石川県 輪島市
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オンラインストアでいつも”即完売”する当店の人気商品の一つです！ 輪島産！甘エビの醤油漬け【3本セット】
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ■内容量 70g×3本 ■原材料 甘エビ(輪島産)、醤油、味醂、酒(小麦・大豆を含む) ■解凍方法 流水解凍または冷蔵庫での解凍がおすすめです。 |
|---|---|
| 消費期限 | 発送日から冷凍で30日 ※解凍後は、お早めにお召し上がりください。 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 南谷良枝商店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6790949 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
入金確認後、1か月以内 ※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。 運送事業者様の保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。 ※下記の場合によります再配送はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。 ・事前連絡をいただいていない不在や転居等により、配送業者からの再配送もお受取りいただけなかった場合 ・寄附者様のご都合により、日数が経ってから返礼品をお受け取りになった場合 ・申請者と異なる場所への配送をご希望のうえ、受取拒否等で返礼品が戻ってきた場合 |
| 配送 |
|
■説明
輪島産の甘エビを、ひとつひとつ手作業で皮を剥き、醤油、酒、味醂、唐辛子、柚子で味付けしております。
よそでは真似できない、地道な作業で出来上がる奇跡の一品です ！
そのまま食べても、甘エビ丼で食べてもよし！
甘くて濃厚な、美味しい甘エビの醤油漬けをご堪能ください。
■生産者の声
商売をしていてつくづく思うのは「商いは人と人」だということです。極論、輪島の魚はどこで買っても美味しいと思います。
でも「良枝ちゃんおるから来たわ」とか「良枝ちゃんやから注文するね」と言ってもらえるととても嬉しいし、 これからもそういうお店を目指していきたいと考えています。
明るく、楽しく、時には後ろを向きたい時もあるけれど（笑）心は常に前向きに。 「地道にコツコツ」をモットーに、この大好きな商売を続けていきたいです。
■注意事項
※画像はイメージです。
※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
| カテゴリ |
エビ・カニ等
>
エビ・カニ加工品
>
エビ
|
|---|
- 自治体での管理番号
- wa058-006
- 地場産品類型
２号
- 地場産品に該当する理由
輪島産の甘エビを醤油等の調味料で味付けしたものであり、返礼品の付加価値のほぼ全てを占めている
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輪島市について
能登半島の北西にある輪島市は、豊かな緑と海に囲まれた人口約2万5千人の町です。鎌倉時代の半ば、1321年に曹洞宗の初祖「道元禅師」から四代目にあたる「瑩山（けいざん）禅師」により「總持寺」が開かれ、江戸中期（1680年代）～明治30年代には、大坂（大阪）と蝦夷地を結ぶ日本海航路に就航した廻船「北前船」の親の湊と呼ばれ海上交通の要衝として栄えました。日本が世界に誇る伝統工芸「輪島塗」は江戸時代前期の寛文年間（1661年～1673年）に現在のような技術が確立され、陸路での行商や北前船の海運の利を活かして盛んになりました。
また、「平家にあらずんば人にあらず」で知られる武将・平大納言時忠の子と呼ばれる平時国の末裔が江戸時代に28年の歳月をかけて建造した上時国家住宅は国指定重要文化財（建造物）に指定されています。
現在、「漆の里」「禅の里」「平家の里」の3つの里構想を中心に、市の魅力を発信しています。
石川県 輪島市
