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      埼玉県 久喜市
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      お菓子 詰め合わせ「久喜季節の銘菓詰合せ」A | 焼き菓子 サブレ お菓子 クッキー 洋菓子 おかし おやつ スイーツ 菓子 地元の銘菓 銘菓 お土産 手土産 ふるさと ギフト 贈り物 化粧箱入 贈答用 箱入 久喜商工会推奨特産品 埼玉県 久喜市
      ケーキの店 モニカ

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      容量 1箱（菓子折り190mm×250mm×90mm）
      季節によって商品内容が異なります。
      消費期限 賞味期限：製造日より15日～60日
      ※賞味期限は各商品に表示しています。
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      • 卵
      • 小麦
      • アーモンド

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      お礼の品ID 4496145

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      申込条件 何度も申し込み可
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      久喜市商工会推奨菓子多数、「ケーキの店モニカ」発の久喜特産「豊水梨」を使った季節の菓子の詰合せです。
      季節の商品を選んでお詰めいたします。

      提供：ケーキの店 モニカ

      【地場産品に該当する理由】
      ３号　製品の主要な製造・加工を市内で行っており、相応の付加価値が生じているものであるため

      こだわりの詰め合わせセットをお届け

      久喜市で30年近く愛される「ケーキの店 モニカ」の大人気商品詰め合わせをご紹介します。

      〈ポイント①〉経験豊富な職人が作る！久喜市の特産品「豊水梨」を使った銘菓詰め合わせ

      和梨の品種である「豊水」は甘さと酸味のバランスが絶妙な品種。和梨の特徴であるみずみずしさ、酸味をお菓子の中でうまく利用するため改良を重ねました。この豊水を使ったお菓子の数々は「久喜市推奨銘菓」となっています。

      〈ポイント②〉地産地消を目指すお菓子作り

      「久喜でつくられたものをお届けしたい」そんな思いから、小麦粉・卵など原材料の多くが久喜でつくられたものを使用しています。生産者の顔が見えることで、安心・安全・高品質な厳選素材を使ってお菓子をつくることができます。

      主なセット内容

      ※季節や時期によって内容物がかわります。

      梨のブランデーケーキ

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      厳選された素材で作ったバターケーキに、久喜で採れた豊水梨のジャムを練りこみ焼き上げました。そして、梨のリキュールとウォッカのシロップに浸し２週間ほど冷暗所で熟成。豊潤でフルーティ―な香りと、しっとりした食感が特徴のケーキの店 モニカの大人気商品です。

      梨の雫

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      絶妙な酸味と甘味のバランスが特徴の久喜市産「豊水梨」使ったフルーティなぜリーです。みずみずしい梨をそのまま感じるような果肉の味がしっかりと残っています。

      久喜の手作りクッキーズ

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      「久喜（くき）」と「クッキー」の発音が似ていることから、クッキーを使った町おこしが盛んな久喜市。ケーキの店 モニカでは気軽に食べれる一口大のクッキーをご用意しています。味は全部で６種類。「バニラ」「チョコ」「紅茶」「コーヒー」「レモン」「ラングドシャアーモンド」。

      ちょうちんサブレ

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      久喜市の伝統的な祭り「提灯祭り」由来して、提灯の形のサブレを作りました。ほんのり塩気を感じる味わいと風味豊かでサックリとした食感はティータイムのお供にぴったりです。

      こだわりポイントをご紹介

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      ケーキの店 モニカでは久喜市の特産品である梨を使ったお菓子が沢山。
      お菓子に使用されている「豊水」という品種は、バランスの良い酸味とほんのりとした甘味が特徴のみずみずしい和梨。「酸味がないと味に間が抜けちゃうんです」オーナーシェフの針谷さんはお菓子作りに豊水を使った理由をそう教えてくれました。いちばん梨が美味しい時期に、地元の梨農園で作られた梨をピューレに加工し、様々なお菓子に利用しています。

      わたしたちが作っています

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      「久喜にゆかりのある人が全国から商品を求めてくれるんです」針谷さんは嬉しそうにお話してくださいました。久喜に店を構えて30年近く、多くのお客様の記念日や大切な日にモニカの商品があります。北は北海道から南は沖縄まで、多くの人に愛されるモニカのお菓子。皆様の大切な一日に、いかがですか？

      こんなところで作っています

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      久喜駅西口から大通りをまっすぐ。ドイツの民家をモチーフにデザインされたこだわりの店舗がすぐに見つかります。こじんまりとした店内には沢山のケーキや焼き菓子、パンなどが並んでいます。

      わたしたちが歩んできた道

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      オーナーシェフの針谷浩一さんは行田市の十万石ふくさや洋菓子部に勤務し、東京目黒のマッターホーンにて16年勤務した経歴の持ち主。その後、ドイツやアメリカに単身修行し、お菓子職人としての技術を磨きました。1994年から久喜市に自身のお店を構え、現在まで久喜市に根ざしたお菓子屋さんを営んでいます。

      わたしたちの想い

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      「地産地消を目指したいと思っているんですよ」お話を伺った際にオーナーシェフの針谷さんはそうお話してくれました。梨を利用したお菓子には久喜で栽培されたものを使用し、近年では自ら梨農園に出向いてお手伝いをすることもあるそう。お子様からお年寄りまで愛されるお菓子作りをモットーに地域に根差した安心で夢のあるお菓子作りを心掛けています。

      ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

      モニカのお菓子で久喜市にゆかりのある人には昔を思い出すきっかけに。
      モニカのお菓子で久喜市を知るきっかけに。
      ふるさと納税が皆様の「きっかけ」になれるように、心を込めてお菓子を作っています。

      ▼久喜市のお菓子まだまだあります！

      ▼久喜市のおすすめ特集はこちら！

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      カテゴリ 菓子  >  その他菓子・詰合せ  >  詰合せ
      菓子  >  その他菓子・詰合せ  >  その他菓子
      自治体での管理番号
      0202002
      地場産品類型

      ３号

      地場産品に該当する理由

      製品の主要な製造・加工を市内で行っており、相応の付加価値が生じているものであるため

      地場産品基準とは？

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      ※お礼の品のお届けには1～2ヶ月程度かかることがあります。

      【ご注意】
      ・久喜市では、年度内に何回寄附いただいても、お礼の品を贈呈しています。
      ・お礼の品の写真はイメージです。

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