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2024/03/17(日) 20:22
★長谷川酒造株式会社 長谷川酒造は、新潟県長岡市摂田屋にある小さな酒蔵です。酒造りにめぐまれた環境のなか、機械に頼らない手作業にこだわり、お食事や宴との調和を大切にした酒を醸しながら、約180年という年月の間、地域に愛され、人に支えられながら数々の困難を乗り越えてきました。 長谷川酒造の酒は、ほとんどすべての工程を手づくりで行います。杜氏、蔵人たちは、その年採れた米の魅力を最大限に引き出すため、敏感に季節の変化を感じ取り、知恵と勘を絞り出して酒を醸していきます。 だからこそ、同じ気候の年が一度もないように、酒の味も年ごとにゆらぎます。この蔵には、その年にしか生まれえない、ただ一度きりの酒が息吹くのです。 米の違いを堪能できる純米大吟醸の飲み比べ。爽やかな吟醸香と心地よい余韻が楽しめます。 新潟の米・水・人で醸した地酒飲み比べを是非ご賞味ください。
新潟県長岡市のふるさと納税はこちら
2024/03/16(土) 20:23
★令和5年産♪ ★大粒のコシヒカリ! 雪深き小国町に聳え立つ関田山の名水をたっぷりと含んだ「きりさわ米」。ふっくらとした大粒のコシヒカリは、県外からのリピーターも多く、地元からも愛されています。
2024/03/10(日) 18:18
■玄米ポン菓子「ぽん」 長岡産コシヒカリの玄米を使ったポン菓子です。香ばしく口当たりの柔らかいポン菓子で、玄米の栄養を手軽に取れます。 あえて味付けをしていませんので、そのまま食べる以外にサラダやスープに入れて食べることもおすすめです! ■玄米ぽん餡を使用した「ぽん中皮」 長岡産コシヒカリの玄米を独自特許製法で、香ばしく程よい甘さの玄米の餡を作りました。 その餡を長岡の老舗和菓子店 紅屋重正が「ぽん中皮」に仕上げました。
2024/03/08(金) 19:17
★数量限定! ★新潟県オリジナル品種♪ 新潟県長岡産いちご 「越後姫」450g(8~11粒×2パック) 新潟県のオリジナル品種のいちご「越後姫」 越後姫は「可憐でみずみずしい新潟のお姫様のようなイチゴ」です。 酸味は控えめで甘味が強くジューシーで柔らかい果肉と芳醇な香りが楽しめます。
2024/03/03(日) 16:10
★「錦鯉」発祥の地 長岡市山古志地域より、15~20cmの錦鯉を3匹お届け! 長岡は「錦鯉」の発祥の地 はじまりは江戸時代中期に、山古志地域を中心とした「二十村郷(にじゅうむらごう)」で食用鯉の突然変異により模様鯉(もようごい)が出現し、それが「錦鯉」の始まりです。それ以来、独自の改良を重ね、現在の80を超える多様な品種が生産されています。 錦鯉は水槽でも飼育でき、とても飼いやすい魚です。 色鮮やかで、よく馴れる錦鯉に接していると心が和みます。
2024/03/02(土) 22:09
★朝日酒造(株) ★久保田で有名な朝日酒造! ★極上の純米大吟醸酒! 久保田で有名な朝日酒造が、原料米から精米方法・仕込みなど全ての製造工程に拘り造り上げた、極上の純米大吟醸酒の登場です! 私たちのつないだ一瞬一瞬が、あなたとあなたの大切な人をつなぐ永遠の一瞬となることを願って「この瞬間を継ぐ」”至福の日本酒”。 15℃~20℃でお召し上がり下さい(^^♪ 原料米:新潟県産越端麗100% 精米歩合:35%(但し、タンパク質含有量により従来の精米歩合に換算した場合は約20%に相当します。)
2024/03/01(金) 21:08
2024/02/25(日) 20:14
【事業者】株式会社 中村商店 ★朝日酒造(株) ★精米歩合28%の純米大吟醸 ★この上なく端麗な味わい 知る人ぞ知る、朝日酒造のプレミアム純米大吟醸「洗心(せんしん)」。 「洗心」とは初心に戻り、人を尊びきらめき生きる様を言います。 長岡の契約栽培の酒造好適米「たかね錦」を28%まで磨き、そして醸し、ゆっくりと熟成させた味わいは、この上なく淡麗でありながら、洗練されたふくらみを感じます。
2024/02/24(土) 20:12
【事業者】ハママンフーズ株式会社 外食産業向けの出荷が新型コロナウイルスの影響により大幅に減少してしまったため在庫過多となっております。 そこで卸用の在庫を【訳あり】返礼品として掲載させていただきます。 ぜひこの機会にご賞味ください! 一人用小食パックとなっておりますので湯煎で温めるだけで簡単にうな蒲丼がお召し上がり頂けます。 近年では中国産うなぎの品質も上がっており国産品と比べても遜色ない味、質となっております。 安価で美味しく安全なうなぎを是非ご賞味下さい。
2024/02/23(金) 20:15
【事業者】朝日商事株式会社 ★朝日酒造(株) ★創業時の屋号を冠した入魂の銘柄 長岡を代表する銘柄「久保田」。 そのなかでも、様々な味わいをお楽しみいただける飲み比べ6本セットです。 最高峰の大吟醸「萬寿」、香り華やかな「純米大吟醸」、味わい深い「碧寿」、まろやかな「紅寿」、スッキリとした「千寿」、飲み飽きしない「百寿」。 いろいろな「久保田」をご堪能下さい。
2024/02/22(木) 19:11
【事業者】株式会社アニヴェル 一般的なカスタードプリンとは違い、国内の乳牛の約1%未満しかいないジャージー種の乳牛から搾乳された生乳を使用しています。 濃厚で奥行きのある乳味、美味しさをメインに生かすため、配合、製法まで一から見直し、クリーミーで絶妙な食感の一味違うプリンに仕上がりました。 特殊なキャップ処理と焼成方法・冷却手段により保存料無添加で冷蔵未開封で約2週間のお日持ちを可能にしました。遠方の方への贈り物に大変おすすめです!
