この自治体は現在一時的に申込みを停止しているため、
「ふるさとチョイス」から申込むことができません。
地域の生産者応援の品 アウトレット 干物 セット 1kg以上 8尾以上 （訳あり 金目入り） mi0012-0117
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | あじ（国産）など、その他季節の魚の干物詰合せ ※干物以外に、切り身や漬け魚（味噌漬け、塩麹漬けなどにした魚の切り身）が入る場合があります。 ※内容は季節によって変更になります。 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：出荷日より30日（要冷凍） |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります 季節によってアレルギー品目のお品が入っている場合がございます。 |
| 事業者 | 鯨肉・くじらのたれの老舗 ハクダイ食品 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4736156 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
お申込み順に順次発送 到着まで１か月程度かかる場合がございます。 |
| 配送 |
|
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
訳ありの理由
皮がむけてしまったもの
大きさの不揃いなもの
水揚げの際に大量に水揚げされたもの
大きさの不揃いなもの
水揚げ日に、水揚げ量が少なすぎて入札にかからないもの
もちろん味やその他品質に問題はありません。
千葉県南房総の干物職人が丁寧に作っています。
鮮度の良いものを吟味して、南房総・千倉の弊社干物工場で加工しております。
熟練工の手により、一枚一枚丁寧にそれぞれの魚にあった作り方をしています！
大手スーパーや有名デパートに卸しているお品のちょっと切りすぎちゃったものや、頭や尻尾が折れてしまったり、サイズ規格外の訳あり品です。内容は、季節によって変更になります。
干物以外に、切り身や漬け魚（味噌漬け、塩麹漬けなどにした魚の切り身）が入る場合があります。
※画像はイメージです。
原材料：季節によって変わります。
【訳あり 干物 アウトレット 福袋 食品 干物セット 1.2kg 訳あり干物福袋 規格外 詰め合わせ 魚 ひもの 「まちを変えたい」という事業者の想いが詰まった品】
【地場産品基準】
3号 市内事業者が原料の仕入れから自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの
1.2kgって、どのくらいの量？
このくらいです。
どの辺が「アウトレット」なのか？
”アウトレット”と言っても、味や鮮度に変わりはありません！
ハクダイ食品では、熟練の手により魚を１枚１枚丁寧にさばいています。
でも、毎日1万枚以上の魚をさばいているので...失敗してしまうこともあります。
ほんの少し・・・
切りすぎた
しっぽが折れた
皮が剥けた
100g以上のお品なのに90ｇしかない・・・
通常は安定供給をするために冷凍原料を使用しますが、弊社では近くの港で水揚げされた魚を使用する事もあります。
この場合、鮮度が良すぎて表面が多少赤身がかかったり、白く透明だったりします。
特に、ムロアジやサバ・さんまは鮮度が良いと赤身が強く感じられます。
お品には何ら問題はありませんのでご安心ください。
ハクダイ食品がこのお礼の品をお届けする理由
ハクダイ食品の大川と申します。
ハクダイ食品は南房総市千倉町で鯨肉、干物など海産物の加工販売をしています。
ふるさと納税のお礼の品を皆様にお届けし始めたのは２０１５年からです。
皆様とのご縁をいただき、多くのお礼の品をお楽しみいただいています。
ありがとうございます。
従業員から言われたことでの発見、改めて感謝！
2019年４月から従業員の娘さんが高校生になりました。
その娘さんが、５月ごろ風邪をひいたため従業員は娘を病院に連れていき、受診料金に驚きました。
これまで子どもの医療費は３００円だと思い込んでいたところ、支払額がかなり上がっていたそうです。
ちょうどその頃、市が発行する広報誌に「前年のふるさと納税を活用する事業」というのが載っていました。
その中に、「中学生までを対象に子ども医療費の助成に活用している」との記載が・・・
子どもの病院での受診料を市が負担してくれていました。しかも、そこにはふるさと納税で全国からいただいたご寄付が使われていると・・・
今までお礼の品をお送りしていたのに、市は何の事業にふるさと納税を使っているのか、使い道に関してはあまり関心がありませんでした。
でもよく考えると、ふるさと納税で応援してもらえば、市は何らかの取り組みに予算を使えることになり、市民である我々は何らかの恩恵受けているんです。
市の取り組みを我々が後押しすることができるのではないか？
私の子どもはすでに全員働いていますが、子どもが小さい頃は医療費は３００円ではありませんでした。それなりな額を支払っていた気がします。
でも、今はふるさと納税の恩恵で子どもを病院に連れて行っても３００円。
それは子育てするうえで、すごくありがたい事です。
だったら・・・
我々がもっと全国の皆さんに喜んでいただけるお礼の品を開発して、たくさんふるさと納税をしていただいて市の予算を増やせば、医療費助成を高校生まで引き上げられるんじゃないかと考えました。
