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農場直送!足利マール牛 上カルビ400g/カルビ400g6ヶ月定期便 F7Z-264



お礼の品について
容量 | 上カルビ400g/カルビ400g×6ヶ月 |
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消費期限 | 賞味期限:冷凍で2ヶ月 |
アレルギー品目 | |
事業者 |
株式会社長谷川農場 栃木県足利市羽刈町1319-1 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6052717 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 30営業日以内に出荷 |
配送 |
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柔らかくて食べやすいお子様やお年寄りに人気の上カルビ
働き盛りに人気な赤身のカルビを同時に味わえる!
農場直送!足利マール牛 上カルビ400g/カルビ400g6ヶ月定期便
足利マール牛は、足利市の長谷川農場だけで育てるブランド牛です。
日本ワインで有名なココ・ファーム・ワイナリーのワイン葡萄の絞りかすを乳酸発酵して与えて育てた足利マール牛は
赤身の中に程よいサシが入り、ジューシーな牛肉に仕上がっております。
上カルビ・カルビセットは長谷川農場定番の人気商品で、食べ比べができると評判を頂いています。
上カルビはお年寄りやお子様に、カルビは赤身好きの方向けです。
こだわり抜いて育てた足利マール牛、是非ご賞味ください。
H25.26年 全国全農牛肉枝肉共励会 最優秀賞受賞
令和元年 農林水産省主催 地産地消等優良表彰活動 食料産業局長賞受賞
令和3年 農場HACCP取得
【産地・原材料名】
栃木県産足利マール牛
【使用方法】
解凍後よく焼いてお召し上がりください
【保存方法】
マイナス28度以下で保存
■ 足利マール牛とは
循環型農業が生んだ、産廃ゼロを可能にしたブランド牛
足利マール牛は栃木県足利市にある長谷川農場のみで育てられる
ブランド牛です。
そのブランドが出来たのは2013年。
同じ足利市にあるワイナリーの、ワイン葡萄の果汁を絞ったあとの
種や果皮が大量の産業廃棄物となって困っているとの相談がありました。
初めはお断りしたものの、地元企業の協力を得ることが出来、乳酸発酵させて
飼料にすることに成功。
与え始めて2年後の全国の牛肉コンテストで2年連続最優秀賞受賞。
しかもワイナリーの産廃はゼロに。
これを機にブランド牛として「足利マール牛」をお届けしています。
■ 足利マール牛の特徴
1)和牛×ホルスタイン種のクロスブリード牛
和牛の柔らかさとホルスタイン種の赤身のいいとこどり。
サシと赤身のバランスの良い牛肉を目指しています。
2)28ヶ月以上の長期肥育
通常24ヶ月で牛は仕上がると言われておりますが、当農場ではさらに4ヶ月長く飼い
「生きながらに熟成する」として旨味を肉に乗せていく作業をしています。
足利マール牛は噛めば噛むほどジューシーで旨味溢れる自慢の牛肉です。
3)マールを与えている
マールとは、フランス語でワインの澱(オリ)のことを指します。
このマールを独自のブレンドで乳酸発酵させ与えることで、牛がもうひと食いしれくれて
元気で健康な牛に仕上がります。
4)責任がとれる
足利マール牛は長谷川農場のみで育てるプライベートブランドです。
そのため、責任の所在が容易で何かあればすぐにご対応できます。
■ 美味しいから始まる笑顔が僕らのご褒美
これが、弊社のキャッチコピーです。
2013年まで私達は牛を育てて出荷するまでがお仕事の肥育農家でした。
ですが、次第に私達が育てる牛は本当に皆様に喜んでもらえているのだろうか
どこに卸されて誰が食べているのだろうか・・・そんなことが気になり始めたとき
足利マール牛は生まれました。
今ではお客様から、子どもが牛肉食べないのですがマール牛だけは食べるんです
102歳のおばあちゃんが完食しました
そんなお声をいただくことが出来、スタッフ一同日々意欲高く働くことができています。
■ 長谷川農場の特徴
当農場は足利マール牛を始めとする肥育牛を中心に、米麦、アスパラガス、玉ねぎ、茄子
野沢菜、いちごを手掛ける複合経営農家です。
その理由は、畜産農家でよく問題となっている畜産公害と呼ばれる堆肥の処理を有効的に
活用するため。700頭の牛から出る堆肥を1年で全て使い切れるように、そして1年通して
収穫する農作物が途切れないように農業経営をしております。
ワイナリーから餌の原料をいただき、堆肥を還元する。そんな企業間を超えた循環も
大切にしています。
▼ 受賞歴
H25,26 全国全農肉牛枝肉共励会 交雑の部 最優秀賞
R元年 農林水産省主催 地産地消等優良表彰活動 食料産業局長賞 受賞
R3 農場HACCP取得
カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
その他部位
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- 自治体での管理番号