2024/02/18(日) 15:22
【事業者】株式会社プラントフォーム ★数量限定! ★3種のキャビア食べ比べ♪ 私たちが長岡の地でチョウザメの養殖を始めて4年。 お野菜を一所懸命育ててくれたチョウザメたちが卵を抱え、新潟県で初めて(※)となるキャビアが誕生しました。(※当社調べ) 世界的にも殆ど養殖がされていない希少品種のコチョウザメの卵を使用したプレミアムキャビアです。 コチョウザメの卵の濃厚な旨味を引き立てさせるために低塩分に仕上げた国産フレッシュキャビアの上質な味わいをお楽しみください。 長岡の大吟醸と白ワインでフレーバー付けした3種類の味わいをお楽しみいただけます。
2024/02/17(土) 16:08
【事業者】えちご中越農業協同組合 ★4kg(88切れ)お届け! ★食べやすいように「1個ずつ包装」! ★産地直送!安心・安全のJA品質! 新潟県長岡産水稲もち米を使用し、杵(きね)つきにより製造したお餅です。 1個ずつ包装されていますので、食べたい時に食べたい量だけお召し上がりいただけます。 【検索ワード】 餅 もち 切もち 切り餅 個別包装 産地直送 新潟
2024/02/12(月) 18:10
【事業者】希JAPAN株式会社 自然と人とモノの循環を大切にしながら、時空を超えるアートを創る。 山桜から出た端材をウッドスティックとして生まれ変わらせ、お酒と共に丁寧に熟成。雪解けの超軟水と白麹で仕込んだ純米酒に、日本人に古くから愛される「桜」が新たな生命を吹き込む、新しい「モダンな和を感じさせる*SAKE」として表現しました。 トップノートはフレッシュな生命力を感じさせる桜葉の青味、口内には小豆やバニラを想わせるほのかな甘みと、のちに白麹由来のスッキリとした酸味と爽やかな香りが広がります。アペリティフからデザート酒、食中にお刺身や貝料理など幅広くお楽しみいただけます。
2024/02/11(日) 18:04
【事業者】WSY FURNITURE 座面にペーパーコードを張り、見た目も重さも軽やかで、ペーパーコードは一本一本丁寧に詰めながら編んでいます。無垢材はオイル塗装仕上げで手触りもよく、木の質感をしっかりと感じられます。ゆったりと座れるように大きめの座面となっています。材料はナラ、ブラックチェリーのどちらかから選択可能です。職人1人ですべてを行い、一脚ずつ丁寧に製作いたします。
2024/02/10(土) 18:08
【事業者】長岡市錦鯉養殖組合 ★「錦鯉」発祥の地 長岡市山古志地域より、15~20cmの錦鯉を3匹お届け! 長岡は「錦鯉」の発祥の地 はじまりは江戸時代中期に、山古志地域を中心とした「二十村郷(にじゅうむらごう)」で食用鯉の突然変異により模様鯉(もようごい)が出現し、それが「錦鯉」の始まりです。それ以来、独自の改良を重ね、現在の80を超える多様な品種が生産されています。 錦鯉は水槽でも飼育でき、とても飼いやすい魚です。 色鮮やかで、よく馴れる錦鯉に接していると心が和みます。
2024/02/09(金) 20:14
【事業者】原商株式会社 ★冬季限定! ★数量限定! ■吉乃川厳選辛口新酒 戦国時代から続く長岡の老舗蔵、吉乃川の人気定番酒・厳選辛口の新酒。 令和5酒造年度の吉乃川第1号仕込みのしぼりたてのお酒をフレッシュなまま瓶詰めしてお届けいたします。 ■百寿久保田 時代の最先端をゆく設備環境をもつ朝日酒造のトップブランド「久保田」。 百寿はすっきりとした淡麗辛口が特徴です。 ■越乃中川 「幻の水色の水」と呼ばれる水で造られる中川酒造のお酒はキレのある辛口酒。 冷酒から熱燗まで幅広い温度でお楽しみいただけます。 ■潟 本醸造 新潟を代表する「潟」をテーマにした限定酒「潟・本印」は、ふくよかな味わいのある本醸造。 ■五代目幾久屋 蔵元自らが酒造りの中心に立ち長岡の隠れた銘酒を造る恩田酒造。 米の旨みが活きた軽快な口当たりはお燗にも最適です。
2024/01/31(水) 20:22
