にいがたけん かもし
新潟県 加茂市
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北越の小京都・加茂の特産！肉厚で香り高い薬師舞茸。天ぷらにおすすめです。 加茂市七谷産 薬師舞茸 1kg《10月中旬以降発送》薬師まいたけ舞茸 きのこ 加茂市の特産 秋の味覚 加茂市 LIKE7
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 1kg 【保存方法】 冷蔵保存。お早めにお召し上がりください。 保存期間5日以内を目途にお早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：お届けから2〜3日 届いてからは要冷蔵 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | LIKE7 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5861690 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 2024年10月10日〜10月20日 ※申込み上限に到達次第、受付終了。 |
| 発送期日 | 10月中旬〜下旬 |
| 配送 |
この品はマイページで配送状況を確認できます。 |
新潟県加茂市七谷地区で、澄んだ空気と昼夜の寒暖差大きい里山で原木栽培をしています。
七谷の豊かな自然環境で育つ舞茸は、自然の影響を受けやすいです。
その為、生産者の手により管理を徹底し、より上質で数量が採れるよう努力しています。
舞茸菌は非常に弱いため、カビ菌の少ない２月にほだ木を殺菌し、舞茸菌をつけるのに気を遣っています。
テレビ・新聞・雑誌にも取り上げられている「薬師舞茸」。
天然舞茸にも劣らず、味は濃く、香り高く、肉厚な舞茸が特徴です。
天ぷらや舞茸ご飯が代表的ですが、肉厚のためそのまま焼いて香りや食感を味わっていただきたいです。
［株式会社LIKE7］返礼品一覧
| カテゴリ |
野菜類
>
山菜・きのこ
>
きのこ
|
|---|
- 自治体での管理番号
- 0069-001-01
- 地場産品類型
１号
自治体からの情報
国内自社工場のひとつ、新潟県加茂市の工場で、この製法を熟知した職人が手間と時間をかけ一足一足丁寧にお作りいたします。
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自治体からの寄付金の活用報告
受付終了
加茂市について
加茂市は新潟県のほぼ真ん中にあり、古くから「北越の小京都」といわれています。
市街地には粟ヶ岳を水源とする加茂川が流れ、春になると河川敷には約500匹もの鯉のぼりが元気よく泳ぎます。
加茂駅から徒歩5分の位置にある加茂山公園は、加茂市の花「ユキツバキ」の群生地として知られ、園内の加茂山リス園では、シマリスたちが可愛くかけまわります。
また、木工のまちとしても知られる加茂市は、日本有数の桐たんすの生産地です。その伝統と優れた品質は大切に受け継がれ、近年は現代のライフスタイルに調和した製品づくりも行われています。
その他にも、繊維や電気器具、機械、金属、皮革製品、食品などの産業が地域を支え、発展を続けています。
新潟県 加茂市
