新潟を代表する郷土料理「のっぺ」を、手軽な缶タイプでお届け!のっぺ おめさんちののっぺ汁 3缶セット 箱入り 新潟県五泉市産の里芋を贅沢に使用 | お取り寄せ おすすめ 人気 新潟県 五泉市 まるっと五泉プロジェクトFunSpace株式会社

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容量のっぺ汁缶(280g)×3缶
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のっぺ汁とは、新潟の代表的な家庭料理で里芋をメインに野菜やキノコを薄味で煮た煮物のようなもので、特にお祭りや法事、お振舞などの際には欠かせない家庭料理です。 ラポルテ五泉と五泉市の食品メーカー「ヒカリ食品」がコラボしたオリジナル商品です。 「おめさんちののっぺ汁」は、五泉市の特産品である里芋をたっぷり使用しているほか、にんじんやしいたけ、銀杏など具沢山なのが特長で、薄口醤油のきいたやさしい味わいです。加熱しても冷たいままでも美味しくお召し上がりいただけます! 使用している野菜は里芋・にんじん・干ししいたけ・たけのこ・銀杏の5種類。出汁と一緒に野菜は生の状態で缶に入れ加熱し、素材の旨みを逃さず閉じ込めるよう調理しています。時間と温度にこだわることで、柔らかく優しい食感を楽しめます。 田舎のお母さんをイメージしたかわいらしいイラストのパッケージで、離れて暮らす家族への贈り物におすすめです。新潟の懐かしい味をぜひ味わってみてください。

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カテゴリ

加工品等缶詰・瓶詰野菜類

加工品等惣菜・レトルトレトルト

加工品等その他加工品

自治体での管理番号
90048-005-01
地場産品類型
2号
地場産品に該当する理由

主な原材料である里芋はすべて五泉市産のものを使用しています

地場産品基準とは?

五泉市について

五泉市は、新潟県のほぼ中央、県都新潟市の南東に位置する、人口約51,000人、面積351.9平方キロメートルを擁する市です。 良質で豊富な水資源に恵まれ、古くから絹織物の産地として知られ、戦後めざましい発展をみたニット産業は、全国的な産地となっています。 また、山、川、水と豊かな自然の恵みの中で、全国的にも有数なぼたん、チューリップ、栗や銀杏(ぎんなん)、里芋、養殖鯉など数多くの特産を生み出しています。 市章は五泉市の頭文字「五」を、チューリップの花にシンボライズしています。2つの丸は合併した2市町の人が手を取り合い、未来に向かって躍動する様子を表現しています。 また、上部は三方の山を、下部は阿賀野川、早出川を表し、青色は清流、緑色は自然を表しています。   マスコットキャラクターのいずみちゃんは五泉市のシンボルマークから誕生しました。 「ずっと五泉。~次の一歩を、ともに未来へ~」  市民の誰もが安全・安心な環境で、潤いや安らぎを感じながら「ずっと」幸せに暮らし続けることができるまち。  五泉市が目指すまちづくりの将来像です。   「大好きな五泉にこれからもがんばってほしい」、「自分を育ててくれたふるさと五泉の発展に貢献したい」、そんなあなたからの応援をお待ちしております。

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新潟県 五泉市の紹介画像

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