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地域の生産者応援の品76-56A【訳あり】新潟県産牛(長岡産)ランプステーキ2枚(計300g)

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お礼の品について

容量新潟県産牛(長岡産)ランプステーキ2枚(計300g)
消費期限未開封・冷凍状態で約1ヶ月
アレルギー品目
  • 牛肉

特定原材料8品目は使用していません

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お礼の品ID344617

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この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。

訳ありの理由

ランプは10㎏以上ある大きな部位なので、カットする場所によって形や脂の入り方にばらつきがあります。 1枚1枚の形が不揃い、1枚1枚の重さに微妙な差があります。(2枚合わせて300gとなっています)

形や厚さは「不揃い」ですが、味や品質には一切問題ありません。

★誰でも上手に焼ける焼き方の説明付き♪ ランプはサーロインに続く、腰からお尻にかけての赤みの部位です。 ロースに比べ脂肪は少なく、ヒレのような柔らかさを持っています。 やわらかく、あっさりとしながら深く豊かな味わいをお楽しみいただけます。 【検索ワード】 牛肉 国産 ステーキ

お礼の品感想

柔らかでいした。

かなり厚切りでびっくりしましたが、ボリューム満点で柔らかくて美味しいお肉でした。 またリピしたいと思います。

うーん、今ひとつ。

ステーキにして食べましたが残念ながら肉そのものの美味しさがあまり感じられなかったです。ランプだからですかね。調理方法によるかもしれません。

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カテゴリ

肉牛肉ランプ

肉牛肉ステーキ

長岡市について

信濃川が市内中央を流れ、東は守門岳から西は日本海まで市域が広がる人口約25万人の町です。 夏の風物詩である長岡花火は「日本三大花火」に数えられ、歴史的発掘物の「火焔土器」、全国2位の蔵数を誇る日本酒や、長岡野菜などの食の名産品、海外からも買い付けが増加している錦鯉、豊かな自然を生かした風光明媚な棚田など、さまざまな特色と文化を持った個性豊かなエリアが包括されています。 さらに、うまい米の代名詞「コシヒカリ」は、長岡市が発祥。化学肥料や農薬を減らした特別栽培米の生産量は全国トップクラスです。 お礼の品には色もつやも最高のコシヒカリをはじめとした長岡自慢の品をご用意しました。ぜひふるさと納税で長岡を応援してください!

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