N7-01A小鉋42mm（鉋刃のみ）

大工道具の産地である長岡市与板町で一つ一つ丁寧に鍛接・鍛造された品。 ※実際に鉋として使用するには鉋台に仕込む必要があります。単品では使用できません。 ■製品について 鋼はプロの職人が使用する刃物にも用いられている、最高級のヤスキハガネ・青紙1号を使用しています。 地金は極軟鋼。 身幅は約42mmで、刃先の幅は約36mm。 厚みは刃先側が約5mm、頭側が約7mm。 ■こだわり 大量生産品と異なり、この製品は鋼と地金を1つ1つ丁寧に鍛接（接合）し、ハンマーで少しずつ叩きながら火造り（鍛造）・整形した製品です。 べた裏と呼ばれる裏押し面積が大きい状態になりにくいような裏スキを行いながら、裏出しがしやすいよう裏スキ深さは約0.3mmです。 裏出し（裏上げ）と裏押しを2度繰り返し、平面を出した1000番の砥石で刃先まで当たるように裏押し済みです。 ■製造者について 2020年に与板町の水野鉋製作所に弟子入りした似鳥透が製造。 主製品は寸八（70mm幅）などの鉋。 越後与板打刃物として伝統的工芸品に指定されているものは鉋・鑿（のみ）・鉞（まさかり）・釿（ちょうな）の4品目であるが、鉋以外の3品目に関しては産地に後継者がいないため、鑿・鉞は似鳥が各職人に学びながら製造練習を行うなど、技術伝承に向けて積極的な活動を行っている。 使用者が裏出し・歪み取りなどの手間や経験が必要とされる作業をせずに済むよう、研ぎ等を丁寧に行ってから出荷することを心掛けている。

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

長岡市内で製造工程の地金づくり、鋼付け（鍛接）、火造り（鍛造）、外形の整形、裏すき、焼き入れ・焼き戻し、研ぎを行っている為。（告示第5条第3号に該当）

地場産品基準とは？

自治体からの情報

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■ふるさと納税に関わる総務大臣の指定について 長岡市は、ふるさと納税の対象団体として総務大臣から指定を受けているため、本市に寄附した場合、税制上の特例控除を受けることができます。 ■一時所得について 寄附者の皆様へお送りする返礼品は、一時所得に該当します。 これは、ふるさと納税（寄附）が収入（返礼品）を得るための支出として扱われず、寄附金控除の対象とされていることに伴うものであり、一時所得は、年間50万円を超える場合に、超えた額について課税対象となります。 なお、懸賞や福引きの賞金品、生命保険の一時金や損害保険の満期払戻金なども、一時所得に該当しますのでご注意ください。 一時所得について、詳しくは国税庁のホームページをご参照ください。

長岡市について

信濃川が市内中央を流れ、東は守門岳から西は日本海まで市域が広がる人口約２５万人の町です。 夏の風物詩である長岡花火は「日本三大花火」に数えられ、歴史的発掘物の「火焔土器」、全国２位の蔵数を誇る日本酒や、長岡野菜などの食の名産品、海外からも買い付けが増加している錦鯉、豊かな自然を生かした風光明媚な棚田など、さまざまな特色と文化を持った個性豊かなエリアが包括されています。 さらに、うまい米の代名詞「コシヒカリ」は、長岡市が発祥。化学肥料や農薬を減らした特別栽培米の生産量は全国トップクラスです。 お礼の品には色もつやも最高のコシヒカリをはじめとした長岡自慢の品をご用意しました。ぜひふるさと納税で長岡を応援してください！

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