天然能登ふぐと能登なまこの人気商品詰め合わせです。 能登ふぐと能登の珍味プレミアムセット
お礼の品について
容量 | 内容:能登ふぐの一夜干し(塩味) 2枚×1袋 製造地:石川県七尾市 原材料:マフグまたはごマフグ(七尾産)、塩 内容:天然能登ふぐの炙り 約500g×1袋 製造地:石川県七尾市 原材料:マフグまたはゴマフグ(七尾産) 内容:能登ポン酢 150ml×1本 製造地:石川県羽咋郡 原材料:しょうゆ(国内製造、本醸造)、ゆず果汁、かつお節エキス、米発酵調味料、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に大豆・小麦・さばを含む) 内容:茶ぶり味付なまこ 70g×1瓶 製造地:石川県七尾市 原材料:なまこ(能登産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、ゆず果汁、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、みりん、鰹節、昆布エキス、酵母エキス、レモン果汁、醸造酢 |
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消費期限 | 製造日から90日 ※新鮮な新鮮なうちにお召し上がりいただきたい為、解凍後はお早めにお召し上がりください |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
事業者 | ふるさと石川応援寄附金 お礼の品係 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4967483 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 通年決済から14日前後で発送(離島にはお届けできません) |
配送 |
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【能登ふぐの一夜干し】天然ふぐ(まふぐ)を塩味のみで味付けし、添加物無しの干物です。
【天然能登ふぐの炙り】新鮮な天然ふぐ(まふぐまたはごまふぐ)を三枚におろして、表面を炙り、冷水でふぐの身を引き締め、ふぐの美味しさを封じ込めました。ふぐの持つ独特の食感とたっぷり詰まった旨みを堪能することができるのが大きな魅力です。
肉厚で食べ応えがあり、ビールのおつまみぴったりです。ふぐの美味しさを引き立てる特製の「能登ポン酢」でお召し上がりください。
【茶ぶり味付なまこ】「能登なまこ」を番茶で茶ぶりしほどよいやわらかさに仕上げ、ポン酢風味に味付けしました。
※画像はイメージです。
・能登ふぐの一夜干し、炙りの製造にかかる魚の水揚げ、下処理、仕上げ調理を行っている。
・茶ぶり味付なまこの製造にかかる下処理、味付け調理を行っている。
・能登ポン酢の製造にかかるブレンド、充填を行っている。
カテゴリ |
魚貝類
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- 自治体での管理番号
- DS001
石川県について
石川県は本州のほぼ中央部に位置し、東は富山県および岐阜県に、南は福井県に接しています。
石川県の魅力は、自然と文化の調和です。南は白山国立公園を源に発する手取川による肥よくな加賀平野、北は日本海に突き出た能登半島、そして県都金沢は日本でも有数の城下町で、歴史の面影を残す一方、近代的な街づくりも進んでいます。
石川県は全国の中でもおいしい米が生産される産地であるほか、野菜では、すいか、大根、さつまいも、果物では、なし、ぶどうなどが主なものです。畜産物では、牛肉や豚肉のほか、牛乳や卵も生産されています。
対馬暖流などの影響で漁場にもめぐまれており、主な水産物にはスルメイカ、ブリ類、ズワイガニ、カレイ・ヒラメ類、エビ類などがあります。また、県土面積の7割にあたる約29万haが森林で、スギやアテなど木材を生産する林業が行われています。
主な工業は機械・繊維・食料品製造で、全体の約8割を占めています。また、輪島塗、山中漆器、加賀友禅、九谷焼など36品目の伝統的工芸品があります。
平成27年3月14日に北陸新幹線が開業したことにより、現在、東京・金沢間が2時間27分で結ばれています。

石川県