市のふるさと納税担当にそのことを話すと、
「無理なことではないけど、かなり難しいと思いますよ。市の方針もあるし、それを実施する課の判断もあるし、ほかにも子どもさんのために活用している事業は結構あるし・・」と言いました。
「じゃあ、可能性はゼロじゃないんだよね？」と聞くと、
「ほんの数パーセントですが可能性はあります」と答えました。
可能性がゼロではないなら、やってみたいと思いました。
それからはふるさとチョイスのお礼の品ランキングを研究し、「これなら！」と思い提案したのがこの『アウトレット干物セット 1.2kg』です。
市の事業を拡大させるために応援お願いします
この品を皆様にお選びいただき、お届けし、喜んでいただく。
市の予算が増えて医療費助成が引き上げられて、市内のお父さんお母さんが喜ぶ。
子どもはすくすく育つ。
この流れを作りたいという思いから、この品を企画し提案しました。
この品でなくても、ほかの事業者の品でもいいんです。
皆さんに選んでいただければ、市の事業を拡大できるんです。
（できれば、この品を選んで欲しいですが）
全国の皆様、南房総市を応援してください。
季節によって魚の種類が変わります。そのため干物の枚数も変わりますのでご了承ください。
生産者：ハクダイ食品のご紹介
ハクダイ食品がお送りするお礼の品
干物・水産加工品
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★★2025年5月30日（金）TBSテレビ「知識の扉よ開け！ドア×ドア …
9,000 円
国産の鮮度抜群のアジから特大のものを厳選！道の駅ちくら 潮風王国内の弊社直営 市場食堂 せん政水産で人気メニューをご自宅で！ 見た瞬間に思わず「でかい！」と言いたくなるサイズ、調理は簡単、衣がついているので、冷凍のまま揚げるだけで、さっくさくな衣に包まれて、身はふっくらなあじフライできあがり！ ※画像はイメージです。 事業者：ハクダイ食品有限会社 【特大 超 大きい 鯵 簡単調理 揚げるだけ おかず 惣菜 海鮮 フライ 揚げ物】 【地場産品基準】 3号 市内事業者が原料の仕入れから自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの
- 冷凍便
- 別送
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【訳あり】子持ちシシャモ 1.5kg（500g×3袋） mi0012-0116 しし…
13,000 円
ちょっとワケありのカラフトシシャモです！キズがあったり、皮がむけていたりしますが、味・鮮度には何ら問題ありません。500gずつの小分になって、使い勝手便利です。そのまま焼いても天ぷら・フライでも美味しく召し上がれます。 ※画像はイメージです。 事業者：ハクダイ食品(有) 【訳あり ししゃも 子持ちシシャモ 1.5kg （500g×3袋） 傷 小分け カラフトシシャモ 天ぷら フライ】 【地場産品基準】 3号 市内事業者が原料の仕入れから自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの
- 冷凍便
- 別送
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【訳あり】骨取り塩さば 切身1.5kg（500g×3袋） mi0012-0096 …
16,500 円
脂のり抜群のノルウェー産または、イギリス産の厳選したさばを千葉県南房総の弊社で丁寧に加工！大きさ不揃いの訳あり。骨が取り除いてあるので、小さなお子様からご年配の方まで食べやすい！500gの小分になって、切身の個別冷凍のため、食べたい分だけすぐに取り出せます。※骨は取り除いてありますが、多少残っている場合が場合がございます。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※骨取り塩さば 切身1.5kg（500g×3袋）のお届けです。 ※ご入金確認後、1か月程度でお届け ※お申込み状況によって1か月以上かかる場合がございます。 【原材料】 さば（ノルウェー産または、イギリス産）、食塩 【塩サバ 鯖 切り身 骨なし 骨取り 海鮮 魚介 おつまみ おかず 惣菜 弁当 冷凍】 【地場産品基準】 3号 市内事業者が原料の仕入れから自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの
- 冷凍便
- 別送
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こだわり干物福袋（あじひらき、イカひらき、金目鯛ひらき、さ…
13,000 円
干物の原料となる魚は鮮度を重視し、加工は熟練されたひもの職人が一枚一枚、心を込めて作り上げました。千葉県南房総・千倉の港町の自社工場で加工するため製造から出荷まで安心・安全なお品をお届けいたします。魚は魚種ごとに真空パックして鮮度を保ちました。また、さばの文化干しは全国水産加工品総合品質審査会にて大日本水産会会長賞を受賞した逸品です。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※水揚げ状況により内容が異なる場合がございます。あらかじめ、ご了承ください。 【原材料】 さば（ノルウェー産）、金目鯛（国産）、あじ（国産）、するめいか（国産またはアルゼンチン産）、食塩／酸化防止剤（V.C) 【干物 あじ イカ 金目鯛 さば ひらき セット 魚 職人 安心 安全 真空パック 食品 加工品】 【地場産品基準】 3号 市内事業者が自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの
- 冷凍便
- 別送
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さば味噌煮 骨取り（2枚入り）×2パック mi0012-0106
9,000 円
道の駅ちくら潮風王国内にあり弊社直営の飲食店「市場食堂せん政水産」で大人気のさばの味噌煮。骨が取ってあるので、食べやすい。 さばは脂がのっている物を使用。三枚におろし、煮付けました。甘がらのたれに生姜を入れ時間をかけ煮込みました。 解凍後、袋から出し電子レンジで温めるか袋ごと湯せんして温めるだけで漁師町の魚料理の一品が簡単に出来ます（骨は取り除いてありますが、まれに残っている場合が場合がございますのでご注意ください）。 ※画像はイメージです。 事業者：ハクダイ食品 【さば味噌煮 おかず 魚料理一品 温めてお召し上がりください。】 【地場産品基準】 3号 市内事業者が原料の仕入れから自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの
- 冷凍便
- 別送
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アウトレット 干物 セット 1kg以上 8尾以上 （訳あり 金目入り…
11,000 円
千葉県南房総の干物職人が丁寧に作っています。 鮮度の良いものを吟味して、南房総・千倉の弊社干物工場で加工しております。 熟練工の手により、一枚一枚丁寧にそれぞれの魚にあった作り方をしています！ 大手スーパーや有名デパートに卸しているお品のちょっと切りすぎちゃったものや、頭や尻尾が折れてしまったり、サイズ規格外の訳あり品です。内容は、季節によって変更になります。 干物以外に、切り身や漬け魚（味噌漬け、塩麹漬けなどにした魚の切り身）が入る場合があります。 ※画像はイメージです。 原材料：季節によって変わります。 【訳あり 干物 アウトレット 福袋 食品 干物セット 1.2kg 訳あり干物福袋 規格外 詰め合わせ 魚 ひもの 「まちを変えたい」という事業者の想いが詰まった品】 【地場産品基準】 3号 市内事業者が原料の仕入れから自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの
- 冷凍便
- 別送
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紅鮭・銀鮭の切り身（各10切） mi0012-0087
18,000 円
切り身になっているので使い勝手が便利で人気の商品です。ほどよい塩加減と脂のりも抜群！魚体全体に脂があります。 身はふわっとして、焼いてよし！ムニエルも良し！揚げても旨い！ ※画像はイメージです。 事業者：ハクダイ食品 【紅鮭 銀鮭 切り身 セット 各10切 鮭 切身 さけ シャケ しゃけ 惣菜 お弁当 おかず ムニエル フライ 焼 】 【地場産品基準】 3号 市内事業者が原料の仕入れから自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの
- 冷凍便
- 別送
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金目鯛の姿煮(国産) 2尾 mi0012-0108
13,000 円
国産の釣り金目を使用。鮮度の良い物を一尾丸ごと甘辛に煮ました。ふっくらしておいしい煮魚です。電子レンジか湯せんで温めてください。 ※画像はイメージです。 事業者：ハクダイ食品 【地場産品基準】 3号 市内事業者が原料の仕入れから自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの
- 冷凍便
- 別送
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金目鯛姿煮・さば味噌煮セット mi0012-0109
13,000 円
道の駅で人気！金目鯛の姿煮とさばの味噌煮
- 冷凍便
- 別送
鯨！
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【お刺身用】熟成ひげ鯨赤身小切れ 訳あり1kg mi0012-0038 鯨…
15,000 円
