富山県 氷見市
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1枚ずつ厚切りしたひみ寒ぶりで贅沢なしゃぶしゃぶを! 【数量限定】 ひみ寒ぶりしゃぶしゃぶ用200g×2(だし昆布・ゆずぽん付き)老舗魚問屋 こだわりの一品 !



お礼の品について
容量 | ひみ寒ぶりしゃぶしゃぶ用200g×2枚、出汁用昆布3g×2枚、ゆずぽん酢120ml×1本 |
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消費期限 | 冷凍:90日 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 松本魚問屋 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5075313 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 ※数量限定のため、上限数に達した場合は次のひみ寒ぶりシーズンまで申込受付を一時停止いたします。 |
発送期日 |
ご寄附から3週間以内に発送予定です。 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。 |
配送 |
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富山が誇るブランド鰤、魚問屋が目利きした『ひみ寒ぶり』だけを職人が一枚ずつ贅沢に厚切りスライス。-30℃の瞬間冷凍機で旨味を閉じ込め、解凍も流水で溶かすだけ。ご家庭で簡単に贅沢ぶりしゃぶが楽しめます。
毎年、大変ご好評頂いております『ひみ寒ぶり』のしゃぶしゃぶを、ぜひご賞味ください。
お届けする「ひみ寒ぶりしゃぶ」は、全て「ひみ寒ぶり宣言」中に水揚げされたものを使用しております。
水揚げ当日に処理をし、仕上げたものを瞬間凍結し、超低温管理しているものを出荷しております。
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こだわりポイントをご紹介
富山県氷見市が全国に誇る「ひみ寒ぶり」。
冬の僅かな期間に水揚げされ、一定の基準をクリアした個体にのみ、その名を与えられるブランド鰤です。その特徴は口当たりの良いキレのある脂の旨さです。
「ひみ寒ぶり」をご家庭で楽しめるよう、職人がしゃぶしゃぶ用にスライスして瞬間凍結しました。目利きが選んだ「富山の海の恵み」を味わってみませんか。
わたしたちがご案内します
天然のいけすと言われる日本海富山湾。
その中でも氷見漁港は言わずと知れた漁獲量ナンバーワンの漁港。
その漁港で百余年。氷見トップクラスの卸問屋として、今日も魚を競り落としています。
こんなところで作っています
「自然のめぐみたっぷりの“天然のいけす”」
富山湾がそう呼ばれる理由は、世界でも恵まれた地形にあります。沿岸から急激に深くなり、海底には1,000mを越える海底谷がいくつも存在しています。
また、3,000m級の山々が連なる立山連峰から栄養分をたっぷりと含んだ水が流れ込み、海が育まれ、豊富な魚介類が生まれる環境を作り出しています。
わたしたちが歩んできた道
大正初期に創業をし、富山県氷見市で魚問屋を営んでいます。
豊洲をはじめ、全国各地の中央卸売市場へ鮮魚を卸し、地元の魚を中心に、ご家庭で簡単に楽しめる商品を製造販売しています。
わたしたちの想い
季節を通じて様々な水産資源が水揚げされる「富山湾」。
その美味しさを全国の方に知っていただきたい、漁師さんが水揚げしてくれる大切な鮮魚を無駄にせず大事にしたい、豊かな恵みをくれる環境を守っていきたいという想いから、安心安全な商品づくりを心がけています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
全国各地へと「富山の海の幸」を届けることができ、嬉しいお声をたくさんいただいております。
そのお言葉が一番の原動力となり、日々の製品づくりに励むことが出来ています。
寄付者様からのお言葉が製品の改善に繋がるきっかけとなることもあり、新製品のアイデアとなることもあります。

お礼の品感想
画像付きの感想
【数量限定】 ひみ寒ぶりしゃぶしゃぶ用200g×2(だし昆布・ゆずぽん付き)老舗魚問屋 こだわりの一品 ! | ぶりしゃぶ ぶりしゃぶセット
身が分厚い
身が分厚く引き締まっていて食感も良く、脂が乗っていてとても美味しかったです。付属のポン酢もぶりしゃぶに合うものを選んでいただいていてよかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
ゲストさん|男性|30代
投稿日:2025年6月23日 07:06
【数量限定】 ひみ寒ぶりしゃぶしゃぶ用200g×2(だし昆布・ゆずぽん付き)老舗魚問屋 こだわりの一品 ! | ぶりしゃぶ ぶりしゃぶセット
美味しかったです!
