八海山 麹だけでつくったあまさけ 825g×12本【八海山 麹 こうじ 米麹 甘酒 あま酒 ノンアル ストレート すっきり 味わい ホット】
お礼の品について
| 容量 | 原材料:米麹(国産米)/内容量:825g×12/製造場:新潟県南魚沼市 八海醸造/栄養成分表示(100g当たり) 熱量108kcal たんぱく質1.2g 脂質0.2g 炭水化物25.5g(糖質25.2g 食物繊維0.3g)食塩相当量0.0g |
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| 消費期限 | 製造日より120日 |
| アレルギー品目 |
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
| 事業者 | 新潟の地酒 たいせいや 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4867264 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
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| 申込期日 | 通年申込みを受け付けております |
| 発送期日 |
スピード発送 決済から7日程度で発送 |
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
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麹が造りだす甘みを活かしたすっきりと上品な味わいの甘酒です。ノンアルコールですので、お子様や酒粕の香りが苦手な方にも季節を問わずお楽しみいただけます。
冷やしても温めても、おいしく召し上がれます。
お好みに応じて、豆乳・牛乳・果汁・野菜ジュースなどで割ったり、容器を移し替えて凍らせ、シャーベットにしても。また、ドリンク以外にも調味料としてお料理にもお使いいただけます。
【お問合せ】発送事業者(新潟の地酒 たいせいや TEL:025-772-3864)
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こだわりポイントをご紹介
現南魚沼での酒造りは「寒造り」と言われ、雪が降る時期に仕込みます。気温が低い時期は微生物の活動が鈍くなるため、麹造りは雑菌が入りにくく、酵母はじっくりと発酵していきます。低温でゆっくりと発酵した酒は雑味の少ない繊細でキレイな味わいになります。南魚沼の地酒は雪と上質の酒米と澄んだ空気、蔵人の技が加わり、深い味わいをこの世に生み出しました。
わたしたちがご案内します
創業50年以上の酒屋です。南魚沼市の地酒「高千代」「鶴齢」「八海山」「越後ワイン」を中心に新潟県内の地酒を取り揃えており、お酒のプロ「きき酒師」がお客様のお好みやご要望をお聞きしてご満足のいく商品をご提案いたします。
こんなところで作っています
「我住む魚沼郡は日本第一に雪の深く降る所なり」魚沼出身の随筆家・鈴木牧之は、名著「北越雪譜」の中でそう書いています。南魚沼市は新潟県でも南に位置し周囲を山々で囲まれています。そのため夏は暑く、冬は大量の降雪をもたらします。日本中でもこれほど四季がはっきりしている所は少ないのではないでしょうか
わたしたちが歩んできた道
今でこそインターネットの普及により全国の地酒は簡単に手に入りますが、一昔前は地元南魚沼の人々しか知らない、そして地元でしか味わえない日本酒でした。そのため酒の味も地元の食生活に密着した味わいです。昔は農作業を終え、味付けの濃い田舎料理に飲み飽きしない酒が唯一の楽しみだったのでは無いでしょうか
わたしたちの想い
時代の変化により、いわゆる「町の酒屋」も少なくなりましたが、私たちの役割は蔵元の想いやこだわりをお客様に伝え、またお客様のご意見やご要望を蔵元にお伝えすることです。各酒蔵とは地元ならではの信頼関係によって成り立っておりますので、安心してご利用いただけます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
南魚沼市は首都圏から日帰りで行けますのでドライブやツーリングの際にお立ち寄りいただくお客様が意外と多いのです。聞けば本場のコシヒカリを堪能し、温泉にゆっくり浸かって、お土産にお酒を買って行くとか。ふるさと納税でご寄付をいただき、実際に南魚沼市にも来ていただき本当に感謝です。
お礼の品感想
やっぱり美味しい!
美味しいので、スーパーで時々購入するのですが、高いのでいつも躊躇していたので、ふるさと納税でたくさん頂けて、贅沢にたくさん飲めるので、嬉しかったです!
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|女性|40代
投稿日:2023年9月17日 14:48
| カテゴリ |
加工品等
>
その他加工品
>
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- 自治体での管理番号
- DR31-NT
自治体からの情報
お米のトップブランド「南魚沼産コシヒカリ」特集ページはこちら
◆南魚沼市からのお知らせ◆
〇南魚沼市は、ふるさと納税の対象となる自治体として指定を受けています。
〇お米は生鮮食品です。なるべく精米後1か月程度でお召し上がりください。
カビや虫の発生を防ぐため、冷蔵庫やその野菜室での保存がおススメです。
〇ヤマト運輸では2023年6月1日(木)受付分から、荷物の送り状に記載された住所以外にお届け先を変更(転送)する場合、転送料(着払い)が発生いたします。
転送料については、贈答用の場合でも受取人様に着払いでご負担いただくことになります。お届け先の住所を入力する際は十分にご注意いただいた上でお申込みください。
南魚沼市について
南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、市の中央を流れる清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしており、季節が移るごとに美しい景色を見ることができます。
新潟県南部に位置し、太平洋側と日本海側を結ぶ交通の要衝となっています。
東京からは新幹線で1時間半、高速道路で2時間とアクセスも抜群で、冬のスキー場をはじめ四季を通じて多くの観光客で賑わいます。
【南魚沼産コシヒカリ】
2,000メートル級の山々から流れる豊富な栄養を含んだ雪解け水が、滋味豊かな土壌をつくります。また、盆地特有の昼夜の寒暖差によって、お米のうまみや甘みが増すように育ちます。「南魚沼産コシヒカリ」が魚沼産コシヒカリのなかでも別格といわれる所以です。
【日本酒】
雪には一定の低温と湿気を保つ効果があることから、日本酒の発酵に必要な麹菌や酵母など微生物の働きに適しています。さらに、雪は有害な雑菌の繁殖を抑えるなど、日本酒の製造に有益な効果をもたらします。
市内には髙千代酒造、青木酒造、八海醸造の3つの酒造があり、大地にしみ込んだ大量の雪解け水はまろやかな軟水となり、淡麗な酒を生み出します。
【スキー場】
世界有数の豪雪地帯である南魚沼市には多くのウィンターリゾートがあり、大型ハーフパイプが設置されたスキー場や、オリンピアンを輩出したスキーパークもあります。
市内10か所のスキー場は、レベルに応じた多彩なコースが大人気で、日本のみならず世界中からスキーヤーやスノーボーダーが訪れます。
新潟県 南魚沼市