クジラの肉はなんといってもお刺身がいちばん。小分けの真空冷凍パックになっていますので、半凍結の状態でスライスし、ショウガ、又はニンニクを薬味に醤油でお召し上がり下さい。 約1kg (形や大きさにバラつきのあるものが複数個入って、合計で約1kgの返礼品となります。)形が悪かったり、小さかったりするだけで味・鮮度になんら問題はありません！南房総市で鯨肉を取り扱っているハクダイ食品が自信を持ってお送りします。 くじら肉は、コラーゲンや鉄分が豊富で美容効果大。また他の肉に比べ、低カロリー、低脂質なため、コロナ太りが気になりダイエットを始める貴方に持って来いの食材です。 更には、高たんぱくで栄養価が高いので、筋トレしながらキレイに痩せたい方にピッタリです。 ※画像はイメージです。 ※ヒゲ鯨赤肉・・・ミンク鯨・イワシ鯨・ニタリ鯨・ナガス鯨の事です。 ミンク鯨（南氷洋・北西太平洋・ノルウェー産）、イワシ鯨（北西太平洋産）、ニタリ鯨（北西太平洋産）、ナガス鯨（アイスランド産） ※種類のご指定は承ることができませんのであらかじめご了承くださいませ。 原材料：ヒゲ鯨赤肉 【くじら 刺身 小分け やわらかい 千倉 訳アリ 大きさ不揃い おつまみ 訳あり 刺身 熟成ひげ鯨 赤身 1kg 規格外 刺し身 】 【地場産品基準】 3号 関東地区唯一、日本にも5ヵ所しかない捕鯨基地を有している当市は、学校給食等でも出すなど、昔からの鯨肉の食文化を未来まで継承させるべく活動を官民一丸となって取り組んでいる。市内にある老舗くじら加工事業者が共同船舶株式会社から原材料を仕入れ、市内自社工場にて専用機を使用し遠赤外線とe-マイナスイオンの力で丸２～３日間じっくりと解凍熟成させ旨味を引き出す製法を用いている。また、この製法により保健所からも
- 冷凍便
- 別送
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【希少＆高級】ひげ鯨(イワシ鯨・ナガス鯨・ニタリ鯨)尾肉1kg m…
160,000 円
今では入荷が少なく、希少価値が高い鯨の尾の身です。鯨の赤身の中でも特に脂の乗った極上の肉です。この機会に是非、ご堪能ください。 ※画像はイメージです。 ※限定5個となります。 事業者：ハクダイ食品有限会社 【鯨(イワシ鯨・ナガス鯨・ニタリ鯨) おつまみ】 【地場産品基準】 3号 関東地区唯一、日本にも5ヵ所しかない捕鯨基地を有している当市は、学校給食等でも出すなど、昔からの鯨肉の食文化を未来まで継承させるべく活動を官民一丸となって取り組んでいる。市内にある老舗くじら加工事業者が共同船舶株式会社から原材料を仕入れ、市内自社工場にて専用機を使用し遠赤外線とe-マイナスイオンの力で丸２～３日間じっくりと解凍熟成させ旨味を引き出す製法を用いている。また、この製法により保健所からも
- 冷凍便
- 別送
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【希少＆高級】ひげ鯨(イワシ鯨・ナガス鯨・ニタリ鯨)尾肉200g …
30,000 円
今では入荷が少なく、希少価値が高い鯨の尾の身です。鯨の赤身の中でも特に脂の乗った極上の肉です。この機会に是非、ご堪能ください。 ※画像はイメージです。 ※50個限定となります。 事業者：ハクダイ食品有限会社 【鯨(イワシ鯨・ナガス鯨・ニタリ鯨) おつまみ 高たんぱく質 低脂肪 低カロリー】 【地場産品基準】 3号 関東地区唯一、日本にも5ヵ所しかない捕鯨基地を有している当市は、学校給食等でも出すなど、昔からの鯨肉の食文化を未来まで継承させるべく活動を官民一丸となって取り組んでいる。市内にある老舗くじら加工事業者が共同船舶株式会社から原材料を仕入れ、市内自社工場にて専用機を使用し遠赤外線とe-マイナスイオンの力で丸２～３日間じっくりと解凍熟成させ旨味を引き出す製法を用いている。また、この製法により保健所からも
- 冷凍便
- 別送
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くじらユッケ 60g×3パック mi0012-0016
8,000 円
くじら屋が旨さにこだわって作った特製たれ仕立のくじらユッケ！ ■味付け済だから解凍するだけで、美味しくお召し上がり頂けます。 ※お好みで卵黄やゴマ、きざみネギ、千切りにしたりんごなどを添えてお召しあがりください。 ■小分けパックだから食べたい分だけ解凍でOK。 ※画像はイメージです。 事業者：ハクダイ食品 【鯨 ユッケ 高たんぱく質 低カロリー 低脂肪】 【地場産品基準】 3号 関東地区唯一、日本にも5ヵ所しかない捕鯨基地を有している当市は、学校給食等でも出すなど、昔からの鯨肉の食文化を未来まで継承させるべく活動を官民一丸となって取り組んでいる。市内事業者が自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの
- 冷凍便
- 別送
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くじらユッケ 60g×6パック mi0012-0017
13,000 円
くじら屋が旨さにこだわって作った特製たれ仕立のくじらユッケ！ ■味付け済だから解凍するだけで、美味しくお召し上がり頂けます。 ※お好みで卵黄やゴマ、きざみネギ、千切りにしたりんごなどを添えてお召しあがりください。 ■小分けパックだから食べたい分だけ解凍でOK。 ※画像はイメージです。 事業者：ハクダイ食品 【鯨 ユッケ 高たんぱく質 低カロリー 低脂肪】 【地場産品基準】 3号 関東地区唯一、日本にも5ヵ所しかない捕鯨基地を有している当市は、学校給食等でも出すなど、昔からの鯨肉の食文化を未来まで継承させるべく活動を官民一丸となって取り組んでいる。市内事業者が自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの
- 冷凍便
- 別送
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そのまま食べられる鯨（くじら）のたれ 40g×5パック mi0012-0…
14,000 円