今日、寒ぶりが届き、ブリしゃぶにして食べました。
臭みが全くなく、脂が乗っていて、上品かつしっかりしたブリの味わいに感激しました。
同梱されていたゆずポン酢でも、柚子胡椒をつけても、いずれもよく合いました。
量も、大人2人で食べるのにちょうど良かったです。
小学生の時に合唱で歌った氷見の寒ぶりの歌を思い出しながら美味しくいただきました。
来年もまたリピートしたいです!
ご馳走様でした!
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
えいたんさん|男性|50代
投稿日:2025年2月16日 23:44
【12月中にお届け】数量限定 ひみ寒ぶりしゃぶしゃぶ用200g×2(だし昆布・ゆずぽん付き)老舗魚問屋 こだわりの一品 !
氷見市ならではの逸品
身がしっかりとしていて、大変美味しくいただきました。寒くなってきたこの季節に食べる鰤しゃぶは絶品でした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 行きたい
ゲストさん|女性|20代
投稿日:2024年12月8日 23:27
【数量限定】 ひみ寒ぶりしゃぶしゃぶ用200g×2(だし昆布・ゆずぽん付き)老舗魚問屋 こだわりの一品 ! | ぶりしゃぶ ぶりしゃぶセット
分厚い‼
新鮮で生臭くなくペロリと食べちゃいました( *´艸`)
付いてるゆずぽん酢もさっぱりといただけて幸せな時間でした☘️
ありがとございます🎵
このお礼の品を選んだ理由
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
サクラさん|女性|50代
投稿日:2024年12月3日 20:45
【数量限定】 ひみ寒ぶりしゃぶしゃぶ用200g×2(だし昆布・ゆずぽん付き)老舗魚問屋 こだわりの一品 ! | ぶりしゃぶ ぶりしゃぶセット
あまりの美味しさにリピしました!
初めてこちらの商品、ぶりしゃぶを注文して、ぶりの厚みに感激、ふるさと納税でも見つけて迷わず申し込みました。家族で本当に楽しませもらいました。ありがとうございます。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- 見た目やデザインに惹かれたから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|女性|50代
投稿日:2024年3月7日 08:13
【数量限定】 ひみ寒ぶりしゃぶしゃぶ用200g×2(だし昆布・ゆずぽん付き)老舗魚問屋 こだわりの一品 ! | ぶりしゃぶ ぶりしゃぶセット
期待はずれでした
氷見の寒ぶりとの事で期待していましたが、脂の乗りあまりなく期待外れでした。氷見の寒ぶりと謳うのなら品種のチェックを厳しくしていただきたいです。
このお礼の品を選んだ理由
- 自治体の取り組みに共感したから
この度は富山県氷見市にご寄附をいただきまして誠にありがとうございます。
数ある返礼品の中からせっかくお選びいただいた当市のお礼の品が、ご期待に沿えず申し訳ありません。
いただきました貴重なご意見を真摯に受け止め、寄附者様をがっかりさせることのないよう尽力して参ります。
どうぞ今後とも氷見市をよろしくお願いいたします。
2024/2/20
バニラさん|男性|60代
投稿日:2024年2月18日 19:52
【数量限定】 ひみ寒ぶりしゃぶしゃぶ用200g×2(だし昆布・ゆずぽん付き)老舗魚問屋 こだわりの一品 ! | ぶりしゃぶ ぶりしゃぶセット
最高のぶりしゃぶでした。
被災地の復興支援を兼ねて、現地の特産品を支えるべく寄付をさせていただきました。震災までは氷見の寒ブリを存じ上げず、今回初めて知りました。お店で買うものとは鮮度が違い、また脂の乗りもよく家族であっという間にたいらげましたが ボリュームもあり大満足でした。またリピートさせていただきます。能登の一日も早い復興を心より祈っております。
このお礼の品を選んだ理由
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- 行きたい
- 大満足
- リピートしたい
ノブさん|男性|60代
投稿日:2024年2月4日 17:44
【数量限定】 ひみ寒ぶりしゃぶしゃぶ用200g×2(だし昆布・ゆずぽん付き)老舗魚問屋 こだわりの一品 ! | ぶりしゃぶ ぶりしゃぶセット
地震で大変な中、ありがとうございます