【事業者】株式会社 中村商店 ★吉乃川(株) ★数量限定! ★年に1回のプレミアム純米大吟醸 ★新潟県内「最古の蔵」吉乃川 吉乃川史上最高の自信作! 今年で創業470年を迎えた、新潟県内「最古の蔵」吉乃川から年に1回のみ出荷される、プレミアムな限定酒「昌和蔵(しょうわぐら)」。 香り高く、ふくらみのある豊かな味わいが特徴の純米大吟醸です。 ふるさと納税では「40本限定」となりますので、お申込みはお早めに!
2024/01/28(日) 20:15
【事業者】株式会社フードコネクト 牛肉の女王様!ヒレ! ヒレは、サーロインと並ぶ超高級部位。そのため、サーロインは「牛肉の王様」と言われていますが、ヒレは「牛肉の女王様」と言われています。 ヒレは、脂身が極めて少なく、どのランクの牛でもとても柔らかいのが特徴です。何故かと言うと、ヒレは背骨の腰に沿うようにある棒状のブロック肉で、背骨の両側にしかありません。 つまり、1頭に対し2本しかとれない超希少な部位!ということなのですが、この部位はほぼ動くことがないため、筋が入らず柔らかいのです。この価格でご提供できるのは、形や厚さが不揃いの訳アリ商品だから。味や品質には一切問題なし! 赤身肉で脂肪が少ないため、焼き過ぎるとヒレの良さである柔らかさを失い、硬くボソボソとした食感になってしまいます。表面に焼き色を付ける程度で、中はレア〜ミディアムレアに仕上げるようにしてください。
2024/01/27(土) 20:14
【事業者】えちご中越農業協同組合 ★「大口れんこん」は令和3年5月31日に農林水産省の地理的表示保護制度(通称GI制度)に登録されました! ★ブランドの「大口れんこん」! ★掘ってすぐに出荷!鮮度抜群♪ ★しゃっきしゃきの食感が自慢! ★大正の初期から100年以上栽培! 中之島の大口地区で栽培されるレンコンは、長岡野菜の一角を飾る秋の代表格。 シャキシャキの歯ざわりをお試しください。 おせち料理にも最適です(^^♪
2024/01/26(金) 20:14
【事業者】株式会社フレンド本部 ★イタリアン・ぎょうざ・ソフトクリームでお馴染みのフレンドより「パーティーぎょうざ」(冷凍生餃子)をお届け致します♪ ★にんにくなし(お店の味)とにんにく入りの食べ比べ♪ 長岡市民のソウルフード「フレンド」の「パーティーぎょうざ」!! あの味をご家庭でもお召し上がりいただけます!! 昭和40年から新潟県長岡市中心にお客様にご愛顧いただいております。 お客様の健康にこだわり続け、約30品目もの食材を使用しております。 ※「パーティーぎょうざ」は、フレンドの店頭にて調理提供している「ぎょうざ」と同じお味です。 ※「にんにく入りパーティーぎょうざ」は、「パーティーぎょうざ」限定商品です。
2024/01/21(日) 20:14
【事業者】株式会社 越のむらさき 醸造の町、摂田屋で180年以上続く「越のむらさき」のこだわりのおしょうゆ詰合せ。 新潟県産丸大豆と国産小麦を使用し、「再度仕込み」という製法で約3年をかけて仕上げた天然醸造「丸大豆二度じこみ」、色、味、香りが濃厚で、旬のさしみ、寿司、照り焼きに。 同じく県産丸大豆と国産小麦を使用した天然醸造こいくちしょうゆ「越の香」。お料理の素材の色を生かすうすくちしょうゆ「悠久」。昆布、椎茸、かつお節のお出汁のきいた濃厚万能だししょうゆ「味」、煮物、麵つゆ、すきやき等に。 厳選したかつお節を使い上品に仕上げた人気の「越のむらさき」、ふだん使いのおしょうゆに。
2024/01/20(土) 20:14
【事業者】株式会社 越後一 全て国産原料で仕込んだ三種類のおいしさが味わえる無添加米こうじ生味噌の詰合せ。 匠の味は「現代の名工」に認定された「池野正春」が技術の粋を凝らして仕込み、お味噌自身が醸し出す芳醇な味と香りにこだわりました。 大量生産はせず五感の及ぶ範囲内で麹を育て、大豆の旨みを引き出すために柔らかく蒸し、しっとりとしたお味噌に仕上げました。 「赤みそ」は大豆を麹にして混ぜて仕込むことで、大豆のコクが深まり旨みを引き出してお味噌本来の味を追求しました。 「白みそ」は大豆10に対し米こうじの量を12割と多く仕込み米こうじの力によるさわやかな発酵香とまろやかな旨みを引き出しました。 「農家造り」は昔ながらの造り方と越後の味を大切にしっとり仕上げた香り高く味も濃厚なお味噌です。
