006-28_【大好評♪】 箱いっぱい入れます 茎ブロッコリー（約1,300g）『from 名水の里 秦野』
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 約1,300g |
|---|---|
| 消費期限 | 発送日より冷蔵庫で７日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 双葉農園 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6092117 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 【申込期日】 １２月３１日まで 【発送予定期間】 ２０２４年１１月１５日～２０２５年１月３０日 ※注意事項※ 農作物につき、育成具合によっては締切よりも早く寄附の受付を停止する場合があります。 数量限定のため、出荷予定数に達し次第、寄附の受付を停止します。 |
| 発送期日 |
【発送予定期間】 ２０２４年１１月１５日～２０２５年１月３０日 ※農作物につき、育成具合によっては出荷が早まったり、遅れたりする場合もございます。 |
| 配送 |
|
・大好評いただいている一品です。
『野菜嫌いな子どもがモリモリ食べてくれた！』という
喜びの声をたくさんいただきます。
調理は、ブロッコリーと同じです!サラダをはじめとして、
グラタンに入れてもスープにいれても美味しいです。
お子さまから大人まで大好評の一品です。
・箱いっぱい入れてお送りします！
・さく手間がなく、”ダンゼン”調理しやすいです！時短になります。
▼食べた方の声▼
新鮮なブロッコリー届きました。
味が濃くてほんっとに美味しかったです。 今日の娘や主人の
お弁当に入れて 終わってしまったので…。
さっきリピしましたー！ またお願いしまーす
一昨日届きました。 レシピのジンジャーソテーを
まずは作ってみました！すごく美味しかったです(*^^*)
パスタ、グラタンにも使いたいので1.3kgにして良かったです。
すぐになくなりそうです。 来年もお願い致します。
ご馳走様でした＼(^-^)／
美味しいです！ 採れたてなので新鮮だし、甘味もあって
ブロッコリー好きにはたまりません！ 茎は肉巻きにしてみました。
茎までも美味しくいただきました。
スーパーでブロッコリーもう買えません。 ごちそうさまでした！
▼自己紹介▼
神奈川県秦野市にある双葉農園です。
私達の農園がある秦野市は、東京の新宿駅から電車で
一時間の場所にあります。周りは丹沢山系等の山で
囲まれており、自然が豊かです。
また、その山から出てくる"美味しい水"で
野菜を育てております。神奈川県内唯一の盆地となり、
昼と夜の寒暖差があるため、美味しい野菜が出来るとも
言われております。
お子様から『野菜が美味しいからおかわり！』という
言葉を聞いたことがありますか？
私は、有名レストランと取引がある農家で研修をし、
独自に品種と肥料を研究して味にこだわっています。
美味しい野菜をぜひお召し上がり下さい。
詳細なプロフィールは、最後に記載しております。
ご確認ください。
（メディア出演）神奈川新聞さんに取材していただきました
https://imakana.kanaloco.jp/article/entry-460849.html
夕方のニュース Everyにて特集されました
レポータの渡辺裕太さんのブログ参照
https://ameblo.jp/watanabe-yuta2012/entry-12783659084.html
（秦野市の紹介）
名水の里と知られております。登山も有名で塔ノ岳や丹沢山がオススメです。
詳細は以下です。
https://www.kankou-hadano.org/
▼商品概要▼
1.定番のブロッコリーとの違い⇒
①『料理が断然 簡単です！』割く手間がなく、
火が通りやすいです。キャンプの時に使えます。
②茎も全て食べられます
捨てるところがありません。茎も美味しく食べられます。
③箱にぎっしりと詰められます！
ブロッコリーを発送する際に、どうしても隙間が
出来てしまいますが、茎ブロッコリーでは隙間なく、
『ぎっちり』と入りますので、コスパが良いです。
2.茎ブロッコリーは、キャベツとの仲間のかいらん
との掛け合わせです。ブロッコリーと同様に栄養価に
優れています。
3.味は、ブロッコリーともアスパラのようだとも言われています。
個人的には、ブロッコリーよりかな？と思います。
▼食べ方▼
茹でて、そのまま食べても美味しいです。
パスタやベーコン巻き パエリアにでも使えます。
ブロッコリーと使用用途は同じです。
お弁当の色添えにも使えます。
▼茎ブロッコリーを 栽培するきっかけ▼
『人と違うことがしたい！人がブロッコリーならば茎ブロッコリーだ！』
という私の性格が反映されました。正直にいうと。
ただ、茎ブロッコリーはとても魅力的な野菜だと
今では自負しております。
茎ブロッコリーは、食べやすく、調理しやく、美味しい！です。
▼数量、分量の目安▼
茎ブロッコリー 1.3キロ（2～4名様）