「くじらのたれ」とは千葉県南房総で江戸時代から続く伝統食材です。鯨肉をスライスし醤油ベースのたれ汁や塩ベースのたれ汁に漬込み、天日で干した言わば鯨の干し肉。従来の「くじらのたれ」は焼いて食べますが、この返礼品は弊社の特殊な技法により常温保存が可能です。すでに加熱してありますので焼く必要が無く袋から出してそのままお召し上がり下さい。 細く裂いてマヨネーズをつけて食べると一層美味しく召し上がれます。 ※画像はイメージです。 原材料：鯨肉（つち鯨：国内産又は、ながす鯨：アイスランド産）、食塩、調味料（アミノ酸等）、発酵調味料（米） 【珍味 お酒のアテ つまみ 調理不要 ジャーキー ジビエ おつまみに最高 千葉県南房総の郷土料理】 【地場産品基準】 3号 関東地区唯一、日本にも5ヵ所しかない捕鯨基地を有している当市は、学校給食等でも出すなど、昔からの鯨肉の食文化を未来まで継承させるべく活動を官民一丸となって取り組んでいる。市内事業者が自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの
- 常温便
- 別送
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鯨のたれ（半生・かた干し）2種 各3パック mi0012-0034
18,000 円
千葉県南房総に江戸時代から伝わる伝統的な鯨の返礼品です。くじらの肉をスライスし、醤油や塩をベースにした独特なタレで一晩漬け、天日で干したもの。簡単に言えば「くじらの干し肉」です。軽くあぶってご賞味ください。昔は保存食として、食べられていました。 ※画像はイメージです。 原材料：鯨肉（つち鯨：国内産又は、ながす鯨：アイスランド産）、醤油（大豆・小麦を含む）、発酵調味料（米）、食塩、調味料（アミノ酸等） 【鯨 半生 かた干し お酒のおつまみ おかず ジャーキー ジビエ おつまみに最高 千葉県南房総の郷土料理】 【地場産品基準】 3号 関東地区唯一、日本にも5ヵ所しかない捕鯨基地を有している当市は、学校給食等でも出すなど、昔からの鯨肉の食文化を未来まで継承させるべく活動を官民一丸となって取り組んでいる。市内事業者が自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの
- 冷凍便
- 別送
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鯨のたれ（半生・かた干し）2種 各6パック mi0012-0035
34,000 円
千葉県南房総に江戸時代から伝わる伝統的な鯨の返礼品です。くじらの肉をスライスし、醤油や塩をベースにした独特なタレで一晩漬け、天日で干したもの。簡単に言えば「くじらの干し肉」です。軽くあぶってご賞味ください。昔は保存食として、食べられていました。 ※画像はイメージです。 原材料：鯨肉（つち鯨：国内産又は、ながす鯨：アイスランド産）、醤油（大豆・小麦を含む）、発酵調味料（米）、食塩、調味料（アミノ酸等） 【鯨 半生 かた干し お酒のおつまみ おかず ジャーキー ジビエ おつまみに最高 千葉県南房総の郷土料理】 【地場産品基準】 3号 関東地区唯一、日本にも5ヵ所しかない捕鯨基地を有している当市は、学校給食等でも出すなど、昔からの鯨肉の食文化を未来まで継承させるべく活動を官民一丸となって取り組んでいる。市内事業者が自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの
- 冷凍便
- 別送
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鯨カツ（国産ツチ鯨）4個入り（約180g）×3パック mi0012-0040
9,000 円
刺身でも美味しいツチ鯨(国産)をカツにしました。 醤油・玉ねぎ・生姜・にんにく・塩・砂糖・清酒、そしてフルーツ等々10種類以上のたれを ワインで伸ばして薄めに味付けをしました。 パン粉をつけてありますので170～180℃位の油で揚げてください。 ◆鯨カツ揚げ方のポイント◆ 軽く解かして170℃から180℃位の油で揚げてください。表面がきつね色になったら出来上がり♪ 【注意事項】 ※画像はイメージです。 【原材料】 鯨肉（ツチ鯨：国産）、醤油（大豆、小麦を含む）、清酒、砂糖、にんにく、生姜、 果実、食用油脂、卵、小麦粉、ショートニング、イースト、イーストフード、乳化剤（乳由来）、ぶどう糖、ビタミンC 【くじら クジラ カツ おかず 油で揚げてお召し上がりください。】 【地場産品基準】 3号 関東地区唯一、日本にも5ヵ所しかない捕鯨基地を有している当市は、学校給食等でも出すなど、昔からの鯨肉の食文化を未来まで継承させるべく活動を官民一丸となって取り組んでいる。市内事業者が自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの
- 冷凍便
- 別送
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鯨竜田揚げ（国産ツチ鯨）180g×3パック（揚げるだけ） mi0012-0…
9,000 円
