小木港で水揚げされている船凍イカを能登名産の「いしる」の風味と共に堪能頂けます。 能登町小木の船凍イカの醤油漬け丼の具 80g×5袋
お礼の品について
| 容量 | 内容：能登町小木の船凍イカの醤油漬け丼 80g×5袋 加工地：能登町 原材料：するめいか（石川県小木港）、酒、味醂、醤油、醤油、魚醤、生姜、食塩、砂糖類（砂糖、乳糖）、風味原料（かつお節粉末、かつおエキス、昆布）、酵母エキス、調味料（アミノ酸等） |
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| 消費期限 | 発送日から180日 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります 魚醤（魚介類） ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
| 事業者 | ふるさと石川応援寄附金 お礼の品係 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5521328 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
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| 発送期日 | 通年 決済から14日前後で発送（離島にはお届けできません） |
| 配送 |
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皮ごと生で食べられるスルメイカを食べたいときに袋から取り出して、直ぐに召し上がれます。
能登輪島の醤油と能登小木のいしるの特製タレに漬け込んであります。酒の肴にもなり、ご飯にのせて卵黄をからめたり、好きな薬味を乗せたり、自分好みのアレンジ丼ぶりができます。
能登町イカの駅つくモールのオリジナル商品がご自宅で楽しめますので、是非ご賞味下さい。
●生産者様の声
日本三大イカ水揚げ港のひとつ小木港（おぎこう）で水揚げ。船上で瞬間凍結した「船凍イカ」は鮮度抜群。活イカよりも濃厚で甘みが強いのが特徴です。
●注意事項
・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。
・冷蔵庫や常温での自然解凍や流水での解凍ができます。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
・1袋あたり、お茶碗サイズのご飯であれば2人前、丼ぶりですと1人前の量になります。
※画像はイメージです。
※石川県内において、仕入れ→製造→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
お礼の品感想
「イカの駅」で味わった感動がよみがえる
旅行で立ち寄った能登町小木港「イカの駅」の食堂のイカの醤油漬け丼がとても美味しかったので申し込みました。卵黄をのせて食べたら、現地の味そのままで最高でした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
匿名さん｜男性｜50代
投稿日：2023年8月7日 21:49
| カテゴリ |
魚貝類
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イカ
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- 自治体での管理番号
- JV002
石川県について
石川県は本州のほぼ中央部に位置し、東は富山県および岐阜県に、南は福井県に接しています。
石川県の魅力は、自然と文化の調和です。南は白山国立公園を源に発する手取川による肥よくな加賀平野、北は日本海に突き出た能登半島、そして県都金沢は日本でも有数の城下町で、歴史の面影を残す一方、近代的な街づくりも進んでいます。
石川県は全国の中でもおいしい米が生産される産地であるほか、野菜では、すいか、大根、さつまいも、果物では、なし、ぶどうなどが主なものです。畜産物では、牛肉や豚肉のほか、牛乳や卵も生産されています。
対馬暖流などの影響で漁場にもめぐまれており、主な水産物にはスルメイカ、ブリ類、ズワイガニ、カレイ･ヒラメ類、エビ類などがあります。また、県土面積の7割にあたる約29万haが森林で、スギやアテなど木材を生産する林業が行われています。
主な工業は機械・繊維・食料品製造で、全体の約8割を占めています。また、輪島塗、山中漆器、加賀友禅、九谷焼など36品目の伝統的工芸品があります。
平成27年3月14日に北陸新幹線が開業したことにより、現在、東京・金沢間が2時間27分で結ばれています。
石川県