60サイズの箱に入るだけ入れます！
湯通しすれば、一週間は保存可能です。
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注意点
・天候により、出荷遅延 もしくは、送れない場合があります。
自然に影響されますのでご理解ください。
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▼栽培/生産方法、こだわり
有機質肥料主体で時間をかけて大切に大切に育てました。
とれたてを発送します！
【詳細プロフィール】
◆農家になったきっかけ◆
農家になったきっかけとしては、私は、幼い頃から
祖父母の農業の手伝いをして農業の楽しさを知りました。
そこから農家を志すようになり、大学は、東京農業大学
へ進学、その後、社会人経験を得て、かながわ農業アカ
デミー・秦野いとう農園・はなまる農園で農業研修を行い、
2015年に就農をしました。
野菜作りは、非常に天候に左右される仕事ではありますが、
自分が作ったものを美味しいと言われる喜びがあります。
また、当園では、現在、かながわ食べる通信を手掛けた
デザイナーや管理栄養士、ターゲットである主婦の方と
チームを組み、レシピ付きのリーフレットを作成するなど、
野菜をより美味しく食べてもらうための提案に力を入れて
おります。
◆当農園で心掛けていること◆
①『畑に足繁く通い野菜を観察しなさい！
〜農薬節減へのこだわり〜』
これが、農業界 唯一の共通した考え
かつ うちの農園で心掛けていることです。
就農前に様々な農家にお手伝いやお話を聞きにいきました。
結果、人ごとに言っていることが全然違う（涙）。
『多くの種類の野菜をつくるべき！』という意見があれば
真逆の『野菜の種類を絞るべき』等々。
更に言うと、教科書ごとに言っていることが違う。
『一体、何を信じれば良いんですか！』
という状態です。
その際に、ふっと思い出したのが、神奈川県の農業学校で
ある農業アカデミーの卒業式でのOBが言っていた祝辞
でした。
『畑に足繁く通い、野菜を観察しなさい』という考えでした。
畑に足繁く通い、観察することで、病気の発生を早期に発見し、
治療することが出来ますし、虫が発生している場合も早期に
対応することが可能です。
だから、私は、就農以来、畑に地道に足を運び観察を
することを心掛けております。そうすることにより、
農薬の量を削減し、安全・安心な野菜を提供出来ると
信じているからです。
②『この考えいいぞ！もっと面白くしろ！
〜野菜を売るだけではない』
これは、県の学校である農業アカデミーでかけて
いただいた恩師の言葉。
農業アカデミーでは、最後の課題として、就農プラン発表
があります。
就農プランでは、就農した時の計画を発表します。
これを作成するときに使う数字には、農業は儲からない
ということを証明するような数字が並びます。ある野菜
では、時給100円とあったり、絶望的な数字が並びます。
これをまっとうにやると、家族労働が当たり前、
『労働力は、母です。退職した母に手伝ってもらいます。』
という案が平然とあります。
⇒母が介護必要となったら、終わりですが…。
そのため、作成する教室では、
『はぁ～』とため息が聞こえます。
私は、社会人では、経理をしていました。
この絶望的な数字を見て、始めは絶望的な数字
と思いましたが、再度考え直しました。
この数字を指し示すのは、
『絶望ではない、考えろ！』
と言っているのだ。
まっとうにやったら、絶望的な将来しかない
そうではない。
もっと考えて人を楽しませろ！という考えが
思い浮かびました。
その就農プランでは、様々な工夫をしました。
都会に住む友人が喜ぶプランやマルシュ開催等。
今では、実現不可能だろうというプランでした。
担当教官は否定的でしたが、
冒頭の言葉『この考えよいぞ！もっと面白くしろ！』
という言葉を恩師からかけられました。
その言葉を、胸に野菜を売るだけでなく、買った方が
ワクワクして、幸せな気持ちになるように日々精進
しております。
③あなたやり手の農家は『レシピ』つけているけどいいの？
〜レシピへのこだわり〜
それは、取引先の飲み会で言われた一言。
うちの農園のレシピは日本一と自負しております。
（あくまでも個人の見解です。）
というのも、冒頭の一言をきっかけに、
『どうせやるのだったら、誰にでも真似出来ないようにやるぞ！』
と思い、知り合いや知り合いに紹介してもらい
デザイナーさんや管理栄養士さん、ターゲットである
主婦の方とチームを組み、管理栄養士さんが作った
レシピを検証して、より良いレシピを作るように
しています。安全・安心な野菜を提供するだけでなく、
より楽しめるように工夫しております。
④なんか違うんだよね〜有機質肥料へのこだわり〜
『なんか違うだよね。化学肥料100％で作るのは。
悪いことしているみたいで、科学的根拠は一切ないし、
化学肥料で作る方を否定する訳ではないけど。
化学肥料だけで作るのはサプリメントで作るみたいで
あまり良い気持ちではない。』
これは、農業アカデミーでの私の一言。
現在の農業の主流は、化学肥料です。安定的に大量に
