石川県輪島市

輪島ふぐ三昧（干物、冷凍）

Name: 輪島ふぐ三昧（干物、冷凍）
Price: 10000 JPY

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感想 1件

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お礼の品について

容量	まふぐ（いしる干し、一夜干し、醤油干し）各５枚
お礼の品ID	4468582

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
配送	冷凍別送

輪島港で水揚げされたマフグを、奥能登伝統の自家製魚醤「いしる」や「塩」、「醤油」でそれぞれ味付けした干物。丁寧に手作りされたふぐの干物をお得な3種類のセットでお届けします。

お礼の品感想

大変美味でした

ゲストさん｜男性｜30代

投稿日：2020年12月23日 18:24

品名：輪島ふぐ三昧（干物、冷凍）

おいしい
応援したい
オススメ
大満足
リピートしたい

ふぐの干物は初めて食べたのですが、想像以上に身がプリプリでした。
そのままだと少し塩味が強かったものもあったので、お茶漬けにしてみたところ大変美味しく頂けました。
また機会があれば申し込んでみたいと思います。

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

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カテゴリ	魚貝類 > 干物 > その他干物

自治体からの情報

輪島市について

能登半島の北西にある輪島市は、豊かな緑と海に囲まれた人口約3万人の町です。鎌倉時代の半ば、1321年に曹洞宗の初祖「道元禅師」から四代目にあたる「瑩山（けいざん）禅師」により「總持寺」が開かれ、江戸中期（1680年代）～明治30年代には、大坂（大阪）と蝦夷地を結ぶ日本海航路に就航した廻船「北前船」の親の湊と呼ばれ海上交通の要衝として栄えました。日本が世界に誇る伝統工芸「輪島塗」は江戸時代前期の寛文年間（1661年～1673年）に現在のような技術が確立され、陸路での行商や北前船の海運の利を活かして盛んになりました。
また、「平家にあらずんば人にあらず」で知られる武将・平大納言時忠の子と呼ばれる平時国の末裔が江戸時代に28年の歳月をかけて建造した上時国家住宅は国指定重要文化財（建造物）に指定されています。
現在、「漆の里」「禅の里」「平家の里」の3つの里構想を中心に、市の魅力を発信しています。

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