2024/01/19(金) 20:12
【事業者】株式会社田中米穀 ★令和5年産♪ ★5kg×2袋でお届け! ★米どころ新潟の新品種「新之助」♪ 長岡市の自然豊かな環境の中、生産者たちが丹精込めて作った新之助です。 大粒で張りもあり食感もよく、程良い甘味と粘りが特徴です。 新潟米「新之助」はきらめく大粒にコクと甘味が満ちていてご飯の可能性が無限に広がります。 日本の食の未来を切り開くお米です。
2024/01/14(日) 20:13
【事業者】安達紙器工業株式会社 本来切られる存在である紙を切る道具として実現した紙製ペーパーナイフ。 手紙の封を開けるときのわくわくする気持ち、童心に戻り紙を切ることの楽しさ、それらを過ごすゆとりの時間が商品の持つ機能以上の満足感を提供いたします。 紙素材特有の経年変化もお楽しみいただけます。
2024/01/13(土) 20:22
【事業者】住乃井酒造株式会社 ウイスキー 吉崎 700ml 住乃井酒造は「水に恵まれた自然の周りには人が住む」ことを意味し宝暦8年の創業以来、 酒作り一筋に歩んできました。 【事業者】 そんな住乃井酒造で新たにウイスキーの製造を挑戦いたします。 ウイスキー「吉崎」は、世界中の選びに選び抜かれたモルトウイスキー原酒と国内で蒸留した 限定モルトをブレンドしたピュアモルトウイスキーです。 花火を連想させるような力強いモルトの味わいから残るピートの余韻は、何杯飲んでも、 いつまで飲んでも飽きの来ない、幅と深みのある旨さを実感できるウイスキーをご賞味下さい。
2024/01/12(金) 20:23
2023/12/31(日) 21:10
【事業者】株式会社コバヤシ ★令和5年産♪ ★お米マイスターが厳選したお米! ★高級ブランド魚沼産コシヒカリ! ★安全・安心で美味しいお米をお届け♪ 新潟県魚沼産(長岡川口地域)コシヒカリです。 滔々(とうとう)と流れる清らかな雪解け水と、険しい山々の大自然がこのお米を大切に守り育みました。 お米マイスターが厳選したお米を精米してお届け致します。是非、ご賞味ください。 ■美味しく召し上がれる目安 精米日より概ね1ヶ月以内
2023/12/31(日) 16:10
【事業者】株式会社コロナ 洗練されたシャープなデザイン加湿器。インテリアとしても◎ ■あつくないハイブリッド式加湿器 水を浸透させた加湿フィルターに温風を当てて、湿った風を出して加湿。設定湿度に達したら、ヒーターを切り気化式に切り換えて省エネ運転。また、霧や蒸気が吹出さないので赤ちゃんが触ってもやけどの心配がなく安心感が違います。 ■ロータリー加湿フィルター搭載 水をひたす加湿フィルターを定期的に回転させることで、まんべんなくフィルターを濡らし、効率のよい加湿が行なえるコロナ独自の方式を採用しています。だからあつい蒸気が出なくてもしっかり加湿できるのです。 ■電気代を抑えた効率設計♪ 電気代はスチームファン式の約47% ロータリー加湿フィルターが定期的に回転することにより、従来の吸上げ式固定フィルターに比べ、まんべんなく吸水されるため、効率のよい加湿が可能です。
2023/12/31(日) 10:04
【事業者】えちご中越農業協同組合 ★令和5年産♪「新米」! ★産地直送!安心・安全のJA品質! ★特別栽培米♪ ★5kg×2袋でお届け! 減農薬・減化学肥料栽培にこだわった 「新潟県長岡産特別栽培米コシヒカリ」です。 安心安全のお米を「JAえちご中越」からお届けいたします。
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