生産することが出来るからです。その方法をリスペクト
しつつ、なるべく有機質肥料で野菜を育てるようにして
おります。
⑤『趣味 インターネット通販』だった。
月一回底辺産直インターネット通販農家から
年間2000件を超えるインターネット通販農家へ
『趣味 インターネット通販』だった。
販売を開始した当初は全く売れず、月一回あるかないか
の状態でした。そのため、スタッフさんに教えてもすぐ
に忘れてしまうので、私一人が倉庫で、コソコソやって
おりました。しかし、インターネット通販会社さんが
主催したセミナーに参加して、そこで教わったことを
実践していたら、見る見るうちに売れていく。そして、
売れるのが嬉しくてどうやったらお客様に喜んでもら
えるか様々な工夫を施しました。また、私だけでは手に
負えなくなったので、スタッフ全員が出来るような
仕組み作りをしました。
そして、気づいたらなんと年間2000件を超える農家に変わりました。
全く注文がなかった時代を忘れずに、いただいた注文に
１つ１つ丁寧に対応をさせていただきます。
◆生産地 神奈川県秦野市とは◆
①神奈川県唯一の盆地です。
四方八方 山に囲まれております。
山々 山々です。
神奈川県唯一の盆地です。盆地で昼夜の寒暖差があるため、
美味しい野菜が出来ると言われております。
塔ノ岳 鍋割山といった有名な山にすぐに行けます。最近、
私はお医者さんからダイエットを進められて、ひたすら、
登りが続く、塔ノ岳のバカ尾根といわれる大倉尾根を登って
います。塔ノ岳から眺める景色は、富士山が見えたり、海が
見えたり眺めが最高に良いです。そして、登りが多いために、
カロリー消費が膨大です。オススメです。
② 水道水はミネラルウォータ並の美味しさです。
丹沢山系から滲み出た水は、美味しくて、過去に名水総
選挙で1位を受賞しました。
https://www.townnews.co.jp/0610/2016/04/07/327757.html
水道水はミネラルウォータ並の美味しさです。名水の里で
知られていて秦野の各地に湧水を汲むポイントがあります。
個人的に、美味しい水が分からないです。というのも、普段
美味しい秦野の水を飲んでいるので差がよく分からないです。
マズイ水は明らかに分かるという具合です。
③ 立地としては、東京から電車で60分です。
鉄道は、小田急線が通っています。
また、日本各地の主要の道路に容易にアクセス出来るので、
一部地域を除き全国各地に、一日あれば、配達出来ます。
そのため、とれたての野菜が提供出来ます。
④みんな大好き
みんな大好き カントリーマアムの多くが秦野市にある
不二家さんの工場で作られています。
ぜひ、カントリーマアムの袋の裏を見てください。
⑤ 秦野の農作物の歴史
かつては『タバコ』の産地でした。
江戸時代の富士山の大噴火により火山灰が降り積り、一般的な
作物の耕作が出来ないために、タバコの栽培が開始されました。
江戸時代後期には、茨城県の水府、鹿島県の国分と並んで、
日本三大葉タバコの一つとして、名を高めていました。その
名残は、今もあり、タバコ祭りといったお祭りに受け継がれて
います。
以上となります。
最後まで読んでいただきありがとうございます！
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- 自治体での管理番号
- 006-28
- 地場産品類型
１号
自治体からの情報
<ご寄附について>
・ ご入金完了後のキャンセル（返金）・金額の変更はできませんので、ご注意ください。
・ 寄附者様の都合により返礼品が受け取れなかった場合のキャンセルはお受けできません。
＜返礼品について＞
・ 寄附者様の都合により返礼品が受け取れなかった場合、再送はいたしておりません。
・ 長期不在のご予定などがある場合は、備考欄へのご記入をお願いいたします。
・ 寄附者様と配送先の受取人様が違う場合は、事前に寄附者様から受取人様へ
ご連絡をしていただきますようお願いいたします。
なお、配送時の送り主名称は、「秦野市役所ふるさと寄附金返礼品」と記載しておりますので、
あらかじめご了承ください。
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自治体からの寄付金の活用報告
秦野市について
秦野市は、ズバリ「山」と「名水」の町です。
シーズンには、表丹沢の塔ノ岳や鍋割山などの山頂を目指す多くの登山客が訪れます。
日本有数のカルシウム含有量を誇る名湯「鶴巻温泉」は、登山やハイキング後や日々の疲れを癒します。
神奈川県内最長の桜並木「はだの桜みち」のほか、おかめ桜・ソメイヨシノ・食用として全国でも有数の生産地となっている八重桜など、
桜の名所で心に残る景色や甘みの強い名産の落花生などの掘り取り体験も楽しめます。
多くの自然に囲まれた秦野の風景を未来の子どもたちへと継ぐまちづくりを進めていきたいと考えています。
秦野市の応援をお願いいたします。
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神奈川県 秦野市
