菓子道楽新野屋 くろ羊かん（5本）・米菓（11種） にぎわいセット[ZC423]

明治27年の創業より続く新野屋 名題「くろ羊かん」5本と、新野屋自慢の米菓11種類を詰め合わせました。 小分けにしてちょっとしたお土産や、大人数のお茶会のお供にもぴったりです。 【くろ羊かん】 明治27年考案。沖縄産黒砂糖と北海道の小豆、ざらめ、寒天を練り上げ1本ずつ切りそろえて包みます。空気に触れて熟成する生きてる羊かんです。 【網代焼】 うるち米にえび粉を加え、しょう油で仕上げた小魚型のおせんべい。長い間年代を問わず愛され続けています。 【田舎あられ】 沖縄産黒糖のコクのある甘味をかけ、カリッとした歯ざわりに焼き上げたおせんべいです。白砂糖とのコントラストが楽しいお菓子です。 【ゆかり棒】 うるち米の生地にえび粉を少々きかせ、ゆかりをあしらったどこかホッとさせる甘味のあるお菓子です。 【木の芽】 あおさとゆずの香をほんのりときかせた上品な甘さ。春の木の芽どきを思わせる色合のおせんべいです。 【若鮎】 ちょっと小振りでスマートな魚型のおせんべい。しょう油とザラメをかけた甘辛仕上げです。 【しその香】 もち米をまゆ玉状にふっくらと焼き上げ、白しょう油で深い味わいをもたせています。砂糖の白に手切りした赤しその葉のコントラストが何とも上品な軽いお菓子です。 【幸福あられ】 まゆ玉状の素地にオレンジ色の甘辛仕上げ、ほんのり、しみじみ幸せが伝わってくる昔ながらのなつかしい味です。白しょう油のやわらかな塩味と旨味がきいています。 【フルーツミックス】 ふっくらとしたまゆ玉状の素地に、フルーツの色と香りをとり合わせたフレッシュなフィーリングが喜ばれるお菓子です。 【かたもち】 新潟産もち米100％で、昔ながらの製法でじっくり寝かせて焼き上げた懐かしい味わいの米菓です。 【喜楽豆】 蒸した大豆に砂糖を幾重にもかけた豆菓子です。独特の食感と甘味、ついついつまんでしまいます。 【鯛納豆】 ピーナッツを核にもち米を原料とした寒梅粉、えび粉の衣を５～６回重ね、甘辛に仕上げた豆菓子です。独特の技法による風味が味わえます。 検索ワード：贈答　羊羹　ようかん　黒羊羹　くろようかん　黒ようかん　おやつ　お茶請け

自治体での管理番号

ZC423

地場産品類型

３号

自治体からの情報

【 おすすめ返礼品】割烹天八 自家製 もつ煮（冷凍でお届け）

柏崎市の割烹天八で人気のもつ煮を手軽にご自宅で！ 国産の豚もつとたっぷりの具材を時間をかけて煮込んだこだわりの味です。

柏崎市について

新潟県のほぼ中央に位置する柏崎市は、日本海に面した42kmに及ぶ長い海岸線と、民謡「三階節」で名高い霊峰米山をはじめ、黒姫山・八石山・西山連峰に囲まれた恵み豊かな地域です。 四季折々の豊かな景観を楽しむことができます。多くの史跡・名勝や貴重な歴史資料、美術品、そして、国指定・重要無形民俗文化財「綾子舞」など、歴史や文化を伝える貴重な資産がまちのあちこちに点在していることも柏崎の大きな魅力の一つです。 明治時代には周辺地帯から石油が噴出したことにより、製油会社の設立が相次ぎ、それに関連して機械金属工業も発展してきました。 柏崎市の夏の風物詩といえば「ぎおん柏崎まつり海の大花火大会」です。柏崎花火は、海を会場としているため、打上範囲が広くスケールの大きい花火が見もの！特に、尺玉100発一斉打上や尺玉300連発は圧巻です。 また、柏崎市には小学生から社会人まで所属する水球チーム「ブルボンウォーターポロクラブ柏崎」があり、まちをあげて水球を応援しています。 柏崎を応援してくれる柏崎ファンクラブの会員を大募集中です！ 入会金・年会費はかかりません。 ぜひ会員になって柏崎に来たり、イベントに参加したり、柏崎の魅力や情報を発信してください！ 会員の皆様へは柏崎の最新情報をお伝えするほか、会員限定の特典を受けることができます♪

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新潟県 柏崎市