群馬県 前橋市
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自家製の塩糀と甘糀に漬けた塩麹漬けセット 【思いやり型返礼品】豚ロース肉の塩糀漬け 6枚 | 豚ロース 塩糀漬け 塩麹 味付け肉 焼くだけ 国産豚 漬け込み 簡単調理 おかず お弁当 ご飯のお供 お取り寄せ おうちごはん 群馬県 前橋市



お礼の品について
容量 | 豚肉の塩糀漬け (100g×6枚) 計600g |
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消費期限 | 賞味期限:冷凍で6ヵ月 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 特定非営利活動法人 麦わら屋 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 354585 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
入金確認後、1ヶ月以内に発送します。 ※クール便対象 配送できない地域がございます※ ・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島 ・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など) |
配送 |
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【思いやり型返礼品】
こちらの返礼品はNPO法人麦わら屋で製造した商品をお選びいただく支援型の思いやり型返礼品です。
自家製の塩糀と甘糀に漬けた塩麹漬けセット。
甘糀によって旨みとコクが増し、お肉もとても柔らかくなっています。
一晩じっくり味を染み込ませ、肉の旨みを最大限に引き出した商品です。
※写真の盛り付け例は塩糀漬けと味噌漬けの2種です。こちらの返礼品は塩糀漬けのみをお届けします。
・塩糀漬け
自家製の生麹から造った塩糀と甘糀を使った特製ダレに一晩丁寧に漬け込みました。
塩糀の旨みと甘糀のコクがお肉の美味しさを最大限に引き出しています。
また、糀の効果でお肉はとても柔らかくなっています。
「特定非営利活動法人 麦わら屋」への「思いやり型返礼品(支援型)」になります。
「就労自立」を基礎に幸せな生活を送れるようにすることを目的とする「特定非営利活動法人 麦わら屋」において、障がいのある方々が1つ1つ丁寧に手作りをしています。
この返礼品を選ぶことで、サービス事業所等で自分の能力を活かして働く方々に、対価と作る喜びをお届けできます。
「返礼品を選ぶことでできる社会貢献」にご協力をお願いします。






▼麦わら屋では味噌や糀も手作り
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【思いやり型返礼品】 こちらの返礼品はNPO法人麦わら屋で製造した商品をお選びいただく支援型の思いやり型返礼品です。 長期熟成させた自家製の米味噌を使用した味噌だれに漬けた味噌漬けのセット。 一晩じっくり味を染み込ませ、肉の旨みを最大限に引き出した商品です。 ※写真の盛り付け例は塩糀漬けと味噌漬けの2種です。こちらの返礼品は味噌漬けのみをお届けします。 ・味噌漬け 群馬県産の上質な豚ロース肉を使用しており、純白で固く締まった脂身と霜降りできめが細かく、赤身の色が濃いのが特徴です。 味噌は前橋産の大豆と米を使用した自家製手造り味噌で、前橋の気候を利用した天然醸造で熟成させました。 コクとまろやかな風味が特徴で、また甘みを出すために自家製の甘糀を使用し、ニンニクと生姜の旨みが効いたごはんの進む味付けです。
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こだわりポイントをご紹介
「麦わら屋」の利用者さんが作業を分担して製造に携わっています。
作業を分担するにあたっては、一人ひとりの「得意」を大切にしています。
「カレー漬け」には、自家製の麹を使用しつつ、県内の飲食店による監修のもと、絶妙な配合のスパイスで味付けをしています。
群馬県産の豚肉を使用し、柔らかく仕込んだお肉はお子様からお年寄りまで、幅広くお楽しみいただけます。
わたしたちが作っています
「麦わら屋」は障がい者の自立を目指し、食品加工、農産品栽培、ものづくり、アート活動など多彩な作業を行う事業所です。
障がいを持つ方々が「働くこと」を通じて自立し、安心して暮らせるよう、日々活動しています。
麦わら屋の返礼品は、安心・安全な素材にこだわり、障がいのある方々が一つひとつ丁寧に手作りしています。
こんなところで作っています
麦わら屋では、製造作業を分担しながらも、利用者さん一人ひとりが自分の「得意」を活かせる作業に取り組んでいます。
なかには、職員よりも器用に、そしてスピーディーに作業をこなす方もいるほど!
それぞれ異なる「個性」を大切にすることで「働くよろこび」や「手ごたえ」をより実感できると考えています。
そしてその分、お届けする商品にも、より一層いいものができていると感じています。
わたしたちが歩んできた道
「麦わら屋」は食品加工、農産品栽培、ものづくり、アート活動など多彩な分野で障がいのある人の自立を支援しています。
それぞれに異なる「個性」を活かし、働くことで、一人ひとりが幸せに暮らせるよう日々活動しています。
麦わら屋は行政や関係機関とも連携しながら、地域に根ざした取り組みを展開しています。
わたしたちの想い
麦わら屋では、「就労自立」という福祉の枠を超え、「本当においしいものを届けたい」という想いで、心を込めて食品づくりに取り組んでいます。
地元の素材にこだわり、からだにやさしい“手作り”を何より大切にしています。
「本当においしいもの」を通して、障がいのある人たちの仕事や想いを、少しでも多くの方に知っていただけたら嬉しいです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
麦わら屋では、利用者さんが力を合わせて丁寧につくった商品を、全国の皆さまにお届けできることを、とても嬉しく感じています。
リピートしてお申込みしてくださる方もいらっしゃり、そうした応援の声が、私たちの大きな励みになっています。
これからも心を込めて、「本当においしいもの」をお届けしてまいります。
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カテゴリ |
肉
>
豚肉
>
ロース
肉 > 豚肉 > 焼肉・バーベキュー |
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- 自治体での管理番号
- 1618004
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
市内で製造されたため
自治体からの情報
■お礼の品発送に関するお問合せ
群馬県前橋市ふるさと納税サポートセンター
TEL 050-3773-4634
受付時間 午前9時~午後5時
(1/1~1/3を除く)
前橋市について
豊かな自然環境や全国有数の農業生産力、充実した医療環境など、「生命」に関する地域特性や、34万市民の「市民力」、長い間育まれてきた歴史や伝統などの「地域力」を最大限に活かし、市民誰もが元気に暮らせる安全・安心なまちづくりを進めています。
ふるさと納税制度の実施にあたっては、全国の賛同者とともに事業を推進したい13のプロジェクトコース と市長一任コースの計14通りの使い道を掲載させていただき、多様な本市の特産品や体験サービスを返礼品としてご用意させていただいております。
前橋市出身の皆様、全国にお住まいの皆様には、「前橋」づくりにご協力いただくとともに、本市在住の皆様におかれても、市外でご活躍されている多くの方々に、前橋市への「ふるさと納税」についてご案内いただきますよう、お願い申し上げます。
全国の皆様からの温かい応援を心からお待ちしています。

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