刺身でもおいしいツチ鯨(国産)を竜田揚げにしました。 醤油・玉葱・生姜・にんにく・塩・砂糖・清酒・ そしてフルーツ等々10種類以上のたれで 味付けし、2晩漬け込みました。片栗粉がつけてありますので、170～180℃位の油で揚げてください。 ◆揚げ方のポイント◆ 軽く解凍して、さらに片栗粉を軽くまぶして揚げると きれいに揚がります。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 【原材料】 鯨肉（ツチ鯨：国産）、醤油、清酒、砂糖、にんにく、生姜、果実、食用油脂（原材料の一部に大豆・小麦を含む）、澱粉 【くじら クジラ 竜田揚げ おかず 油で揚げてお召し上がりください。】 【地場産品基準】 3号 関東地区唯一、日本にも5ヵ所しかない捕鯨基地を有している当市は、学校給食等でも出すなど、昔からの鯨肉の食文化を未来まで継承させるべく活動を官民一丸となって取り組んでいる。市内事業者が自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの
- 冷凍便
- 別送
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鯨（くじら）のたれセット（半生90g×3パック、かた干し50g×2パ…
16,000 円
「くじらのたれ」とは千葉県南房総で江戸時代から続く伝統食材です。鯨肉をスライスし醤油ベースのたれ汁や塩ベースのたれ汁に漬込み、天日で干した言わば鯨の干し肉。軽く炙って細く裂いてお召し上がりください。お酒のおつまみやおかず・お茶請けとして喜ばれています。なおマヨネーズをつけて食べると一層美味しく召し上がれます。 ※画像はイメージです。 原材料：鯨肉（つち鯨：国内産又は、ながす鯨：アイスランド産）、醤油（大豆・小麦を含む）、発酵調味料（米）、食塩、調味料（アミノ酸等） 【鯨 半生 かた干し お酒のおつまみ おかず ジャーキー ジビエ おつまみに最高 千葉県南房総の郷土料理】 【地場産品基準】 3号 関東地区唯一、日本にも5ヵ所しかない捕鯨基地を有している当市は、学校給食等でも出すなど、昔からの鯨肉の食文化を未来まで継承させるべく活動を官民一丸となって取り組んでいる。市内事業者が自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの
- 冷凍便
- 別送
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鯨（くじら）のたれ（かた干し） 5P mi0012-0033
16,000 円
「くじらのたれ」とは千葉県南房総で江戸時代から続く伝統食材です。鯨肉をスライスし醤油ベースのたれ汁や塩ベースのたれ汁に漬込み、天日で干した言わば鯨の干し肉。軽く炙って細く裂いてお召し上がりください。お酒のおつまみやおかず・お茶請けとして喜ばれています。なおマヨネーズをつけて食べると一層美味しく召し上がれます。 ※画像はイメージです。 原材料：鯨肉（つち鯨：国内産又は、ながす鯨：アイスランド産）、発酵調味料（米）、食塩、調味料（アミノ酸等） 【鯨 かた干し お酒のおつまみ おかず ジビエ ジャーキー おつまみに最高 千葉県南房総の郷土料理】 【地場産品基準】 3号 関東地区唯一、日本にも5ヵ所しかない捕鯨基地を有している当市は、学校給食等でも出すなど、昔からの鯨肉の食文化を未来まで継承させるべく活動を官民一丸となって取り組んでいる。市内事業者が自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの
- 冷凍便
- 別送
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鯨（くじら）のたれ（ソフト） 5P mi0012-0032
16,000 円
「くじらのたれ」とは千葉県南房総で江戸時代から続く伝統食材です。鯨肉をスライスし醤油ベースのたれ汁や塩ベースのたれ汁に漬込み、天日で干した言わば鯨の干し肉。軽く炙って細く裂いてお召し上がりください。お酒のおつまみやおかず・お茶請けとして喜ばれています。なおマヨネーズをつけて食べると一層美味しく召し上がれます。 ※画像はイメージです。 原材料：鯨肉（つち鯨・国内産）、醤油（大豆・小麦を含む）、発酵調味料（米）、食塩、調味料（アミノ酸等） 【鯨 半生 お酒のおつまみ おかず ジャーキー ジビエ おつまみに最高 千葉県南房総の郷土料理】 【地場産品基準】 3号 関東地区唯一、日本にも5ヵ所しかない捕鯨基地を有している当市は、学校給食等でも出すなど、昔からの鯨肉の食文化を未来まで継承させるべく活動を官民一丸となって取り組んでいる。市内事業者が自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの
- 冷凍便
- 別送
-
鯨（くじら）コロッケ3個入×3パック mi0012-0042
9,000 円
くじらの肉とじゃが芋がうまくマッチした鯨コロッケです！ 素材の味を生かすためにシンプルに作りあげました！ ※画像はイメージです。 事業者：ハクダイ食品 【鯨 くじら 惣菜 おかず お弁当 揚げ物】 【地場産品基準】 3号 関東地区唯一、日本にも5ヵ所しかない捕鯨基地を有している当市は、学校給食等でも出すなど、昔からの鯨肉の食文化を未来まで継承させるべく活動を官民一丸となって取り組んでいる。市内事業者が自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの
- 冷凍便
- 別送
数の子！
