栃木県 足利市
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農場直送!足利マール牛 上カルビ400g/カルビ400gセット
足利マール牛は、COCO FARM&WINERYのワインブドウの搾りかすを、大麦などと一緒に乳酸発酵させて牛に給餌した長谷川農場オリジナルブランド牛です。和牛×ホルスタイン種の国産牛でサシと赤身のバランスがちょうどいい牛肉と好評をいただいております。
独自の技術で長期肥育をしているので『生きながらに熟成』を可能とし、牛肉に旨みをぎゅっと閉じ込めています。
平成25,26年には全国の枝肉共励会(牛肉コンテスト)にて最優秀賞受賞。月に厳選した3頭だけを足利マール牛として販売しています。
上カルビカルビセットは長谷川農場の商品の中でも不動の売れ筋商品。上カルビはサシが細かく入っているのでとても柔らかく、カルビは赤身をしっかり感じられ、食べ比べに最適です。部位はバラ肉です。
【産地・原材料名】
栃木県産足利マール牛
【使用方法】
解凍してからお料理にお使いください。
【保存方法】
マイナス18度以下で保存
カテゴリ |
肉
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牛肉
>
バラ(カルビ)
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- 自治体での管理番号
- 123-1124-17
足利市について
足利市(あしかがし)は、栃木県南部に位置し、東京から北へ80キロメートルほどの位置にある、歴史と文化の香り高いまちです。北部を足尾山地の緑に囲まれ、南部には関東平野が広がり、中央部には渡良瀬川の美しい流れがあります。
日本遺産に認定された日本最古の学校「足利学校」や、国宝「鑁阿寺」、米国CNNによる「世界の夢の旅行先10カ所」に選ばれた「あしかがフラワーパーク」などの歴史的な建造物や観光資源も数多くあり、多くの観光客で賑わいます。
産業では、古くから織物のまちとして知られ、現在も新たな視点で織物産業の活性化を図ろうとする事業者が多くいます。また、アルミや自動車部品、プラスチック工業などを中心に、総合的な商工業都市となっています。
年間を通じた日照量の多さと肥沃な土壌のおかげで、市内全域で生産される農産物も自慢のひとつで、栃木県産いちごの発祥の地でもあります。
栃木県 足利市