チョイスPayポイントと交換できる品白えび刺身・ほたるいか沖漬け 秘石2種セット

立山連峰の雪解け水が注ぎ、水深千メートル級の海底谷が沖合近くまで迫る富山湾。 その特異な海が育む「富山湾の宝石」白えびと、「富山湾の神秘」ほたるいかを、一度に味わえる二種セットです。 【白えびお刺身】 富山県富山市岩瀬沖で水揚げされたシロエビを、繊細な身を傷つけないよう、職人が一尾ずつ丁寧に手むきし、お刺身に仕立てました。 透き通るような淡い桜色の身は、ねっとり、もっちりとした食感。噛むほどに、上品で濃厚な甘みが広がります。小さな白えびから取れる身はわずかで、手間を惜しまない手むきだからこそ味わえる、富山湾ならではの逸品です。 【ほたるいか沖漬け】 ほたるいか沖漬けには、生食用に用いられる専用定置網で水揚げされた、朝どれ一番セリの活ほたるいかのみを使用。鮮度の高いほたるいかを、富山産の吟醸純米酒、富山産の大豆・小麦を使った地醤油、みりんを合わせた自家製ダレに漬け込みました。ぷりっとした身と濃厚なワタの旨みに、芳醇な酒の香りと醤油のコクが重なります。 白えびの繊細な甘みと、ほたるいかの奥深い旨み。富山湾の「昼の白」と「夜の藍」を思わせる二つの味覚は、ご飯のお供にも、日本酒の肴にも好相性です。富山らしい海の幸を楽しむお取り寄せとしてはもちろん、大切な方への贈り物にもおすすめします。 ＜注意事項＞ ・クール便（冷凍）で発送いたします。 ・北海道、沖縄県、全国の離島（一部除く）は、お届け不可です。 事業者名：奥田屋 検索キーワード　白エビ しろえび エビ 海老 ほたるいか いか イカ 烏賊 海鮮 富山湾 お刺身 刺身 沖漬け 人気 おすすめ 送料無料

自治体での管理番号

GF006

富山市について

富山市は富山県のほぼ中央から南東部分までを占め、北には豊富な魚介類を育む富山湾、東には雄大な立山連峰、西には丘陵・山村地帯が連なり、南は豊かな田園風景や森林が広がっています。 市内には神通川や常願寺川など大小の河川が流れ、古くから川で結ばれた文化圏を形成しています。海の幸に恵まれた富山湾から登山家たちを魅了してやまない3,000メートル級の山々までが織りなす自然の姿は、世界第一級の景観をなしています 富山市は全国的に「くすりのまち」として有名ですが、近年は環境・バイオ・IT関連産業の育成に努めるとともに、立山連峰や越中おわら風の盆といった観光資源をいかした、観光産業の発展にも取り組んでいます。

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