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【訳あり】 塩数の子 業務用 2kg （折れ） mi0012-0063 【数の…
34,500 円
某ネット販売サイトでは毎年ランキング上位を取るほどの話題の品。製造工程上で折れたり・形の悪い物を集めました。当然ながら正規品と同様、味・鮮度に変わりはありません。弊社の工場にて塩漬けから包装・発送まで行うためすべてに目が届き安心・安全なお品です。塩抜き・味付け方法も詳しいレシピを同封しますから安心です。だれでも美味しい数の子が作れます。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 【原材料】 数の子（折れ・アメリカ産）、塩 【数の子 魚卵 海産物 年末年始 お正月 おせち】 【地場産品基準】 3号 市内事業者が原料の仕入れから自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの
- 冷蔵便
- 別送
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【訳あり】 塩数の子 業務用 5kg （折れ） mi0012-0064 【数の…
84,000 円
某ネット販売サイトでは毎年ランキング上位を取るほどの話題の品。製造工程上で折れたり・形の悪い物を集めました。当然ながら正規品と同様、味・鮮度に変わりはありません。弊社の工場にて塩漬けから包装・発送まで行うためすべてに目が届き安心・安全なお品です。塩抜き・味付け方法も詳しいレシピを同封しますから安心です。だれでも美味しい数の子が作れます。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 【原材料】 数の子（折れ・アメリカ産）、塩 【数の子 魚卵 海産物 年末年始 お正月 おせち】 【地場産品基準】 3号 市内事業者が原料の仕入れから自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの
- 冷蔵便
- 別送
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【訳あり】小分け 塩数の子 400g（400g×1袋） mi0012-0059【 訳…
11,000 円
某ネット販売サイトでは毎年ランキング上位を取るほどの話題の品。製造工程上で折れたり・形の悪い物を集めました。当然ながら正規品と同様、味・鮮度に変わりはありません。弊社の工場にて塩漬けから包装・発送まで行うためすべてに目が届き安心・安全なお品です。塩抜き・味付け方法も詳しいレシピを同封しますから安心です。だれでも美味しい数の子が作れます。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 【原材料】 数の子（折れ・アメリカ産）、塩 【 訳あり 小分け ワケアリ 塩 数の子 正月 食感バリバリ お正月 おせち料理 レシピ付き 海鮮 魚卵 魚介 400g 真空パック 1袋 冷蔵 】 【地場産品基準】 3号 市内事業者が原料の仕入れから自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの
- 冷蔵便
- 別送
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【訳あり】小分け 塩数の子 800g （400g×2袋） mi0012-0060【小…
18,000 円
某ネット販売サイトでは毎年ランキング上位を取るほどの話題の品。製造工程上で折れたり・形の悪い物を集めました。当然ながら正規品と同様、味・鮮度に変わりはありません。なんと800gも入っているお品です。弊社の工場にて塩漬けから包装・発送まで行うためすべてに目が届き安心・安全なお品です。塩抜き・味付け方法も詳しいレシピを同封しますから安心です。だれでも美味しい数の子が作れます。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 【原材料】 数の子（折れ・アメリカ産）、塩 【 訳あり 小分け ワケアリ 塩 数の子 正月 食感バリバリ お正月 おせち料理 レシピ付き 海鮮 魚卵 魚介 800g 真空パック （400g × 2袋） 冷蔵 】 【地場産品基準】 3号 市内事業者が原料の仕入れから自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの
- 冷蔵便
- 別送
その他のお礼の品
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お礼の品感想
新鮮で美味しい
塩加減もちょうどよく、とても美味しい干物でした。小さな金目鯛１、大きなムロあじx１、小さめのアジx５、マイワシx３、サバ半身x２。イワシを焼いたら、家族がこの鮮度で冷凍干物？とびっくりしていました。ただ、我が家戸数の多いマンションなので仕方ない部分はあるのですが、梅雨時の蒸し暑い日の配達で一部溶けて到着しました。ぜひリピートしたいですが、こんどは涼しい時期にお願いしようと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- 地元やゆかりのある地域だから
- おいしい
- リピートしたい
この度は南房総市にご寄附いただきありがとうございます。