- F7Z-264
自治体からの情報
~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。
ふるさと納税(寄附)をされた方に対し心ばかりのお礼として当市の特産品を進呈しています。
【対象となるのは】
市外在住の個人の方が対象となります。
寄附金額に応じて、お好きなお礼の品をお選びいただけます。
【返礼品について】
●足利市在住の方および個人の方以外(法人等)につきましては、お礼の品は発送されません。あらかじめご了承ください。
●お礼の品の贈呈は1度の寄附につき1度となります。(贈呈の上限まで選択されなかった場合、後日に持ち越すことはできません。)※年度内の寄附の回数制限はありません。
●お届けの日付指定はお受けしておりません。(時間指定は承りますので、時間指定での確実なお受け取りをお勧めしております。)
●お礼の品は2週間~4週間程度でお届けいたします。
(ただし、発送期日が予め決まっているものに関してはその限りではございません)
●寄附者様の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送いたしません。あらかじめご了承くださいませ。
長期不在にてお受け取りが困難な方は、恐れ入りますが下記「足利市ふるさと納税返礼品事務局」までご連絡くださいませ。
●酒類については、20歳未満の方のお申込みをお断りします。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません(※一部対応可能な返礼品を除く)。
●お申込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●品切れ等により対応できない場合は、お待ちいただくか他のお礼の品への変更をお願いすることがあります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真は全てイメージです。小物類は商品に含まれません。
寄附をいただいた方へのお礼の品につきまして、寄附とは対価を求めない行為であり、お礼の品についてもご寄附をいただいた対価ではなく別途の行為であるという考え方に基づき、お礼の品は一時所得に該当します。
年間の一時所得合計額が一定の金額(50万円)を超えた場合は課税対象となります。
【個人情報の取り扱いについて】
お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。(寄附者様よりメールマガジン配信等の申込があった場合を除く)
また、お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等を本事業と連携して実施する有限会社ティープロダクト・リンベル株式会社及び株式会社インサイトに通知します。
【寄附金受領証明書について】
寄附金受領証明書は「申込者情報」の氏名・住所で発行します。返礼品とは別に郵送し、2週間前後でお届けします。(年末年始を除く)
尚、寄附金受領証明書は基本的に再発行いたしません。 紛失や氏名・ご住所等の入力誤りにより、やむを得ず再発行をご希望される場合は、大変恐れ入りますが下部に記載の「足利市ふるさと納税返礼品事務局」までお問合せください。
【ワンストップ特例申請書の受付のご連絡について】
ご提出いただきましたワンストップ特例申請書の受付につきましては、お申込み時にご登録いただきましたメールアドレスあて電子メールでお知らせしています。
書面での受付書はお送りしておりませんので、あらかじめご了承ください。
■返礼品・配送等に関するお問い合わせ先
足利市ふるさと納税返礼品事務局
電話番号:0120-260-441 (フリーダイヤル)
受付時間:10:00~17:00 (年末年始1/1~1/4を除く)※土日祝含む
メールアドレス:furusato-ashikagacity@ringbell.co.jp
■足利市ふるさと納税・ワンストップ特例申請に関するお問い合わせ先
足利市役所 地域創生課 ふるさと納税担当者
電話番号:0284-20-2261
受付時間:平日8:30~17:15(土日祝日、12/29~1/ 3を除く)
メールアドレス:furusato@city.ashikaga.lg.jp
足利市について
足利市(あしかがし)は、栃木県南部に位置し、東京から北へ80キロメートルほどの位置にある、歴史と文化の香り高いまちです。北部を足尾山地の緑に囲まれ、南部には関東平野が広がり、中央部には渡良瀬川の美しい流れがあります。
日本遺産に認定された日本最古の学校「足利学校」や、国宝「鑁阿寺」、米国CNNによる「世界の夢の旅行先10カ所」に選ばれた「あしかがフラワーパーク」などの歴史的な建造物や観光資源も数多くあり、多くの観光客で賑わいます。
産業では、古くから織物のまちとして知られ、現在も新たな視点で織物産業の活性化を図ろうとする事業者が多くいます。また、アルミや自動車部品、プラスチック工業などを中心に、総合的な商工業都市となっています。
年間を通じた日照量の多さと肥沃な土壌のおかげで、市内全域で生産される農産物も自慢のひとつで、栃木県産いちごの発祥の地でもあります。

栃木県 足利市