩み続けてまいります。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
| カテゴリ |
お酒
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日本酒
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にごり酒・どぶろく
お酒 > 日本酒 > その他 |
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- 自治体での管理番号
- nk17cax290000
- 地場産品類型
2号
- 地場産品に該当する理由
当該自治体内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであるため。
自治体からの情報
2000年の歴史ある伝統織物「能登上布」
「能登上布」の伝統技は、能登上布振興協議会によって今も受け継がれており、ここでは、作業工程の見学や機織り体験も行うことができます。
また、ここで織られた反物から数多くの商品が作られ、そして販売され、町の産業の振興に貢献しています。
昭和35年に石川県の無形文化財に指定されています。
中能登町について
中能登町は能登半島の中ほどに位置し、平成17年3月1日に(旧)鳥屋町・鹿島町・鹿西町の3町が合併し誕生しました。中能登町は邑知地溝帯を中心に平野部が広がり、東側が石動山、西側は眉丈山をそれぞれ中心とし、日本の原風景とも言える田園地帯と、それを取り巻く丘陵地の緑、潤いある河川などの身近な自然環境、旧街道沿いの集落や、神社・寺院群、それらを舞台とした祭りなどの伝統文化を地域の重要な資産とした素晴らしい「中能登町(なかのとまち)」です。平成26年には「どぶろく特区」となり、3つの神社で江戸時代からどぶろく醸造が受け継がれています。この健康や美容効果もある、どぶろくや甘酒を使った商品開発も行われ地域活性化につなげています。
石川県 中能登町