お届けした干物セットを美味しくお召し上がりいただけたようで嬉しく思います。
配送について、冷凍でのお届けをしておりますが、ご不便をおかけし申し訳ございません。
リピートをご検討いただき、大変光栄でございます。
これから寄附者様のご期待に添えるよう努めてまいりますので、今後とも南房総市をよろしくお願いいたします。
2025/7/4
ゲストさん｜女性｜50代
投稿日：2025年7月1日 18:27
便利でお得
種類が豊富で楽しみながらおいしくいただきました。冷凍で手軽に食べることができるので、超便利でお得感満載でした
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
むらはい３えんじょいさん｜女性｜60代
投稿日：2023年8月18日 00:41
どこがアウトレット？
干物がたくさん届いてテンションがあがりました。アウトレットのタイトルがついていますが、どこがアウトレットなのかわからないくらい美味しい干物でした。またリピしたいです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
にくじゃがさん｜男性｜50代
投稿日：2023年7月15日 11:42
コスパ良し！
アウトレット とあったが
お家で食べるに問題無し
量も多く オススメ
色んな種類があるともっといいんだけどなぁ
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- オススメ
たかちゃんさん｜男性｜60代
投稿日：2022年2月20日 17:57
たっぷり色々入ってる
たくさんの種類がたっぷり入っているので、日常使いしやすく、いつもより多くお魚を食べることができました。
どれも普通サイズなので、1匹でメインにするというよりかは、複数の種類を焼き上げて食卓でつつくといった使い方でした。これは本当に丁度いいサイズで、それくらいの方が食傷気味にならなくて食べやすいなと思いました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- リピートしたい
ゲストさん｜女性｜30代
投稿日：2021年11月8日 18:18
たくさんの種類！！
お魚は脂がのっていて、焼くととてもジューシーでおいしかったです。種類もたくさんあり、どれから食べようか迷います。また来年注文しようと思います。美味しいお魚ありがとうございました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
ゲストさん｜女性｜70代以上
投稿日：2021年11月8日 11:37
よい味
家で魚も肉もよく食べる為、美味しい干物だといいなと思い、初めてえらびました。減塩を意識している自分達にはとてもよい味加減で、立派な大きさの干物が届き、全て美味しくいただきました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
ゲストさん｜女性｜50代
投稿日：2021年9月19日 13:06
新鮮で とてもおいしかったです。
南房総が好きで
このたび初めて参加させていただきました。
お魚が新鮮でとてもおいしかったです。
今日またリピートしました。
このお礼の品を選んだ理由
- その地域を応援したいから
- 応援したい
この度は、南房総市へご寄附と、お褒めのコメントを頂き誠にありがとうございます。
こちらの品は、熟練の職人さんたちが１枚１枚作ってはいるのですが熟練とはいえミスは起きてしまいますので、それをセットにした物です。ですので、味や品質には自信がありますので、お口に合って良かったです。
今後もご満足いただける対応に努めてまいりますので、ハクダイ食品ならびに南房総市をどうぞよろしくお願いいたします。
2021/7/18
たきさん｜女性｜50代
投稿日：2021年7月8日 21:41
| カテゴリ |
魚貝類
>
干物
>
加工品等 > 燻製 > 魚貝類 |
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- 自治体での管理番号
- mi0012-0117
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
3号 市内事業者が原料の仕入れから自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの
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南房総市について
南房総市は千葉県の南端に位置する人口約35,000人のまちです。
市の南側から東側に黒潮が流れる太平洋、西側には東京湾に面しているため水産業や、温暖な気候を生かした農業が盛んです。
また、徳川吉宗の時代に発祥した酪農発祥の地でもあります。 全国でもトップクラスの水揚量を誇る伊勢えびやさざえ、あわびは全国の市場を通じて食卓や料理店を賑わせています。 地元から直接ご寄附いただいた皆様のご家庭にお送りする鮮度と各市場に届くまでの時間、日数が同じですので鮮度抜群の商品をお送りできます。 豊富な海産物を活かした干物をはじめ加工品や、明治42年以来、天皇・皇后両陛下に献上が続いている最高級の枇杷などもあります。
皆様からいただいたご寄附は、子ども医療費助成や、自然環境を保護する事業などに活用しています。
千葉県 南房総市