能登半島地震で大変な中、美味しいブリを送っていただきありがとうございます。昨年も同じものをいただき、大変美味しかったので、今年は年が明けると共に寄付しました。その後に、大変なことが起きてしまい、正直返礼品はなしだろうなと思っていたのですが、届けてくださいました。家族四人で早速いただき、ブリしゃぶから〆の茶漬けまで堪能しました。ありがとうございました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|男性|40代
投稿日:2024年1月15日 22:19
カテゴリ |
鍋セット
>
しゃぶしゃぶ
>
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品 魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他魚貝 |
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- 自治体での管理番号
- MA01044
- 地場産品類型
2号
- 地場産品に該当する理由
氷見市内でとれた「ひみ寒ぶり」を使用しています
自治体からの情報
~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。

寄附金額に応じて、お好きな特産品をお選びいただけます。
(氷見市内にお住まいの方は特産品をお選びいただくことができません。「お礼の品を辞退する」をご選択ください。)
【発送につきまして】
14日以内の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
定期便以外の返礼品につきまして、お届けの調整が困難になるため、15日以上の長期不在がある場合は、不在期間を終えた後に寄附をしてください。状況によってはお選びいただいた返礼品のお届けができなくなる場合がございます。
不在日の要望以外は記載いただいても対応いたしかねます。予めご了承ください。(例:何月希望・連続定期便を隔月で送ってほしい・年末希望・正月用等)
長期不在による返礼品の劣化や、不在、転居、申込不備などによりお礼品が返品された場合、再送対応はできません。
お品物の転送をご希望の場合、転送費用は寄附者様負担となります。
【お届け後につきまして】
お受け取り後は速やかに中身をご確認下さい。
※万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一不具合がございましたら写真(画像)を添付のうえ「himi@big-gate.co.jp」までメールにてご連絡ください。
※日数が経ったものに関しましてはご対応できない場合がございます。
お礼の品に関するお問合せは下記までお願いします。
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氷見市ふるさと納税窓口
TEL:050-3188-3530
MAIL:himi@big-gate.co.jp
営業時間 9:30~17:30(土日祝日、年末年始除く)
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氷見市について
氷見市は、富山県の北西部、能登半島の付け根に位置します。「氷見」の名は、海をへだてて遠い尾根の万年雪が見られることから付けられたとの説があるように、富山湾越しの美しい立山連峰の景色でご存知の方も多くいらっしゃると思います。2016年に開業した北陸新幹線「新高岡駅」から、城端駅・氷見線に乗り継いで終着駅「氷見駅」へ至る海岸線沿いの車窓からの眺めは、鉄道ファンならずとも一度はご覧いただきたい風景です。
富山湾は「天然の生け簀」と称されるほど多種多様な魚介類が一年を通じて水揚げされます。また、氷見が発祥の地である越中式定置網漁は、豊富な魚介類を「採り過ぎない」ことで水産資源を守る持続可能な漁法として、世界からも注目されています。
氷見市は、漁師町という印象が強いかと思いますが、複数の小さな川に沿って多数の谷戸が広がります。立山連峰を望む棚田や稲がはざかけされた様子など、観光でいらした方からは美しい農村風景もひそかな人気です。
里山と里海の景観を守りつつ、恵まれた自然環境を活かした美味しい食材が豊かなまさに「食都・氷見」。ぜひこの機会に氷見市の特産品や、氷見市で過ごす時間を楽しんでください。

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